- 1： ジャングルキャット(東京都)：2012/07/26(木) 21:35:15.70 ID:rJw4BE0k0●
-
【台湾ブログ】「日式料理は日本料理ではない！」と訴えたい
サーチナ
2012年07月26日15時04分
台北市内の人気“日本式レストラン”に行った台湾人女性が、「日本料理に対して失礼だ」とがっかりした思いをブログに掲載。
メニューや味、食材すべてに不満があったことをこぼした。
台湾人女性のamy（ハンドルネーム）さんは期待しながら、その日本式レストランに出向いたという。
なぜならその店は大繁盛していて、日本交流協会のすぐ隣にあり立地面でもバッチリ。
「交流協会がそばにあるのだから、きっと美味しい日本料理を出してくれる」とamyさんは信じ、楽しみにしていたそうだ。
「内装はいかにも日本料理屋という雰囲気で良かった。そしてランチが150台湾ドル（約390円）と、とにかく安い。
そして出された料理を写真に撮り、ブログに張り付けて解説。「和風サラダという名前がついていたけれど、ちっとも和風じゃなかった。
味噌汁は白菜入りで、おいしいとは言えないごはん。こんなの日本料理じゃない！」と怒りがこみ上げてきたようだ。
- 20： ヒマラヤン(東日本)：2012/07/26(木) 21:40:48.66 ID:vo/kzsAA0
-
違うと分かるとは流石だな
- 35： マーブルキャット(東京都)：2012/07/26(木) 21:46:34.08 ID:D8WRhttY0
-
> 味噌汁は白菜入り
あれ・・、うちの味噌汁？
- 38： シンガプーラ(福島県)：2012/07/26(木) 21:47:43.43 ID:8FQjNJJx0
-
白菜味噌汁駄目なのか
- 51： パンパスネコ(福島県)：2012/07/26(木) 21:53:07.22 ID:XvT6rEOd0
-
冬場は白菜の芯の部分の千切りで味噌汁作るけどな
＋じゃがいも、油揚げ、エノキダケあたりで
豚汁もいいな
- 45： ボルネオヤマネコ(禿)：2012/07/26(木) 21:50:58.86 ID:hcjJA/RV0
-
白菜とベーコンのみそ汁だな
コンソメ味中華味クリーム味なんにでもあう
- 73： ハバナブラウン(青森県)：2012/07/26(木) 22:05:42.20 ID:vysMXAo50
-
玉ねぎ入りの味噌汁は嫌いです
- 115： マンチカン(石川県)：2012/07/26(木) 22:28:28.85 ID:+CU1c9ca0
-
あ、味噌汁に白菜入れるだろ
ただし白味噌の時だけな
- 3： 黒(福岡県)：2012/07/26(木) 21:36:11.02 ID:iZwcBxHZ0
-
俺はほかほかのご飯とゴマサバがあればそれでいい
- 5： ボルネオヤマネコ(神奈川県)：2012/07/26(木) 21:36:17.75 ID:FMNUxfzN0
-
サバの旨味ってなんであんなにうまいんだろうか
- 22： 白(庭)：2012/07/26(木) 21:41:49.40 ID:5pskWEB8P
-
確かにサバの煮込みは美味い
- 6： キジ白(やわらか銀行)：2012/07/26(木) 21:36:31.91 ID:Oj3HUO3t0
-
焼き鳥も日本料理だよな？
- 7： スペインオオヤマネコ(神奈川県)：2012/07/26(木) 21:36:53.56 ID:z4MWzHOu0
-
のり弁
アレひとつで総てが簡潔している。
- 9： ユキヒョウ(大阪府)：2012/07/26(木) 21:37:04.43 ID:3OOciHgJ0
-
サクサク天丼は神
- 10： ソマリ(新疆ウイグル自治区)：2012/07/26(木) 21:37:09.11 ID:3pnJzail0
-
鶏唐だろ
- 12： メインクーン(dion軍)：2012/07/26(木) 21:38:40.60 ID:6fW4ef/kP
-
味噌煮もいいが、
鯖の塩焼きもたまらんぞ。
- 16： キジ白(やわらか銀行)：2012/07/26(木) 21:39:32.41 ID:Oj3HUO3t0
-
>>12
うおぉぉぉぉ
- 13： ジャパニーズボブテイル(庭)：2012/07/26(木) 21:38:50.49 ID:wHeIeCof0
-
ニシンの南蛮漬けだろがカス
- 14： リビアヤマネコ(宮崎県)：2012/07/26(木) 21:39:06.97 ID:lKDEeIQR0
-
茶碗蒸し
- 15： ベンガル(チベット自治区)：2012/07/26(木) 21:39:14.40 ID:I/lX5htZ0
-
豚の生姜焼き
- 24： トンキニーズ(チベット自治区)：2012/07/26(木) 21:42:10.58 ID:moaShPTP0
