- 1：出世ウホφ ★：2010/06/05(土) 17:26:08 ???0
- 昆虫人気がジワリと増している。飼育や標本で楽しむのではなく、食材として。確かに「ハチノコ」などは伝統食だ。
おいしく健康的に料理するというが、果たしてどんなお味なのでしょうか。
本日のおすすめ
・スズメバチの幼虫ドリア
・アボカドサラダ、ツムギアリとヤナギムシのドレッシング仕立て
・蚕のさなぎカレー
・セミのチリソースあえ
「え、これ食べるの？」。「昆虫料理試食会」が開かれた東京・阿佐ヶ谷駅前のカフェバーで５月中旬、
皿に盛られた幼虫が姿を見せるとざわめきが起きた。興奮して携帯カメラで撮影を始める人もいる。
２０〜３０歳代中心の男女約２０人が挑戦したのは「スズメバチの幼虫ドリア」「アボカドサラダ、
ツムギアリとヤナギムシのドレッシング仕立て」など。メニューだけで、逃げ腰になる。
焼き上がったドリアは、ピーマンやマッシュルームに交じって２種類の幼虫の姿が見え隠れ。
ただホワイトソースが「保護色」となっているためか、皆さん口と皿を往復するスプーンの動きはなめらかだった。
横浜市のグラフィックデザイナー、林紗也子さん（２７）は「味わったことのない食感。食べられないかもと不安だったけど、
ちゃんとした料理で、おいしかった。パックに詰められてスーパーで肉や魚の隣に並んでいたら買っちゃうかも」と満足そうだった。
主催した東京都日野市の出版社勤務、内山昭一さん（５９）が試食会を始めたのは、３年ほど前。
口コミで人気が広がり、最近は月１回程度開くが、予約を断らざるを得ないこともあるという。
（2010年6月5日 読売新聞）食材としての昆虫、味は星いくつ？ 試食会、ひそかなブーム
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/cooking/20100605-OYT8T00504.htm?from=os4
画像 「スズメバチの幼虫ドリア」を試食する女性（５月１６日、東京・杉並区阿佐谷北で）＝栗原怜里撮影
>>2以降に続く
- 2：出世ウホφ ★：2010/06/05(土) 17:26:18 ???0
- 内山さんによると、昆虫料理の鉄則は「毒などの調査で手間を惜しまず、しっかり熱を通す」こと。
食品衛生責任者の資格を取り、時には英語の文献とも格闘して美食を追究。自分や仲間が郊外の山野で捕獲、
「養殖」したものを中心に約６０種類にのぼる虫を料理してきた。レシピにも知恵を絞る。
「食卓の定番料理ならハードルも低い」と作った「蚕のさなぎカレー」「セミのチリソースあえ」は、初心者にも好評だった。
記者も覚悟を決め、２センチほどの蚕のサナギを口に放り込んだ。
ナッツと豆腐を足して２で割ったような味と食感。ミルク風味の後味。意外とイケる。
「蜂の子」と呼ばれるクロスズメバチの幼虫やサナギ、イナゴを食べるのは、れっきとした日本の食文化だ。
世界各地の昆虫食に関する著書がある立教大文学部の野中健一教授は「世界には肉や魚より昆虫が珍重され、
高値で取引される地域もある」と解説する。
父の代から蜂の子のつくだ煮などを販売している長野県伊那市の塚原保治さん（６６）は「５年間で売り上げが５割ほど増え、
全国各地から注文が来る。８トンあった蜂の子やイナゴの在庫がなくなりそうだ」とうれしい悲鳴を上げる。
「火星居住計画」という先端科学でも、昆虫食はまじめに検討されている。宇宙航空研究開発機構（ＪＡＸＡ）で
食糧計画を研究する山下雅道教授（６２）は「動物性食材の有力候補は蚕。牛などの哺乳(ほにゅう)類より
餌が少なくて済むし、狭い空間で飼育できる」と話す。
研究ではサナギを玄米や大豆に混ぜ、クッキーやまんじゅうに加工した。蒸し料理や天ぷらは、
英文雑誌に「カニミソや脱皮したてのカニの味」と発表したという。
山下教授は１９８０年代、アメリカのスーパーで魚売り場が片隅に追いやられていた光景が忘れられない。
「スシ」をはじめ日本食は今や世界的な市民権を得た。「人の思いこみなんて簡単に変わります」と山下教授。
昆虫料理が垂ぜんの的、なんて日が来るかもしれない。（松田晋一郎）（おわり）
- 4：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:29:25 ID:5w7fXgpI0
- 局地的な話題過ぎてどうにも
- 7：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:30:22 ID:rAylfqQx0
- まぁ、海老やシャコみたいなもんだしな。
- 8：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:31:07 ID:nYSarDKDO
- スズメバチのから揚げはエビみたいで美味いしハチノコも甘くて美味しいよ
- 10：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:32:27 ID:Vvvjl0Kg0
- 全ての生物は人間の食料として平等である、みたいな名言的なものを思い出した
- 11：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:32:34 ID:NK0MWUTY0
- 困ったら食べるしかないだどうけど、ぎりぎりまで
食べたくないなあ
できれば雑草までで止めたい
タンパク質は諦める
- 108：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 18:09:52 ID:7vyeOLkMO
- >>11
禿同
淡泊質は魚釣る
- 12：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:33:15 ID:4GLOoxo0P
- 昔は飛んでくるカブトムシをそのままムシャムシャと食べたもんだ
- 14：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:34:09 ID:6m2tKWSh0
- >>12
誰だよお前
- 183：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 19:42:33 ID:gOrjAfy0O
- >>12
春巻おつ
- 16：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:34:23 ID:0BcqeShw0
- ひそかなブーム
って要は流行ってないてことだろ
- 17：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:34:49 ID:tXmDoJSQ0
- 昆虫なら牛や豚などの家畜よりも育てる手間かからないし
