1：有明省吾 ◆BAKA1DJoEI ＠有明省吾ρ ★：2012/04/14(土) 22:55:34.71 ID:???0
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■憂楽帳：食の自由と安全

山から早蕨（さわらび）を取ってきた。大分県別府、由布市境の初モノ。まだ量は少ない。早速、あく抜きした。
ワラビご飯か、おひたしにするか、舌なめずり。

貝割れに似た大豆スプラウトの余りを、会社の駐車場に植えてみた。山の腐葉土を与えるとぐんぐん大きくなる。横にトマトも植えた。楽しみ。

「食の安全には自前のものを」というわけではない。山菜が自生する土地だって、ひょっとしたら有害な物質を含んでいるかもしれない。
そういえば２年ほど前、会社の駐車場に除草薬がまかれたこともあったっけ。「万一」を考え過ぎるとキリがない。
だから野菜は中国産だろうと、東日本大震災被災地のものだろうと、おいしく頂く。

焼き肉店で生レバーを頼んだ。やや間があって「ありません」。３月末の厚生労働省審議会の提供禁止意見を受け自重したらしい。
禁止の論拠は「牛肝臓内にＯ１５７が初確認された」。では、腸炎ビブリオが魚体内で見つかったら刺し身やすしは禁止になるんだろうか？
先の焼き肉屋。「何かあっても文句言いません」と言ってやっと出してくれたレバーは、甘みが塩ごま油で引き立てられ、絶品だった。【梅山崇】

▽毎日新聞　2012年04月14日　西部夕刊
http://mainichi.jp/opinion/news/20120414ddg041070007000c.html

▽関連スレッド
【生肉食中毒】 レバ刺し禁止は「妥当」　違反すれば「２年以下の懲役か２００万円以下の罰金」…内閣府の食品安全委員会
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1334215741/
【信濃毎日新聞】 「牛レバ刺し、いきなりの禁止…人気メニューなくなる店にとっては打撃だ。店にしてみれば、割り切れない思いだろう」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1333591311/（dat落ち）
【朝日新聞】 「政府が法律で禁じるというレバ刺しの滋味、火を通せば消えてしまう。自己責任を旨とすべきで、国の出る幕とも思えない」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1333864413/（dat落ち）
【静岡】焼肉店で８人が食中毒 生ユッケや牛レバ刺しを食べる・清水区
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1316437365/（dat落ち）



4： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/04/14(土) 22:56:37.27 ID:RfRszQ/x0
これはひどい

3：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 22:56:31.20 ID:RtxhTuhV0
新聞でバラしちゃダメだろwww

78：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:06:53.24 ID:6IMkfQkv0
>>3
だよなｗ
ツイッターやブログで平気な顔してDQN自慢してる連中と変わらんな。
さすがだｗｗｗ




7：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 22:57:03.10 ID:urIkdFhG0
でも、実際に何かあったらこの店の責任になるんでしょ？

9：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 22:57:25.28 ID:jnXR0w6MP
これは店のほうが困るだろｗ

14：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 22:58:01.73 ID:31fEMT5Q0
おい、これはいいのか？
この記事を読んで被害者が出たら大問題だろ

15：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 22:58:22.20 ID:xjNHQC670
これと同じことやって、一般人に死人が出たら
店や国の責任って大騒ぎするんだよね。

16：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 22:58:24.13 ID:K152+aXYP
>>1

＞ 「何かあっても文句言いません」と言って

そんなこと言っても、もし腹こわしたりしたら、
「衛生管理に問題がある。行政は何をしてるんだ。」
と批判記事を書くんでしょ？

32：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:00:53.80 ID:k1Jm00I70
>>16
朝日の記事でも似たようなことあったが、同意。
以前冷凍食品で食中毒があったが、
「食中毒になっても文句を言いません」
と言って安く買うようなものだ

19：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 22:58:55.80 ID:GDGrA1Oo0
「何かあっても文句言いません」


おまえが文句を言わなくても、その生レバーでもし食中毒が
起きたらおまえの責任だけじゃ済まないんだぞ。
いい大人が子供みたいな理屈を言うなよ。

20：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 22:59:19.52 ID:q+fNPxnR0
やっぱぜんぜん守ってないんだね