-
カレーかラーメンだろ、
- 25： イエネコ(関東地方)：2012/07/26(木) 21:42:11.03 ID:4eLw52gtO
-
唐揚げ一択
- 29： アムールヤマネコ(兵庫県)：2012/07/26(木) 21:43:50.72 ID:fM42+pho0
-
飯何杯でもいけるのは唐揚げかショウガ焼き
- 32： ブリティッシュショートヘア(やわらか銀行)：2012/07/26(木) 21:44:49.37 ID:9wjyuVQY0
-
台湾人とかアメ人が喜びそうなもんはだいたいわかっとんねん
- 33： キジ白(やわらか銀行)：2012/07/26(木) 21:45:30.30 ID:Oj3HUO3t0
-
>>32
うおぉぉぉぉ
- 43： ライオン(山形県)：2012/07/26(木) 21:50:30.83 ID:nClSItnw0
-
うな重じゃねえかな
- 46： アムールヤマネコ(兵庫県)：2012/07/26(木) 21:51:33.97 ID:fM42+pho0
-
懐石料理とか無いよな
くったことねーけど
- 52： ブリティッシュショートヘア(やわらか銀行)：2012/07/26(木) 21:53:48.13 ID:9wjyuVQY0
-
日本は料理において獣肉忌避したのが致命的であった
- 54： ハイイロネコ(静岡県)：2012/07/26(木) 21:56:03.41 ID:mtRKl0Yo0
-
天ぷら忘れんなおい
- 57： 斑(埼玉県)：2012/07/26(木) 21:56:34.85 ID:tTB44pW70
-
カツカレーだろ
- 60： サバトラ(東京都)：2012/07/26(木) 21:58:06.67 ID:rG7wiDA10
-
カツ丼か豚の生姜焼き
- 63： ピューマ(dion軍)：2012/07/26(木) 22:01:30.79 ID:4AaUB5hc0
-
山菜のくるみ和え
縄文の昔から伝わる味
- 64： ラガマフィン(やわらか銀行)：2012/07/26(木) 22:02:10.13 ID:rSZil+PC0
-
親子丼
- 77： ぬこ(東京都)：2012/07/26(木) 22:10:15.07 ID:jGH5cGFO0
-
>>1
日本式は日本式でありだろ
日本にもサイデリアという
イタリア式料理というものがあってなｗ
- 124： キジ白(茸)：2012/07/26(木) 22:30:43.60 ID:H5L3iOwR0
-
>>77
パッとサイデリアパッとサイデリア
- 79： スフィンクス(兵庫県)：2012/07/26(木) 22:11:23.47 ID:HQrlxLI/0
-
>>1
竜田揚げ最強
- 94： しぃ(茨城県)：2012/07/26(木) 22:19:43.90 ID:aTCc6eKw0
-
トンカツより豚汁だろうが
- 100： バーマン(宮崎県)：2012/07/26(木) 22:22:13.91 ID:lm5/2brG0
-
とんかつは納得する部分もあるが
サバ味噌はサバを美味しく食べる最良の調理法だろうか疑問に思う
- 111： マーブルキャット(東京都)：2012/07/26(木) 22:27:10.87 ID:D8WRhttY0
-
>>100
豚を美味しく食べる最良の調理法としては、俺はとんかつより生姜焼きを推すけどな。
鯖は鯖味噌でそれなりに妥当だと思う。
- 130： 斑(北海道)：2012/07/26(木) 22:32:21.81 ID:ygPmVpV50
-
>>111
しょうが焼きってご飯にあうよね。
しょうが焼きのタレに絡んだキャベツ。
至高のメニューに取り入れても良いかと。
- 104： スフィンクス(神奈川県)：2012/07/26(木) 22:24:44.00 ID:S5l3b/Cl0
-
ブリ大根（アラ）
- 167： オリエンタル(関東・甲信越)：2012/07/26(木) 22:44:55.68 ID:SCEI1E6rO
-
ブリ大根に勝るものなし
- 105： サイベリアン(愛媛県)：2012/07/26(木) 22:24:48.92 ID:r5XxuC1P0
-
鯖は塩サバ最強だよな
味噌煮て、鯖臭さを味噌で増強されとるやないかボケがと
関係ないけど、秋刀魚の揚げ出しも最強
- 112： ロシアンブルー(岩手県)：2012/07/26(木) 22:27:36.83 ID:com++/UF0
-
>>105
おまえの言ってる事は矛盾してる
秋刀魚こそ塩焼きだろ
- 116： ラ・パーマ(京都府)：2012/07/26(木) 22:29:00.61 ID:dHL7cRUG0
-
なんだかんだで魚を炭で焼いた奴じゃね