食料危機になればタンパク源として期待できるな
- 18：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:34:55 ID:DnnOjVdm0
- http://www.afftis.or.jp/konchu/hanasi/h18.htm
http://www.afftis.or.jp/konchu/gokiburi/goki04.htm
今世紀の初めころまで、イギリスの船員は船の中でゴキブリを捕らえて、重要なタンパク源として生で食べました。エビのような味がするといいます。
- 19：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:35:20 ID:/k8YDrAG0
- わざわざこんなマズそうな食い方するのは悪趣味。
スズメバチの幼虫なら普通に甘露煮にしてご飯と混ぜるのが一番美味いよ。
- 36：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:39:11 ID:a2Mm6Say0
- >>19
あれ、御馳走だよね。
獲れたてなら、バターでさっと炒めても美味しい。
- 21：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:35:49 ID:a2Mm6Say0
- 両親ともに、東北山間部の出身だから
蜂の子も蝗も普通に食ってたわ。
小学校の弁当に蝗の佃煮詰めていって、
他の子に大騒ぎされて、初めて他の家では食わないものだと知った。
- 147：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 18:50:41 ID:IMYED5V20
- >>21
お前もか・・・
- 252：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 23:43:20 ID:v1/bblOx0
- >>147
佃煮にする直前の下味だけつけて炒めたイナゴの味を知ってるか？
ものすごく香ばしくてバッタとは思えん
- 25：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:36:43 ID:6tL9nIVZ0
- 高タンパク低カロリー
- 28：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:37:30 ID:6PlxIpdjO
- いい傾向だ。すばらしい。うまいんだぜ。
- 34：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:38:35 ID:hsXaWpH50
- 下手なムシ（くさい奴、カブトムシとか）よりハチは食えそう
- 38：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:40:19 ID:dZL9HmN20
- なぜかはちみつとかローヤルゼリーなら全く抵抗がない、なぜだろう
- 41：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:41:23 ID:/JReQAfZ0
- セミって幼虫だよな・・・？
成虫だと食うところないし
- 50：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:44:43 ID:a2Mm6Say0
- >>41
タイとかでは普通に羽毟って、唐揚げとかで食べてる>成虫
沖縄でも食べる風習残ってる地域あるし。
- 60：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:47:55 ID:/JReQAfZ0
-
>>50
ありゃ、成虫なんだ
中身スカスカなのに良く食べるね…
- 64：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:49:25 ID:a2Mm6Say0
- >>60
体を構成してるキチン質が薄いから
熱通すと、パリパリのサクサクですよ。
少し辛めのたれとかつけて食べると美味しい>セミの唐揚げ
- 48：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:43:35 ID:jbsngelL0
- 蜂の幼虫は、甘かったな
- 58：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:47:11 ID:aqYUlQ86O
- スレタイに上がってるハチの幼虫と蝉はどちらもうまいことでひそかに有名
- 63：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:48:06 ID:zQU/FT5a0
- 俺は食べてもいいと思うけど。高たんぱく質って言うし。ヌコもバリボリ食ってるんだし、
人間だっていけるっしょ。
- 66：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:50:10 ID:wH8ivwds0
- やっぱり子供の頃から食べ慣れてないとなぁ。
- 67：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:51:18 ID:bdNqkmDR0
- カミキリムシの幼虫が一番おいしいらしい。
バター炒めとかにするんだって。一度食べてみたい。
- 72：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:53:19 ID:ddDxcRpt0
- カブトムシの幼虫は激しくマズイらしいよ(o'ω')y-~
- 73：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:53:43 ID:yiCXy8IHO
- 昆虫はともかく、ザリガニぐらいは今のうちに食えるようになっといた方がいい。
俺は長野県民だからイナゴやハチノコも余裕だけどな！
- 76：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:54:22 ID:NK0MWUTY0
- >>73
シャコよりザリガニの方がいい気がする
シャコだめなんだ
- 82：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:55:32 ID:a2Mm6Say0
- >>73
日本の業者が養殖したザリガニが
仏に輸出されて高級料理になってたりする(エクルヴィス)
千葉とか茨城にザリガニ養殖業者がいる。
