1： 三毛(徳島県)：2012/10/24(水) 16:03:58.24 ID:6hwX/pny0
世界中の人を魅了し続けるファーストフード。その中の一つ　マクドナルドは最も知名度が高く
　多くの人に愛されている「ジャンクフード」の王様といっても過言ではない。その分　多くの噂やゴシップが飛び交っているのも事実。

今回　背びれ尾ひれがついてしまった　噂を払拭するべく　マクドナルドカナダのあるマネージャーが消費者の質問に応じる形でフライドポテトが出来る過程を現場まで行き、ビデオを回して説明。実物を見ると　実に疑問がすっきり解決。これで　少しマックポテトを見る目が違ってくるかもしれない。

質問1
　
原料の芋ってどこからくるの？マクドナルドのポテトって実は本物の芋で作られてないって聞いたんだけど・・・・それって本当？ 　

消費者からのこの質問から応えるべく　マネージャー　スコット氏は　マクドナルドのポテト農場からリポート。
上記写真の様に原料は本物の芋であり　 トラクターで掘り起こされた後、土や石を綺麗に機械で洗浄　厳しい目視チェックも潜り抜け　皮が剥かれる。

質問2　　
　
細長いポテトの形になるプロセスを教えて。カットしてからあの形を作るのかな？
　
一斉に皮を剥かれた芋たちは 規定のカットマシーンに次々と通され　全て同じサイズに切りそろえられる。
シンプルにカットされるだけで　後からつなぎ合わせて形を作る事はない。ベルトコンベアーの上に流れる無数のポテト郡は見ていてちょっと楽しい気分になれる。
切られたポテトは乾燥され包装、冷凍後　各店に送られる

質問3、4　　
　
どうしてマックポテトに　あんなに大量の塩を使っているの？使われている油は何？
到着したポテトはサラダ油でカラッと揚げられ　最後に塩 を降りサーブされる。が、この問題視されている塩の量　
ポテト4袋分にスプーン（以外にも）たった1杯程。
実際感じるより実は使われてなかったのではないか？この説明通り　作られるプロセスは芋を掘って　洗って　剥いて　切って　揚げて　少量の塩を振る。という噂に程遠い　至ってシンプルなものだった。

http://www.yukawanet.com/archives/4319342.html





続く

7： 三毛(徳島県【緊急地震:茨城県沖M4.9最大震度3】)：2012/10/24(水) 16:06:29.63 ID:6hwX/pny0






http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=2w_OxdmoiDQ



2： クロアシネコ(芋)：2012/10/24(水) 16:04:37.31 ID:NhOqhAER0
塩もっと振れよ塩

3： コラット(やわらか銀行)：2012/10/24(水) 16:05:01.76 ID:XYSpbpud0
別に隠してないだろ。

21： ラグドール(空)：2012/10/24(水) 16:15:11.72 ID:FQUXun19P
フライドポテトの作り方なんて隠すほど工程無いだろ(´･ω･`)














9： スナネコ(チベット自治区【緊急地震:茨城県沖M4.9最大震度3】)：2012/10/24(水) 16:07:25.76 ID:6TjszfJK0
全サイズ150円をずっとやってくれれば文句は言わない

11： ジョフロイネコ(東京都【緊急地震:茨城県沖M4.9最大震度3】)：2012/10/24(水) 16:08:45.54 ID:LLf+2BNg0
29： バリニーズ(鹿児島県)：2012/10/24(水) 16:24:30.33 ID:qIfJsiBS0
>>11
これを制服にしろよ

92： ジャングルキャット(北海道)：2012/10/24(水) 18:44:47.97 ID:wWdXoywz0
>>11
けっこう好きだわ

14： アビシニアン(埼玉県【緊急地震:茨城県沖M4.9最大震度3】)：2012/10/24(水) 16:09:06.05 ID:fB+hGpCy0
まずトランス脂肪酸をやめろ

20： アビシニアン(大阪府)：2012/10/24(水) 16:14:38.36 ID:xPvWIriM0
>>14
ただちに影響が（ｒｙ

18： ボブキャット(大阪府)：2012/10/24(水) 16:14:23.68 ID:svyFLeqM0
ジャンクフードとしてはおいしーけど高すぎだねLが100円でいいよ

22： 茶トラ(茸)：2012/10/24(水) 16:16:24.31 ID:57ib15p00
ドナルドは子供にトラウマをあたえかねない
なんだあの殺気のこもった目は

26： メインクーン(大阪府)：2012/10/24(水) 16:20:20.03 ID:fcgtwLNR0
ポテト塩抜き頼め
あげたてが出てくるからそこそこうまい

60： アジアゴールデンキャット(愛知県)：2012/10/24(水) 16:51:34.95 ID:6fyU/fQf0
>>26
あげたて下さいって言えばくれるわ

62： シンガプーラ(大阪府)：2012/10/24(水) 16:55:56.80 ID:3jHV+84c0
>>60
それだとたいした揚げたてじゃない揚げたていれやがるぜ
たまに外人が怒ってる
やはり塩抜き頼むのが真の揚げたて食う近道