- 126： ハバナブラウン(埼玉県)：2012/07/26(木) 22:31:10.16 ID:13pH/w1p0
-
鯖は甘露煮が一番
- 132： 猫又(千葉県)：2012/07/26(木) 22:32:44.79 ID:Ok8yOAYs0
-
鰹節のフリカケご飯最高。
- 139： ピューマ(家)：2012/07/26(木) 22:36:24.86 ID:tWNTdbo60
-
ぶっちゃけ炊き立てのごはんが一番おいしいよ
- 141： 白黒(やわらか銀行)：2012/07/26(木) 22:36:48.68 ID:eN+pULEd0
-
トンカツは日本料理じゃないだろ。
- 144： パンパスネコ(福島県)：2012/07/26(木) 22:37:54.81 ID:XvT6rEOd0
-
>>141
和食じゃないけど日本料理だな
- 148： ノルウェージャンフォレストキャット (東日本)：2012/07/26(木) 22:38:17.69 ID:J7nG0wUy0
-
ここまでカニクリームコロッケなしか
- 161： オリエンタル(大阪府)：2012/07/26(木) 22:41:55.68 ID:COv0pcfL0
-
サバの味噌煮缶の旨さは異常
缶詰のほうが旨いだなんて
- 251： バリニーズ(東京都)：2012/07/27(金) 00:26:17.44 ID:8HwsTa490
-
缶詰類は意外にうまいよな。
- 257： バリニーズ(東京都)：2012/07/27(金) 00:29:46.98 ID:8HwsTa490
-
いわしの蒲焼とか、かんづめは何気にレベル高いよな。
- 260： ボンベイ(福島県)：2012/07/27(金) 00:32:44.52 ID:94n3k+tY0
-
>>257
骨を気にせず味わえる所もいい
- 185： イリオモテヤマネコ(やわらか銀行)：2012/07/26(木) 22:55:34.65 ID:4DB8zBQg0
-
寿司と書かない奴はただのあまのじゃく
- 197： スナネコ(WiMAX)：2012/07/26(木) 23:05:31.35 ID:ybEDYBAA0
-
>>185
ネタでややこしくなる
- 193： ボルネオヤマネコ(栃木県)：2012/07/26(木) 23:00:46.79 ID:WefeEkBz0
-
豚カツって当たり前に欧州とかでもありそうなのにないんだよなｗ
なんでなんだろう
- 199： ブリティッシュショートヘア(やわらか銀行)：2012/07/26(木) 23:07:23.69 ID:D5O5UWZj0
-
>>193
卵つけて焼くみたいのはあったはず
- 198： アメリカンショートヘア(茨城県)：2012/07/26(木) 23:06:40.50 ID:es/keg530
-
嫁の作る料理は全部美味い
- 200： リビアヤマネコ(宮崎県)：2012/07/26(木) 23:09:02.75 ID:lKDEeIQR0
-
>>198
嫁のメシがまずいスレは秀逸な定番だな
- 205： マヌルネコ(catv?)：2012/07/26(木) 23:22:19.81 ID:89hvzShm0
-
美味いものは、騒ぐと値段上がるから、こっそり食べてろ
- 214： アビシニアン(新疆ウイグル自治区)：2012/07/26(木) 23:28:43.61 ID:X5v4Ahap0
-
カレー
ラーメン
唐揚げ
三大和食
- 220： マーブルキャット(東京都)：2012/07/26(木) 23:30:34.63 ID:D8WRhttY0
-
>>214
唐揚げは日本で完成したかと言われると疑念が。
- 218： マーゲイ(北海道)：2012/07/26(木) 23:29:42.46 ID:p+QM0JIF0
-
それ日本料理じゃないから
日本“の”料理だから
- 223： サイベリアン(兵庫県)：2012/07/26(木) 23:36:15.69 ID:cIe5wUjf0
-
むむむ。
日によって変わるけど、漬物に一票。
旨すぎて困る。
- 227： キジ白(茸)：2012/07/26(木) 23:44:56.61 ID:H5L3iOwR0
-
昔はハンバーグとか焼肉が大好きだったけど、最近じゃ揚げ出し豆腐なんかが美味しく感じる
- 233： ボンベイ(庭)：2012/07/27(金) 00:03:52.19 ID:5II81sag0
-
鯖は刺身に限る
- 235：平成の芥川龍之介 ◆9IxTp5t/TE (dion軍)：2012/07/27(金) 00:05:53.40 ID:W8c9CVrp0
-
>>233
アニサキスに殺されるけどな
- 242： ベンガルヤマネコ(庭)：2012/07/27(金) 00:08:55.80 ID:s9erz3l40
-
>>235
そりゃ処理が悪い。