- 78：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:55:04 ID:ehfJh11z0
- わりとちゃんとした料理だな。
東南アジアや東アジアの屋台で虫の素揚げとかがよく売ってるけど
何度食ってもクソまずい。味はカスだし、食感は最悪だし。
- 80：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:55:22 ID:h2gwjjVe0
- イナゴの佃煮は一応食える範囲の味だった
ご飯がないと厳しかったがな
- 88：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:58:22 ID:aEht99U80
- カブトムシの成虫を食べたら腹が痛くなったので通院、
診てもらった医者から頭も診てもらえ
と言われた、というコピペを思い出した。
- 90：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 17:59:37 ID:US16adDHP
- イモムシ系はほぼ大丈夫、と石坂浩二が言ってたな
種類によっては味もいいらしいよ
- 92：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 18:02:07 ID:39JlnppeO
-
>>90
ホタルとナメクジ以外はたいてい食えるみたいよ
セミ、カブトムシ、バッタ、サクラケムシなんか
- 95：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 18:03:21 ID:a2Mm6Say0
- >>92
蝗の佃煮作る時にまぎれていた
トノサマバッタやショウリョウバッタは食えたもんじゃ無かった……
- 98：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 18:05:39 ID:ddDxcRpt0
- 食べたこと無いけどザザ虫も珍味だよね
高級品で缶詰1個2000円くらいするんだよねぇ…
- 105：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 18:08:17 ID:HSu+lBMF0
- 虫はいいけど毒がな・・ 防虫剤や除草剤たっぷり
- 121：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 18:18:15 ID:39JlnppeO
- >>105
そっちのほうが怖いな
- 106：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 18:08:48 ID:oYnnd4dj0
- 食べる必要が出てきたら有り難く食う
今はまだ食わなくてもなんとかなってる
でも何れ食う事になるんだろうな
- 111：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 18:11:29 ID:28wBFuiW0
- 衛生的に問題なく、毒がないなら別に普通に食えるけどな
- 119：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 18:15:14 ID:SX7qbYJbO
- こないだヨドバシのテレビ売り場うろうろしてたら
60インチの画面に、手のひらくらいの長さのぶっとい芋虫を
外人がパクリと口に入れる瞬間が映った、モグモグ…
凍ったわ
- 123：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 18:21:07 ID:LEKpxDSw0
- >>119
これかな？
ディスカバリーチャンネル
- 133：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 18:29:25 ID:knID0Zuu0
-
まさに>>123の動画だった。
旨そうにみえないぞ・・
- 134：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 18:30:14 ID:ddDxcRpt0
- 昆虫は人や家畜が食べないものをエサにするから将来有望な食い物だね
養殖で大量生産してそれを粉末状にすれば加工しやすそうだ
- 136：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 18:34:29 ID:gs2F9WOq0
- 虫は食べたくない。虫食べるくらいなら飢え死にでいいです。
- 137：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 18:40:12 ID:csweVYh30
- 食文化とかは別に否定はしないけど
俺は虫だけは絶対にムリだわ
- 142：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 18:45:17 ID:2ak58D6KO
- 昔、虫入りキャンディってのが
一時期流行った
- 157：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 19:03:43 ID:CZnd3UtY0
- どんなに飢えてもゴキだけは絶対食べない自信がある
- 161：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 19:10:13 ID:Lc9MYG/N0
- タイでは若い娘も大好物（閲覧注意）
http://livedoor.2.blogimg.jp/himasoku123/imgs/8/4/84e4216e.jpg
http://livedoor.2.blogimg.jp/himasoku123/imgs/b/9/b9740577.jpg
知らないでディープキスしてるんだろ
- 162：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 19:11:31 ID:+IkXErpY0
- >>161
Oh・・・
- 173：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 19:22:07 ID:NzFgkrTf0
- >>161
タイだってそういうのは珍味扱いだったぞ
タガメはさすがに水生昆虫だけあって、同じ水の生き物の
エビとカニを足して二で割ったような味だった。
- 347：名無しさん＠十周年：2010/06/06(日) 03:41:46 ID:qnoR06B50
- >>161
チェンマイの屋台で見たよ。すんごい綺麗なおねーさんが山盛り買ってたの。