27： 白黒(関東・甲信越)：2012/10/24(水) 16:21:40.49 ID:SP/91eoyO
冷凍食品のポテトを自分ちで揚げれば激安
マックのなんて高くて買えない

33： トンキニーズ(東日本)：2012/10/24(水) 16:26:35.24 ID:ZQEhGrdC0
一度茹でるか蒸すかしてなかったっけ

34： シンガプーラ(大阪府)：2012/10/24(水) 16:27:37.34 ID:3jHV+84c0
塩混ぜるとこを一回一回清掃しないとどんどん塩だらけになるよ
でもちゃんとしてるとこ無い
だからポテトはグリルオーダー塩抜きで頼むのがモアベターよ

40： エキゾチックショートヘア(関東地方)：2012/10/24(水) 16:36:13.82 ID:qyGSRAAsO
切って揚げるだけなら、たまにある糞長い芋はなんなんだよ
あんな芋があんのか？

46： サビイロネコ(愛媛県)：2012/10/24(水) 16:40:57.51 ID:ZTttsh1C0
>>40
余裕



54： ジャパニーズボブテイル(dion軍)：2012/10/24(水) 16:44:26.51 ID:Msqlx1+l0
>>46
芽の毒も強そうだな

80： ターキッシュアンゴラ(チベット自治区)：2012/10/24(水) 17:46:58.02 ID:uO47eOsf0
>>40
ラセットバーバンクという品種
アイダホで育てるとなぜか巨大なイモになるが、他では男爵くらいにしかならない 
49： ボルネオヤマネコ(大阪府)：2012/10/24(水) 16:42:19.89 ID:hxy5j6df0
ポテトだけはマックが一番美味いんだよなぁ
何故か

66： スペインオオヤマネコ(四国地方)：2012/10/24(水) 16:57:59.70 ID:JsAmtX1V0
なんか頻繁に食べると中毒になるよな
あの臭い嗅ぎたくなる

67： マヌルネコ(北海道)：2012/10/24(水) 17:04:15.29 ID:wlRGdc1l0
テレビで昔やってなかったか

71： 白(関西・北陸)：2012/10/24(水) 17:23:49.20 ID:qmUk+xIPO
店舗で揚げる油はラードだったぞ
かなり昔の話だが

81： シンガプーラ(大阪府)：2012/10/24(水) 17:48:29.83 ID:3jHV+84c0
俺がバイトしてた時は店長に牛ラードと説明されたような記憶
昔やけどね

83： ターキッシュアンゴラ(チベット自治区)：2012/10/24(水) 17:58:58.65 ID:uO47eOsf0
>>81
牛脂はヘットだよー

マックのはショートニングに牛香料が入ってるらしいけど

97： 黒(香川県)：2012/10/24(水) 19:01:01.58 ID:1su21e+m0
徹底的に曝したあと冷凍するのがあのカリッの秘密とかなんとか
栄養ないだろっていう

99： ぬこ(内モンゴル自治区)：2012/10/24(水) 19:11:39.02 ID:aOz8VClBO
>>97
栄養気にするくらいならこんなもん食わねえだろ

108： 三毛(愛知県)：2012/10/24(水) 20:58:22.97 ID:FNa1375e0


コレいいな、小さいヤツ欲しい。
ポテトに150円も出すのって馬鹿らしくないか。何が入ってるかわからんし、家で作れば揚げたて食えるし。
男爵とかメークインでもそこそこの味でるもんなの？短くはなるけどさ。

123： メインクーン(秋田県)：2012/10/25(木) 03:52:43.32 ID:OnojPFmt0
>>108
選べるなら「トヨシロ」種が良い。

111： ボンベイ(新疆ウイグル自治区)：2012/10/24(水) 22:52:02.31 ID:DKBvVssy0
遺伝子組み換え使ってるの？

116： マーゲイ(禿)：2012/10/24(水) 23:09:39.91 ID:Ofk7IWra0
>>111
使ってないと主張はしてるが、揚げられたらDNA なんてわからないんで、うやむや

121： ヒョウ(新潟県)：2012/10/25(木) 03:36:32.54 ID:bQDMyQJl0
ケチャップどっぷり付けて食いてーんだよ、ケチャップくれよ！

124： マンクス(東京都)：2012/10/25(木) 04:00:02.89 ID:EuSLuEsI0
>>121
あのタダでくれるケチャップって砂糖とよくわからない添加物でできてるような味だ

125： ヒョウ(新潟県)：2012/10/25(木) 04:07:57.53 ID:bQDMyQJl0
>>124
ほんとはナゲットのソースに付けて食うのが旨いんだけどな
モスの残りカスに漬けて食うのには敵わん

150： コラット(埼玉県)：2012/10/25(木) 11:47:38.09 ID:6KigwdFw0
そんな事より、肉の作成工場とか公開しろよ。

110： ギコ(関西・東海)：2012/10/24(水) 22:50:33.02 ID:HhqQcCtCO
"100％"ビーフのパテの作り方が気になる









30日間マクドナルド生活実験してみました



元スレ : http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1351062238/





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