- 248： アメリカンショートヘア(dion軍)：2012/07/27(金) 00:14:23.03 ID:RqHbVEbi0
-
魚の煮物は味噌より醤油で煮た方が好き…醤油と生姜、あるいは醤油とにんにく…
- 253： ラグドール(大阪府)：2012/07/27(金) 00:27:23.07 ID:Ov5i1LhF0
-
>>248
醤油、酒+砂糖かみりんでシンプルに煮たやつが一番好きだな
- 249： スミロドン(奈良県)：2012/07/27(金) 00:23:05.39 ID:4HyRL4H80
-
味噌煮込みよりこっちやで。
ちゅうか、何で鯖寿司がでてきーひんの？
- 258： チーター(北海道)：2012/07/27(金) 00:30:23.23 ID:GWiCqxpY0
-
>>249
鯖寿司やられるね
- 262： サビイロネコ(庭)：2012/07/27(金) 00:36:09.57 ID:2WCP8g9J0
-
>>249
うーん。申し訳ないが棒寿司は生で食えない地域の
妥協の産物だと思ってる。
油を落としたいなら若狭の焼き鯖でも干物でもいいし、
味を加えたいなら味噌煮でも塩鯖でもいいと思う。
- 264： マレーヤマネコ(福岡県)：2012/07/27(金) 00:39:54.29 ID:6ipiZ9/e0
-
>>262
>申し訳ないが棒寿司は生で食えない地域の
>妥協の産物だと思ってる。
俺は生の胡麻鯖とか良く喰うけれど、酢締めの方が旨いと思う。
科学酢のは論外だけど。
- 254： コーニッシュレック(北海道)：2012/07/27(金) 00:27:33.33 ID:mOeBRfSp0
-
ここまでサバカレーなし
- 256： 縞三毛(新疆ウイグル自治区)：2012/07/27(金) 00:29:45.66 ID:EKxTtpXC0
-
とんかつは、もしかしてそうかもしれないと思う
パンにはさんでもうまいしね
- 263： リビアヤマネコ(関西・北陸)：2012/07/27(金) 00:37:38.45 ID:ntg+0CvsO
-
やっぱり、肉は焼いた方が旨いだろｗ
古い肉を誤魔化す為の手法が豚カツｗ
- 265： マレーヤマネコ(福岡県)：2012/07/27(金) 00:40:24.63 ID:6ipiZ9/e0
-
>>263
>古い肉を誤魔化す為の手法が豚カツｗ
エイジングを否定するか、 ﾊﾞｶｰヾ(ﾟдﾟ)ﾉ
- 268： アメリカンワイヤーヘア(愛知県)：2012/07/27(金) 00:49:20.92 ID:YKHBLVJp0
-
個人的にモツ煮込みが一番うまいと思う
マジでご飯三杯は食える
- 279： イリオモテヤマネコ(東京都)：2012/07/27(金) 01:07:05.82 ID:oCMoPLGC0
-
枝豆が一位、オムライスが二位だな
- 281： ボブキャット(長野県)：2012/07/27(金) 01:12:12.15 ID:f/ms2j/Y0
-
俺は一番なんて決められないわ
みんな意思が強いな
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オススメ一覧
1 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 07:04 ▼このコメントに返信 腹減ってきた
2 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 07:04 ▼このコメントに返信 さんまの塩焼きは半分に切るんじゃねーよ
3 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 07:28 ▼このコメントに返信 馬刺し忘れんなよ
欧州出張で現地スタッフに「日本じゃ馬肉も刺身で食うんだぜ」っつったら
「やっぱりジャパニーズはクレイジーだぜ」ってドン引かれたけどな
4 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 07:34 ▼このコメントに返信 肉を生で食べるのが既にありえないんだろ
タルタルステーキも起源はモンゴル軍だし
5 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 07:40 ▼このコメントに返信 セブンイレブンで売ってるサバの味噌煮が結構うまい
6 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 07:42 ▼このコメントに返信 アジの干物とかサバの塩焼きとか安くてうまい