ギャップが大きすぎてしばし状況がわからなかった。
- 172：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 19:21:56 ID:Z92Y1nS80
- 見た目だけなんとかなれば、食べられると思う
品種改良してみたらどうだ？
- 176：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 19:35:22 ID:RnTNQIfuP
- また変なブーム捏造しはじめたな。
- 177：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 19:37:51 ID:SAa0b7TaO
- 外国で芸能人がサソリやゴキブリ料理食う番組みたことあるな…
養殖してるんだってなゴキブリwwwサソリは姿焼きで…喰えるかよ！
- 180：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 19:40:02 ID:AoeuenzV0
- 土の中で腐葉土食ってるカブトムシの幼虫はおいしくないけど
木の中で木を食ってるクワガタムシやカミキリムシは食べられると聞いたことがある
- 182：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 19:42:18 ID:SAa0b7TaO
- フナムシは食えるのか？
防波堤からそのままガサガサと海の中に入って行ったけどw
- 192：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 19:49:45 ID:25DKz9ZTO
- >>182
フナムシを団子にしてあんかけにして食べたサイトがあったが、食えたものじゃない上、腹下したみたい
- 185：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 19:44:28 ID:GTjAtp6n0
- エビとカニは虫みたいなもんで、実際昆虫もああいう味が多いんだってね
- 190：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 19:47:34 ID:qxDB5s4Y0
- やっぱりベアの旦那が最強だろ！ほんまエエ男や！！ （閲覧注意）
- 201：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 20:01:03 ID:NzFgkrTf0
- http://musi.s6.xrea.com/nikki16.htm （閲覧注意）
陸の虫はいやだ、って言ってるやつ。
水中にこんな虫がいるぞ。
縁起物だって言ってよく食べるそうだ。
- 204：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 20:32:39 ID:QhLqrF7b0
- ニコニコ動画でも虫食べまくってる奴いるよｗ
※閲覧注意
http://www.nicovideo.jp/mylist/2357854
- 210：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 21:11:04 ID:MNKTKiS7O
- こういうのって、最初に食べようって思った人はすごいと思う。
つくしとかタケノコもそうだけれど、なぜ食べようって思ったんだろう？
- 213：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 21:17:09 ID:mrOVCb12O
- >>210
餓死一歩出前まで腹空かしてんたんだろ。
- 212：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 21:14:33 ID:Nohm520k0
- 【ひそかなブーム】
全然流行ってない物を無理に話題にする時に使われるマスコミ用語
（例：男性向けブラ、セカンドライフ等）
- 216：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 21:33:53 ID:KT4asSz/0
- 無理無理無理無理無理無理無理無理
絶 対 無 理 ！
本当に勘弁してください。無理なものは無理ですから
- 223：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 21:50:14 ID:JHRU5j/W0
- チャリンコ乗ってたらカメムシが口に飛び込んで噛んだことある
えれえ辛かった覚えが
- 228：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 22:45:02 ID:eQQEI1AK0
- 2chで数々のグロを見てきて慣れた俺でも昆虫料理のグロは耐えられなかった。
マジで気持ち悪くなってしまう。久々に見たけど、やっぱりダメ。ダメダメダメダメ。
http://musikui.exblog.jp/ （閲覧注意）
- 229：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 22:51:44 ID:jDRWhVw00
- 戦争中、ニューギニア戦線で餓死寸前だった将兵は
バッタを捕まえると、そのまま生でムシャムシャしたそうだが。
- 237：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 23:06:52 ID:AowEU/Ol0
- カエルのカラアゲ喰ったときは気持ち悪さより旨さを感じたけど虫は抵抗ありまくりんぐ
エビだと思えば喰えるんだろうか。
- 257：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 23:45:23 ID:ZFIY0ivG0
- 昆虫グミ グミックス（閲覧注意）
マジキチ
- 258：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 23:47:20 ID:knID0Zuu0
- >>257
想像以上にリアルだった・・
- 259：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 23:47:36 ID:+LKWl6lu0
- 食糧難になっても食べたくないなあ・・・
そうなったら俺は植物を食べる
- 263：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 23:49:04 ID:u4iFxmzo0
- 俺 「虫の味」という本を持ってる
えぐいぞ あれは
