1： アメリカンショートヘア(東日本)：2013/03/28(木) 17:11:12.68 ID:/ceI8Hb50
kaiten

全体では「注文派」が圧倒的という結果に

マルハニチロホールディングスは、月に1回以上回転寿司店を利用する15歳から59歳の男女1000人を
対象に実施した回転寿司に関する調査結果を発表した。

回転寿司店でレーンを流れているネタと、注文して握ってもらうネタでは、「流れているネタ」を食べる方が
多いと答えた割合が21.4％だったのに対し、「注文して握ってもらうネタ」を食べる方が多い人は61.1％で、
圧倒的に「注文派」が多かった。その傾向は関東（注文派は68.6％）の方が関西（同53.6％）より強い。

http://wol.nikkeibp.co.jp/article/trend/20130328/149301/?ref=top-shin



2： 黒トラ(SB-iPhone)：2013/03/28(木) 17:12:52.50 ID:7ph3skS3i
カピカピになった寿司を見てると、この魚の一生って何だったんだろうかとおもう。

13： ブリティッシュショートヘア(香港)：2013/03/28(木) 17:17:02.86 ID:OsIGHWKCP
>>2
鏡見てどう思う？

54： 白黒(dion軍)：2013/03/28(木) 17:32:39.85 ID:vrDx1zIF0
>>13
うるせえ論点ズレてんじゃねえか死ね

5： マンチカン(愛知県)：2013/03/28(木) 17:14:27.50 ID:u9aWgAoY0
何が食べたいというのがないから回ってきて「これだ！」と思うものを食べてる

108： スフィンクス(WiMAX)：2013/03/28(木) 17:58:19.66 ID:e3TTnPy4P
>>5
おれもこれ。
えんがわ、うに、いくらだけは回って来なければ頼むくらい

6： オリエンタル(福岡県)：2013/03/28(木) 17:14:33.43 ID:3NSHA8l40
乾いたほうがおいしい
作りたては濡れてて水っぽぎない？
カバーかかってれば回ってるほうがうまい

12： シャルトリュー(東日本)：2013/03/28(木) 17:16:54.45 ID:9VOip8QJ0
>>6
それはない

9： セルカークレックス(長野県)：2013/03/28(木) 17:15:08.61 ID:Z6KF63it0
300円以上する皿の流れてくるカッピカピの取るやつって
どういう神経してるんだろうと思う(´･ω･`)

10： シャム(神奈川県)：2013/03/28(木) 17:15:18.91 ID:+b6T/xO+0
関西人の方がえげつなく注文しかしなさそうなのに意外だな

14： バリニーズ(大阪府)：2013/03/28(木) 17:17:31.50 ID:bHxuzrOw0
最近の回転寿司屋は回さないだろ、回ってても最安値のネタしか回ってない。
回転寿しの意味あんのかと思うが注文めんどい

15： ボブキャット(静岡県)：2013/03/28(木) 17:17:50.40 ID:MrlBJ7Bn0
地元のローカル回転寿司に行くと新鮮な地魚たっぷり喰える

117： スフィンクス(WiMAX)：2013/03/28(木) 18:01:53.35 ID:e3TTnPy4P
>>15
青森に住んでた時、回転寿司なのにネタが良すぎて本当にご馳走だった
清次郎、函太郎とかの少しだけ値が張る所ね
華の舞みたいな安いチェーン居酒屋の海鮮物もうまくて、都内で同じもの頼んだ時に我が目を疑った

18： ぬこ(兵庫県)：2013/03/28(木) 17:19:05.77 ID:dd0cQ6M60
オーソドックスな寿司しか回ってこないから仕方ない
何回も何回も巡ってくるエビ見てると何とも言えない気持ちになる

19： クロアシネコ(愛媛県)：2013/03/28(木) 17:19:28.61 ID:Tom7UyGb0
お昼時とか夕飯時なら新鮮なのがどんどん流れてくるけど