29：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:00:39.59 ID:fa8eyLPJ0
なんでこういう脱法まがいの話を、わざわざ新聞で活字にするんだよ。
自作小説にでも書いてろよ。

31：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:00:46.12 ID:o1NL2IQ60
通報しました

35：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:01:20.84 ID:V4cXmY+W0
どうせ体調崩したら「あの時引き止めてくれていればこんな事にならなかった」とか言うんだろ

44：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:03:07.32 ID:F6CiKU970
これ迷惑だよな。何かあったら、結局店の責任なんだし。
しかも新聞で得意げに書かれたら、こういう事いう客が増えるし。
ひどい記事だよ。

50：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:03:44.10 ID:HuzhA5+n0
こいつが文句言う言わないの問題じゃなくて、客に出した焼肉店って罰せられるんじゃないの？

51：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:03:54.61 ID:VB+KUmsC0
飲酒運転で人をはねて捕まっても店のことは言いません。
通るかよ・・・

58：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:05:11.43 ID:o1NL2IQ60
これマジで通報もんだろｗ

61：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:05:19.27 ID:65VtA71A0
こんな客最悪だ

69：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:06:10.81 ID:3xw/59xr0
これ記事作ってて何の違和感も感じなかったのかな

86：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:07:33.14 ID:65VtA71A0
>>69
何が何でも擁護したい気持ちだとこうなっちゃう

77：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:06:52.78 ID:VB0Xld42O
原則これでいいじゃね？

109：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:09:38.96 ID:wTABLwsI0
>>77
ダメ

売った側が100で悪かったことになる
客は一切過失なし

こんなこと認めてたら主客逆転することになる

101：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:09:01.62 ID:qE6XSjzQ0
何かあっても文句言いません



※ただし記事にはします

105：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:09:13.51 ID:R5RQ9F2h0
なにこのDQN自慢

113：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:10:12.02 ID:0vWot5sA0
記事書いた奴は単なるバカだが
その記事を誰もチェックしていないような社内体制
あるいはチェックしてもOKだと思った感性には心底呆れ返る

155：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:12:41.95 ID:7LBL+jzz0
はいはい変態変態ｗ

174：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:15:01.39 ID:ZyjSD41j0
>>1
アホか、食中毒は保険所に届ける義務があるんだぞ。
本当に変態新聞の記事て基地外か？

184：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:16:16.01 ID:cepAl7jJ0
>>174
しかももれなく営業停止処分と店名がニュースとかで流れるしな
文句言わないとかそういう問題じゃないよな

205：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:17:58.58 ID:A4ueVu4T0
犯罪に荷担する記者か

206：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:17:59.54 ID:R5RQ9F2h0
扱ってないはずの生レバーがどうして店にあったの？
ゴネ客用に非正規ルートでわざわざ仕入れてるの？
それとも焼き肉用で仕入れたものを生で出したの？
そんな店もし本当にあったら大変な話じゃね？

225：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:19:47.16 ID:nhlHxo8H0
>>206
もともと生レバーは焼肉用に仕入れてるものを売ってるだけだろどの店も
ただ生レバー出す店は新鮮な肉仕入れてるってだけ

245：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:21:33.42 ID:BvnQhJxTP
>>225
焼きレバーとしては仕入れていると思う

この件は行政処分で、営業停止になるね。
毎日の記者のわがままのために、廃業になるかもね

231：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:19:57.99 ID:0i1St94C0
何この糞記者。道徳ねぇな。

270：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:23:52.73 ID:VP/2FaPT0
おいおい、新聞で書いちゃだめだろこれ。毎日記者はどれだけ常識外れなんだ？

273：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:24:03.44 ID:UIrkteY+0
不二家とか雪印と扱いが違いすぎるんたよ
ほんとマスゴミだな

274：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:24:04.59 ID:6nawTlOq0
マスゴミは誰のために記事を書いてるのか見えてくるね

303：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:27:05.84 ID:3xw/59xr0
完全にやっちまったなｗｗｗｗｗｗ

146：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:12:02.02 ID:QpXOylLk0
凄い新聞だ・・・

340：名無しさん＠１２周年：2012/04/14(土) 23:29:10.73 ID:T2M+Hm760
変態新聞の暴走が止まらない

命を脅かす! 激安メニューの恐怖



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