- 268：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 23:53:45 ID:QjDgnSSy0
- 虫を食べる文化誌って本面白かった
著者が近所の大学の先生だったから高校時代サイン貰いに行こうかとすら思った
- 275：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 23:56:44 ID:ddDxcRpt0
- 卵かけご飯を平気で食べ、寄生虫のアニサキスが付いてる可能性のある
刺身を食べてる人達が虫はキモイから食べれないかぁ、謎だな。
- 283：名無しさん＠十周年：2010/06/06(日) 00:02:41 ID:y6e9wvGFO
- >>275
目に見えなきゃいいんです。
- 291：名無しさん＠十周年：2010/06/06(日) 00:12:06 ID:uvgGG0oFO
- 初級編
蜂・イナゴ
ガキの頃だが蜂・蜂の子は長野
イナゴは東京で食べた
当時は衝撃だったが…今は地元で食べられていると知ってるので初級
中級編
蠍
唐揚げ
見た目はグロい
食べた感じは身の少ない殻付き海老の素揚げに近い
当たり前だが毒は持っていない
上級編
蚕
海外でeat
煮てるのか…軽く噛むと中から変な液がピュッと…
正直取り乱した
ギブアップ
俺調べな
- 306：名無しさん＠十周年：2010/06/06(日) 00:26:49 ID:YzE/jASD0
- 山で遭難したりして極限状態の蛋白質と塩分の補給には昆虫は食べるしかないな
牛肉のおよそ4倍の蛋白質がある。食べるには先入観を捨てる事
エビに似た味がする
- 310：名無しさん＠十周年：2010/06/06(日) 00:31:19 ID:DkaA2In9O
- セミは実際美味いらしいな。
上品なピーナッツクリームの味わいだとか。
- 274：名無しさん＠十周年：2010/06/05(土) 23:56:43 ID:tZyVz7QMO
- しばらくしたら「若者の虫料理離れ」って記事が出るな
川口 友万
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1 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 09:12 ▼このコメントに返信 余裕で1番だな。
2 名前 ： VIPPERな名無しさん投稿日：2010年06月06日 09:13 ▼このコメントに返信 蜂の唐揚げは一度食べるべきだな見た目はアレだがかなり美味い後甘露煮も
3 名前 ： 名無し投稿日：2010年06月06日 09:18 ▼このコメントに返信 いや〜食う勇気が無いぜ
4 名前 ： 、投稿日：2010年06月06日 09:23 ▼このコメントに返信 まあ、エビも海の中の虫みたいなm…
と言いかけたところで止められた、エビを前にして。
父の実家の秋田で。
俺小さい頃そこの家でイナゴの佃煮食わされたんだが、記憶違いか…？
甘辛くて美味しかったような。
5 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 09:29 ▼このコメントに返信 触るのも嫌なのに食うのは無理です
6 名前 ： ('A`)投稿日：2010年06月06日 09:35 ▼このコメントに返信 見ただけで絶叫クラスなのに喰うとか不可能です…
7 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 09:40 ▼このコメントに返信 8年前からずーっと思ってる事なんだが
エクルヴィスって言葉は響きが滅茶苦茶カッコ良いと思うんだ。
8 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 09:47 ▼このコメントに返信 ディスカバリーチャンネルのサバイバルゲームって面白いよな
この番組だけでも月額750円出す価値はあると思う
9 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 09:52 ▼このコメントに返信 昆虫食はムリｗ想像しただけで怖気が・・・
ところで、カブトムシって幼虫よりも蛹のほうがグロくね？
10 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 09:55 ▼このコメントに返信 地球上から食物がなくなっても虫を食べるくらいなら餓死を選ぶ
11 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 09:57 ▼このコメントに返信 ※7
スクウェアエニックス製の大作ＲＰＧのタイトルになってもいいレベル
12 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 10:03 ▼このコメントに返信 日本でも昆虫食は昔からあった。
調べてみたけど、他に動物タンパクが大量確保できない環境とかで発生するみたいだな。
個別の虫の味がどうこうっていうより、大量確保できて食えればなんでもいいようで
まず大量確保できるイナゴ、バッタ類。あとはタガメ、
それに比較的味のいいイモムシ類。そしてアリ。
養蚕の産業廃棄物としてカイコのサナギが利用された。
まあ別に問題なく食えるよ、食材だもの。あわてるような話題じゃない。
俺も食べてたし。
13 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 10:07 ▼このコメントに返信 Gでもマダゴキなら何とかなりそうな気がする…
14 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 10:10 ▼このコメントに返信 途中で出てくる、タイの蚕は、美味かったよ。
「トワマイ」って名前。夜に出る屋台で売ってる。
一応、北（イサーン地域、貧しい）ではメジャーな食べ物らしい。
バンコクの都会っ子は、食べないほうが多いのかな？
（夜の女性は、北の出身が多いから、よく一緒に食べたｗ）
ビールのつまみに、ぽりぽり食べると美味い。
韓国ではポンテギと呼んで、同じものらしいね。
（俺は韓国行ったことないが、さくらももこも、挑戦しようとして断念したみたい）
「日本人も食べるの？」と女の子に聞かれたんで、
「食べないよ。韓国人は食べるみたいね」と教えときました。
15 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 10:31 ▼このコメントに返信 とりあえず火をつけたもんが勝ちみたいな風潮なんとかならねぇの
16 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 10:35 ▼このコメントに返信