7 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 07:49 ▼このコメントに返信 串刺し焼き鳥は割とどの国にもある狩人料理じゃね？一般人には馴染み薄かっただけで
アジア圏のは多分日本の焼き鳥のチェーン店からが大半
東南アジアと南米とヨーロッパの一部では30年以上前に小さい店とか田舎でみかけた事あるから元から別に串焼き鳥はある
味付けは違うが傾向はわりと似てる
酒や塩味にタレ使うのもわりと共通、海外は果物ベースの甘辛いソース？が多いかも
みりんにしょうゆや砂糖のタレは日本だけな気はする
8 名前 ： あ投稿日：2012年07月27日 08:06 ▼このコメントに返信 三大日本料理はカレーラーメンお好み焼きでとうの昔にFAしたというのに新参が話を蒸し返すからいつまでたってもこの議論は終わらない
9 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 08:13 ▼このコメントに返信 みんなうまそうな写真貼るなあ
夏バテ気味だけど食欲わいてきたよｗ
10 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 08:16 ▼このコメントに返信 何故蕎麦がない
11 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 08:18 ▼このコメントに返信 日本料理を聞かれて焼き魚とか言ってる奴はアホ。ただの焼いた魚じゃねえか。
だいたいあんな調理時に悪臭発するもの世界じゃ評価されねーよ。
ダシと醤油を用いた煮魚こそ真に日本料理らしい日本料理における至高の芸術。
12 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 08:20 ▼このコメントに返信 生姜を添えたカレイの煮付けとか美味しいです
13 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 08:21 ▼このコメントに返信 サバが苦手な俺には腹が減ってこない料理スレ
14 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 08:21 ▼このコメントに返信 カレーラーメンお好み焼きってｗ不味いとは言わないけど子供舌にもほどがるだろｗ
15 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 08:24 ▼このコメントに返信 料理において何が優れているかなんていう議論なんて無意味
自分の好きなもの貼ってるだけで、まともな議論できるわけがない
16 名前 ： すきやき投稿日：2012年07月27日 08:24 ▼このコメントに返信 すきやき
17 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 08:30 ▼このコメントに返信 あ、トンカツが食べたくなってきた。ちゃんとしたお店のね。
18 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 08:31 ▼このコメントに返信 美味い生姜焼きは個人で作れるが、美味いとんかつは肉を切り分けるところから始めないといけない。だからとんかつは本当に美味い家庭料理とは言えないな。
どっちが好きかと言われたら断然とんかつを推すが。
19 名前 ： 投稿日：2012年07月27日 08:38 ▼このコメントに返信 焼き魚は美味しく頂けるんだけど、煮魚はどうもあのプリップリ具合が合わないんだよなぁ…。
煮魚は栄養豊富なんだけどね。なんか人生損してるよ
20 名前 ： 投稿日：2012年07月27日 08:41 ▼このコメントに返信 先日飲み屋で出た炙りしめサバが旨かったなぁ
カレーとかも好きだけど、食べようとしたら簡単に準備できる品とそうでないものでは旨さの次元が違う
21 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 08:51 ▼このコメントに返信 鯖は糀付けが最強!!
豚カツよりカツ煮の方がおかずにはよい
22 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 09:04 ▼このコメントに返信 納豆がないとか
23 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 09:04 ▼このコメントに返信 鯖のステマスレ
鯖んまそおおおおおおおおおおお！！！！！！！！！
24 名前 ： 名無し投稿日：2012年07月27日 09:09 ▼このコメントに返信 トンカツのマズさは異常
脂っこすぎ