言っちゃなんだが、エビや貝やカニやウニやナマコだって似たようなもんだろｗｗｗ
タコとかイカとかに至っては虫よりも気持ち悪いと思うが
17 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 10:39 ▼このコメントに返信 俺カミキリムシの幼虫は食ったことがあるんだが。あれは確かにうまいぞ、また食いたい。
昆虫って案外うまいんだけど最初に口に入れるのすごい抵抗あるんだよな。
ただその時は果物とか火を通してないものは寄生虫だとかが心配で食べたくなかったんでしょうがなかったのと話のネタとして喰ったんだが虫であることが信じられないぐらいうまかった。
これから食糧が足りなくなってきたら貴重なタンパク源になるかもしれないからなあれ。
少量の餌で大量生産できるし高タンパクでカロリーも低い、しかも調理法を間違えなければうまい。いいことづくしだ。
ただやはり見た目がネックだな。
18 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 10:42 ▼このコメントに返信 ぶっちゃけ昆虫と甲殻類なんて親戚みたいなもんだし、普通に食えるだろ。
女が食いつく「美容効果」もあるから、そのうちメジャーになってもおかしくない。
19 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 10:47 ▼このコメントに返信 えんだあああああああああああああいやあああああああああ
20 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 10:49 ▼このコメントに返信 イナゴはおいしかったな
まぁ二度とくいたくねぇけど
21 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 10:53 ▼このコメントに返信 イタリアだったかな？カース・マルツゥというチーズがあるのだが。
思い出しただけで寒気が・・ｗ
22 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 10:58 ▼このコメントに返信 そんなブーム、要りません
23 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 11:10 ▼このコメントに返信 上級の蚕とか無理すぎる。じゃあ初級の蜂とイナゴから・・・って食えるかーい
跡形も無いように加工してくれれば食えるかもしれない。
ハム、ウインナー等に使われるコチニールみたいな
24 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 11:14 ▼このコメントに返信 廃水さんのためのスレかと思ったが違った
25 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 11:29 ▼このコメントに返信 おばちゃんの家で、蝗の佃煮を見つけたときの
気持ち悪さを思い出したよ…
26 名前 ： _投稿日：2010年06月06日 11:37 ▼このコメントに返信 八割はたんぱく質です後は知りません
27 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 11:44 ▼このコメントに返信 ひそかなブームの兆しが見えている可能性がある
つまり それは いちぶの へんたいさん
28 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 11:56 ▼このコメントに返信 卵かけご飯を卵多めにすると米が蛆虫に見える
これ豆な
29 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 12:02 ▼このコメントに返信 ＞190の最後きもすぎるｗｗｗｗｗｗ
液体が、液体がああああああああああ
30 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 12:02 ▼このコメントに返信 ひそかなブーム（笑）
31 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 12:13 ▼このコメントに返信 風邪薬に入ってる「地龍エキス」の原料がミミズと知ってる人が
どのくらいいるだろうか…
ゴキブリだってかつてイギリスでは薬としてたらしいし。
将来人口問題で食糧不足が起こってきたら間違いなく昆虫食の時代は来るな。
32 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 12:15 ▼このコメントに返信 やっぱりあのサイト載ってたかｗ
33 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 12:20 ▼このコメントに返信 長野県民の俺の両親はイナゴの佃煮や蜂の子の和え物を
常食してますが何か？(´･ω･｀)
34 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 12:32 ▼このコメントに返信 茶碗虫は卑怯だ
35 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 13:02 ▼このコメントに返信 実際虫ってカニや海老と大して変わらんだろ。
36 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 13:12 ▼このコメントに返信 おまえら知らないだろうけどな
海外ではこの食虫はガチで視野に入れられていて専門の期間もある。
んで人間の食料にするには毒がなく味がいいというのが条件なんだが…
直接虫を食べる時代が来ても、虫をお店で買って食べるのには抵抗がある過渡期がある。
そのためには今の牛や魚のように捌かれた状態で店頭に並ぶ。
小さい虫を詰めても消費者は捌けないし、小さいと捌くのにコストがかかる。
ならどうなるか・・・わかるよな？映画にありがちなアレだわ。
もうね、蒸したらパンケーキみたいな味がします＾ｗ＾
って言われてもあのサイズのイモムシ見せられたら人類が虫に食われる日も近いなって思ったわ
37 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 13:37 ▼このコメントに返信 昆虫料理研究でググレカス。
38 名前 ： ナビ投稿日：2010年06月06日 14:11 ▼このコメントに返信 形を残さないよう調理すればいいんじゃないか？
ミキサーで粉々にすれば抵抗なく食えると思う
.
39 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 14:17 ▼このコメントに返信 ※38
そこまでして虫を食べなきゃいけない意味がわからない
40 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 14:18 ▼このコメントに返信 こういう領域はチャイナに任せておけよ・・・
と、おもったらイナゴ汁とかあった気がして日本終わってた
41 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 14:20 ▼このコメントに返信 世紀末すなぁぁ
42 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 14:24 ▼このコメントに返信 米35
犬も牛と変わらんけど食う気にはならん
43 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 14:47 ▼このコメントに返信 管理人「食べ物」カテゴリに入れてないｗｗｗ
44 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 14:48 ▼このコメントに返信 >実際虫ってカニや海老と大して変わらんだろ。
ですからエビもかにも食えません。
かにを有り難がりつつゴキブリを嫌悪する人の気持ちが理解できねえ
45 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 14:52 ▼このコメントに返信 エビみたいなグロいもん食うくせに何言ってんだ。
46 名前 ： あ投稿日：2010年06月06日 14:56 ▼このコメントに返信 無理なもんは無理
食糧危機になったら虫食うことに抵抗ない奴が生き残りそうだな
47 名前 ： 名無し投稿日：2010年06月06日 15:20 ▼このコメントに返信 要は先入観ですよね…
48 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 15:22 ▼このコメントに返信 タランチュラの素揚げは見た目によらず、鳥のから揚げに似た味でメッチャうまい。
これはガチ。
49 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 16:10 ▼このコメントに返信 自衛隊のレンジャー部隊は、サバイバル訓練で山中ナイフ一本で食料調達しなければならない。
蛇の刺身とかと並んでポピュラーな食い物は、蜘蛛だったりする。
調理などせず、脚をむしって食べるんだが例えるならチョコレートかな？
…と、知り合いから聞いた。
オレ自身は、レンジャー試験に落ちたから経験なし。
小学生の頃、誰かが持ってきた（持ってくんなよ！）イナゴの佃煮をムシャムシャ食べたら好きだった女子に気持ち悪がられた。
以降、トラウマで昆虫食はしてないが飢えたら食べるかも知れん。
50 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 17:04 ▼このコメントに返信 >>190液体飛び散りすぎでヤバイ
51 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 17:17 ▼このコメントに返信 美味しいなら食べるよ
うまいは正義 虫だろうが、なんだろうが食い物として生き物はみな平等
52 名前 ： 投稿日：2010年06月06日 17:21 ▼このコメントに返信 あー ザザムシ系の油揚げならバリバリ食ってた。それ以外は少し抵抗ある。
53 名前 ： ああああ投稿日：2010年06月06日 17:29 ▼このコメントに返信 やっぱり見た目が無理。虫じゃないとわかっててもカブトムシの幼虫の形したチョコとか食えないし。
54 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 17:40 ▼このコメントに返信 ※36
日本語大丈夫？
55 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 17:58 ▼このコメントに返信 イナゴの佃煮は一時期食べまくったな
普通に美味しい
ハチノコはマイルドすぎるコーンって感じだった
56 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 18:03 ▼このコメントに返信 他の虫もエビとかカニみたいになったらうまそうに思えてくるかも
57 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 18:14 ▼このコメントに返信 ひそかなまま終ってくれ
58 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 18:19 ▼このコメントに返信 まあ、食べたければ食えば？
だが人を巻き込むな
59 名前 ： 投稿日：2010年06月06日 18:25 ▼このコメントに返信 そういえば宇宙兄弟でカイコ食ってたな
60 名前 ： 投稿日：2010年06月06日 18:29 ▼このコメントに返信 幼虫むしゃむしゃ
61 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 18:44 ▼このコメントに返信 幼虫は慣れればいけると思う。
でも成虫は歯の間に足はさまってるううううとかなったら多分失神するから無理。
62 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 19:05 ▼このコメントに返信 地元が長野県だけど、虫はかなり抵抗あるな・・・。
足をちゃんと処理したイナゴの佃煮なら食えるかもしれん
63 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 19:17 ▼このコメントに返信 なんで虫って食わないんだろうね
その辺にいっぱいいるしタンパク質とか豊富そうだからもっと調理法とか研究されててもいい気がするが
身近すぎるのが駄目なのかな
64 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 19:18 ▼このコメントに返信 幼虫が爆ぜるところＹＡＢＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥ
65 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 19:48 ▼このコメントに返信 >>190見て、ドラクォのハオチーって言う食用の芋虫思い出した