25 名前 ： あ投稿日：2012年07月27日 09:12 ▼このコメントに返信 鯖は甘辛く煮たやつだろ
26 名前 ： 名無し投稿日：2012年07月27日 09:16 ▼このコメントに返信 肉じゃががないだと………？
27 名前 ： 名無し投稿日：2012年07月27日 09:18 ▼このコメントに返信 日本最高
28 名前 ： 投稿日：2012年07月27日 09:23 ▼このコメントに返信 牛カツならイタリア料理にあるよ
コトレッタ
29 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 09:24 ▼このコメントに返信 ホッケを忘れるな
30 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 09:24 ▼このコメントに返信 >>112の画像を撮影する際にコーディネートした奴は解っていない
秋刀魚を切らずに横長の和食器にそのまま盛り付けるのが良いんだよ
これじゃあ皿を写したいとしか思えない
31 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 09:26 ▼このコメントに返信 みんなメシに関しては真剣だな…
>>24
部位によっては油っぽさはないよ・・・！
32 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 09:26 ▼このコメントに返信 天丼が完全にてんや
うまいけど
33 名前 ： 投稿日：2012年07月27日 09:35 ▼このコメントに返信 ＞味噌汁は白菜入りで
それ、うちの親父が好きそうな味噌汁だｗ
うちの親父は色々野菜を入れたがって
味噌汁というかｸﾞｯﾁｬ煮汁状態ｗ
ちなみに俺は豆腐、ワカメ、あぶら揚げが入って
シンプル＆ｽｯｷﾘした味噌汁が好きだな。
34 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 09:35 ▼このコメントに返信 カツはありえないな。
豚だったら冷しゃぶ。
35 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 09:43 ▼このコメントに返信 大根葉と油揚げの組み合わせに勝る味噌汁の具に今まで会った事が無い
36 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 09:52 ▼このコメントに返信 白菜入りって、それに餅入れたらうちの雑煮
37 名前 ： 投稿日：2012年07月27日 09:59 ▼このコメントに返信 >36
福井県民？
38 名前 ： 投稿日：2012年07月27日 09:59 ▼このコメントに返信 ※33
きしめんを入れたらほうとうになりそうな汁物だな！ww
俺も具がシンプルな味噌汁が好きだ。
39 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 10:30 ▼このコメントに返信 実際、白菜入り味噌汁以外にも何が気に入らなかったんだろう
つか味噌汁に白菜入れてもいいじゃんかよー美味いのによー
じゃがいもと玉葱の味噌汁も美味い
夏はみょうが入り味噌汁も美味い
40 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 10:33 ▼このコメントに返信 トンカツを一番とは思わないが、カツ丼となると一番かもしれないという気になってくる。
41 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 10:34 ▼このコメントに返信 んんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
42 名前 ： 名無し投稿日：2012年07月27日 10:36 ▼このコメントに返信 寿司とカツ丼
両方とも最高だぜ
43 名前 ： ななし投稿日：2012年07月27日 10:38 ▼このコメントに返信 サバみそいーねー！
めんどくさくて作れないけどｗ
白菜の玉ねぎのみそ汁
飲みたいな・・・ｶｧﾁｬﾝ
44 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 10:40 ▼このコメントに返信 トンカツ＝フランス料理
天ぷら＝ポルトガル料理
でも丼に乗せると完全なる日本料理
味噌汁は赤出し+なめこが最強
45 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 10:42 ▼このコメントに返信 ※37
お隣若狭
46 名前 ： 投稿日：2012年07月27日 10:49 ▼このコメントに返信 ※45