食糧危機が起きたらデカイ芋虫とかを食べるのが平気になれるだろうか
66 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 20:29 ▼このコメントに返信 鉄鍋のジャン読めよ
赤身だけのダチョウ肉を×××で極上の霜降り肉にしてたぞ
67 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 21:14 ▼このコメントに返信 虫なんて無視すればいい
68 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 21:18 ▼このコメントに返信 哺乳類が哺乳類喰うより倫理的に良いかもしれないが、
日本の食料自給率が低いというのは統計のマジックで
嘘らしいから、喰う必然は発生しないだろう。
個人的には昆虫食を取り入れたら食費がどれだけ
削れるか興味がある。
69 名前 ： 投稿日：2010年06月06日 21:43 ▼このコメントに返信 高校の時、古文の先生が「これからの時代、食糧難に陥った時は虫を食える人が生き残れる」って言ってたなぁ…
虫はイナゴ位しか食った事ないや。うまいから子供時代はパクパク食ってたけど今はもう無理だ
70 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 22:13 ▼このコメントに返信 ホビロン(羽化直前の鶏卵)も蛙も蝙蝠も海蛇も食った事がある(美味しゅうございました)が、
虫だけは駄目だ… orz
俺はサバイバルには向いていないようだ
71 名前 ： あ投稿日：2010年06月06日 22:41 ▼このコメントに返信 沖縄にセミたべる風習なんて残ってねーよ
72 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 23:23 ▼このコメントに返信 文化として否定はしない
栄養価もけっこうなもんだと聞いてる
でもな〜遠慮したいな〜
73 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 23:25 ▼このコメントに返信 長野県民だが、イナゴは採るのも楽しい。
秋になると、保育園の散歩でイナゴ採りをやって
次の日のおやつに出てきたよ。
小学校の給食にも出たことあった。
今の子はやってないと思ったら、昨年近所の保育園でやっていた。
蜂の子採りも祖父に連れられてやったけど、
結構楽しかった。
74 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月06日 23:54 ▼このコメントに返信 そういや今週の仮面ライダーにもイナゴもしゃもしゃ食ってる奴敵で出てきたな
親父の実家長野だからイナゴならもしかしてたら食ってたかもしれん
美味いと聞くから少し気にはなるが、さすがにこのあたりじゃ手に入らないしなぁ
別に取り寄せてまで食おうとも思わんが
75 名前 ： あ投稿日：2010年06月07日 00:55 ▼このコメントに返信 興味はあるけど、どんなに美味しいと言われても食べたくないな…
虫の食感なんて味わいたくない
76 名前 ： イナゴは美味しいよ♪投稿日：2010年06月07日 01:18 ▼このコメントに返信 「イッテＱ」で森三中がナメクジ食べてたな…
小泉武夫や椎名誠の本で、色々な虫を食べる話が書いてあったが、ナメクジは初耳。ネイティブアメリカン恐るべし。
昆虫じゃないけど無理なものは無理。
77 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月07日 01:55 ▼このコメントに返信 ちょっと前のテレビで土人がセミ採って羽毟ってそのまま食べてたよ
78 名前 ： 投稿日：2010年06月07日 16:00 ▼このコメントに返信 スレタイだけで吐いた
79 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月07日 16:52 ▼このコメントに返信 体に害が無くて美味くてゴキブリ以外なら食べてみたい。
でも生きてるのを実際に見るのも触るのも嫌だ。
80 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月07日 17:56 ▼このコメントに返信 何だか昆虫とその他(ナメクジとか)を一緒くたにしてるみたいだが
虫食嫌いなんて食わず嫌いの最たるもの
イナゴ佃煮なんて毎日食ってもいい(高いから食わないけど)
...実はポンデギ(煎った蚕サナギ)の匂いだけは挫折した。ゴメソ
それから寄生虫も多いから無闇に生で食うなよ
Gの踊り食いで腹食い破られて死んだヤシもいた
81 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月07日 18:53 ▼このコメントに返信 ＞Gの踊り食いで腹食い破られて死んだヤシもいた
それは都市伝説。「腹の中で卵がかえって」なんて話もあったが
胃袋の中で生きていけるわけねーだろ。
ただ、寄生虫が怖いから生はダメってのは同意。特にナメクジ、カタツムリはヤバイ。
昔ナメクジを丸のみすると声がよくなるといううわさがあって歌手志望の人は
丸呑みしたって話も聞くが、マジに危ない。
しかしセミはマジに美味いらしいけど、なんであんな空っぽの虫がうまいんだろう？
カメレオンとかの昆虫食の動物もセミは大好物らしく、目の色が変わるそうだ。
なので餌食いの悪い時の為に冷凍保存するマニアもいるとか。
82 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年06月15日 00:04 ▼このコメントに返信 長野県民だけど、蜂の子は美味いよ。
混ぜご飯でもいいけど、やっぱり佃煮や甘露煮。バター炒めも美味い。
虫入門なら、蜂の子が一番な気がする。
ザザムシ（カワゲラ、トビゲラ等の幼虫）は、まだ抵抗が・・・
83 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2010年11月18日 20:29 ▼このコメントに返信 ほ乳類の肉でも人間が常食するのはわずかな種類
虫もうまいやつならわかるんだけど、
イモムシならわりとなんでも、とかはちょっと・・・。
84 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2011年08月03日 16:55 ▼このコメントに返信 シャコは虫だろ
海老みたいなもんだとか騙して売るなよ
85 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2013年08月24日 13:37 ▼このコメントに返信 こういうのは一部の古い地域の食文化以外は
性癖だろうｗｗｗｗ虫怖い俺には地獄の責めに相当する。
おそろしいいい