丹後半島？
47 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 10:58 ▼このコメントに返信 日本料理と和食は違うよね
48 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 11:00 ▼このコメントに返信 米46
うち舞鶴だけど、宮津も伊根も京都市内大阪も福岡も大分も山口もほぼ同じだった。
49 名前 ： つる投稿日：2012年07月27日 11:02 ▼このコメントに返信 鯖はやっぱ塩焼きでしょ
カツ丼に限らず､美味いとことダメなとこの差ってあるでしょ?
美味い店の美味いやつはみんな一番だよ
でも儂は玉子かけごはん
50 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 11:16 ▼このコメントに返信 生桜海老のかき揚げ最高！
梅塩か抹茶塩でどうぞ
51 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 11:24 ▼このコメントに返信 生の鯖が食べれる地域に行ったら是非食べて欲しい
個人的に最強の魚だと思ってる、特に関サバは
しかし知識が無かった昔の人は鯖でだいぶやられたんだろうなぁ
52 名前 ： ﾌﾟ投稿日：2012年07月27日 11:26 ▼このコメントに返信 日本=米
つまり米がメインに来なきゃダメだよな
お茶漬け!!!
沢山アレンジ出来るしいいよな!!
はい解散
53 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 11:27 ▼このコメントに返信 昔っから味噌煮が好きじゃなくてあんまり美味いと感じたことがない
やっぱ天ぷらかな
54 名前 ： a投稿日：2012年07月27日 11:45 ▼このコメントに返信 えびふりゃーも日本でできたんだってよ
55 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 11:50 ▼このコメントに返信 米44
トンカツはドイツ料理のシュニッツェルじゃい！
56 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 11:56 ▼このコメントに返信 しめさばさいこー
山椒が入ってて鯖がでかいのが旨いね
高いけどね
57 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 12:04 ▼このコメントに返信 カツ丼＞＞＞＞＞＞＞＞＞とんかつだろ
58 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 12:07 ▼このコメントに返信 トンカツよりヒレカツのが好きだわ
脂の塊が駄目でさー
59 名前 ： 名無し投稿日：2012年07月27日 12:09 ▼このコメントに返信 蟹料理屋の茶碗蒸し
60 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 12:14 ▼このコメントに返信 は？鯖は塩焼きだろ？名古屋に帰れよ
61 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 12:41 ▼このコメントに返信 ばっちやんの作ったタカの爪入り ぬか味噌炊き！ 小倉
62 名前 ： あ投稿日：2012年07月27日 12:42 ▼このコメントに返信 カワハギの刺身を肝醤油で食べるのがいい
63 名前 ： 名無し投稿日：2012年07月27日 13:05 ▼このコメントに返信 外国由来の食べ物を日本人好みにアレンジしてきた先人達は流石やでぇ…
64 名前 ： 名無し投稿日：2012年07月27日 13:43 ▼このコメントに返信 豚汁には白菜入れるわ
65 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 13:50 ▼このコメントに返信 とんかつはというかカツはドイツではシュニッツェルとか他の欧州地域にもあるよな。中近東が発祥ではないかという説があったが。
66 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 14:24 ▼このコメントに返信 米63
陳建民さんは偉大すぎる
67 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 14:26 ▼このコメントに返信 >>52
肉食の文化が流行らなかったおかげで、これだけ旨みを大事にする料理体系が出来上がったんじゃないかって気がするが。
68 名前 ： 銀時投稿日：2012年07月27日 14:39 ▼このコメントに返信 高血圧の俺には両方無理だ
69 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 15:39 ▼このコメントに返信 日本はうまいものばっかりや！
70 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 15:54 ▼このコメントに返信 豚の角煮やろ
71 名前 ： ななし投稿日：2012年07月27日 16:34 ▼このコメントに返信 多種多様の調理法みると鯖が偉いのか日本人の知恵がすごいのかわからん。
確実に言えるのは食に関する限り日本に産まれてよかっただな
個人的には塩焼きが最強
72 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 18:10 ▼このコメントに返信 和食レストランじゃなくて日本式レストランって書いてあるんだから
洋食もありだと思う。
魚は塩焼きが一番美味いだろ。
ホッケみたいに身がやわらかくて水っぽいのは例外。
73 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 18:16 ▼このコメントに返信 はいはい味噌に味噌に
それ以外はにわか
74 名前 ： ななし投稿日：2012年07月27日 18:41 ▼このコメントに返信 お題
サバを味噌で煮込んだもの！
サバの味噌煮！
75 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 18:42 ▼このコメントに返信 確か白菜って英語でチャイニーズリーフ？だったような
最初の台湾の人はそれで白菜は日本にはないと思いこんじゃったのかな
自分は味噌汁の具で白菜が一番好きだ
かき玉汁にすると最高
76 名前 ： 投稿日：2012年07月27日 20:41 ▼このコメントに返信 すき焼きだろ
77 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 21:11 ▼このコメントに返信 俺の好物……鯖塩焼き・鯖味噌煮・シメ鯖・鯖寿司
鯖旨すぎワロタ
78 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 21:56 ▼このコメントに返信 茶碗蒸し最高。芸術の域に達してる。
79 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 22:49 ▼このコメントに返信 ※11
煮魚なんてそれこそ日本人お得意の醤油・酒・みりんでなんとかしちまえっていう至極テキトーな料理じゃねーか
オーウ、ニホンジンショウユクサイネーｗｗｗ
NERIMONOこそが真に芸術的な魚料理だと俺は思うね
80 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 22:59 ▼このコメントに返信 鯵の一夜干しが無いとかないわー
81 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月27日 23:36 ▼このコメントに返信 こんな時間に見るんじゃなかった、腹減った
82 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月28日 00:50 ▼このコメントに返信 俺も腹減ったわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
83 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月29日 02:40 ▼このコメントに返信 お魚はブリの照り焼きがいいです
84 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年07月31日 17:30 ▼このコメントに返信 トンカツは過大評価だろー。
豚肉料理の3トップは角煮・生姜焼き・冷しゃぶだろー。
85 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年08月01日 00:21 ▼このコメントに返信 ※77
鯖の水煮さん追加
86 名前 ： 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日：2012年10月04日 16:12 ▼このコメントに返信 脂ののった塩鯖を焼いて
表面に脂がじわーっとにじんでるやつがものすごい美味なんだよな