22： コーニッシュレック(新疆ウイグル自治区)：2013/03/28(木) 17:19:58.52 ID:d4kdCpAm0
新幹線が見たいんだよ

23： アフリカゴールデンキャット(千葉県)：2013/03/28(木) 17:20:15.29 ID:MeYjTBx+0
もうサンプル流しときゃいいだろ

24： アビシニアン(dion軍)：2013/03/28(木) 17:20:16.78 ID:/bRyMKpV0
注文したのが来るまでの間に回ってるの食べてる

28： 猫又(東京都)：2013/03/28(木) 17:23:36.06 ID:yZ9hKqPu0
今は簡単に注文できるようになったからね

31： ノルウェージャンフォレストキャット (チベット自治区)：2013/03/28(木) 17:24:11.51 ID:hnBtIHJs0
この皿また来たみたいなのをよく覚えてるが
あれ時間たったらほんとに廃棄されてるのかな

６０分以上回ってるやつ結構あるんじゃね

44： キジトラ(東京都)：2013/03/28(木) 17:28:23.51 ID:ClAuEgrg0
>>31
スシローも十数分で廃棄してるとか一時言ってたけど、急に言わなくなったな
どうみても1時間単位で回ってるのある
さすがに注文品に回したりはしてないみたいだが

35： ロシアンブルー(中国地方)：2013/03/28(木) 17:25:02.24 ID:LCo3r+NV0
回ってるのはたまに腐りかけのがあるし。

36： ハイイロネコ(鹿児島県)：2013/03/28(木) 17:25:27.79 ID:9WZIk3fe0
回ってるのに手を伸ばすのはたまたま食べたいやつがある時だけ

40： コラット(dion軍)：2013/03/28(木) 17:27:35.95 ID:YoP3Y3gt0
「回ってるのを取るやつは情弱、通は注文する」

って言いたい奴ざまあｗ

139： アメリカンカール(やわらか銀行)：2013/03/28(木) 18:31:23.80 ID:enlFSIh80
>>40
回転寿司に通なんかいるのかよ…

41： ジャガランディ(大阪府)：2013/03/28(木) 17:27:41.33 ID:erQ8W3TB0
注文したら回ってくる不思議

47： 白黒(SB-iPhone)：2013/03/28(木) 17:30:11.81 ID:D0HF3/dmi
>>41
そりゃそうだ
ネタ出したついでに握るだろ

49： オセロット(東京都)：2013/03/28(木) 17:30:59.41 ID:HYCedyVx0
口に出して頼むのが恥ずかしいやつは回ってくるのを待つ
カリフォルニアとかサーモンとか

52： バーミーズ(大阪府)：2013/03/28(木) 17:31:28.33 ID:e2HRIF6y0
回ってるのはサンプルと思ってる
なんで大手3社は早く注文オンリーにして、回ってるのはイミテーションにしとかないのか

56： エジプシャン・マウ(愛知県)：2013/03/28(木) 17:34:32.84 ID:PxM3O/VA0
冷凍天ぷらは揚げたてに限る

57： 斑(東京都)：2013/03/28(木) 17:34:47.81 ID:/EI5Ulkn0
握りたてなら回ってるのを取るけど、そうじゃなかったら注文しちゃうな。
食べたいものに限って回ってなかったりするし。

64： バリニーズ(大阪府)：2013/03/28(木) 17:39:28.53 ID:bHxuzrOw0
大阪の梅田に変なシステムの寿司屋がある
カウンターで食うのだが注文は椀に品名が書いてある木札を入れてオッサンに渡すというもの
オッサンはむすっとしてて、寿司が出て来る。



81： コドコド(兵庫県)：2013/03/28(木) 17:46:13.17 ID:V7MEkFFW0
>>64
なんて店？今度行くわ

96： バリニーズ(大阪府)：2013/03/28(木) 17:52:22.14 ID:bHxuzrOw0
>>81
西梅田の大阪第2ビルと第3ビルにある。どっちがどっちのビルか忘れたけど一方は地下網一方は地上にある。ちなみに100円寿司ではない。
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27012100/
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27014486/

梅田だったら130円均一回転寿しのさかえ とか美味しい。板前のオッサンが全員怖いけど。
ここは新御堂沿いと阪急東通り商店街の中と2店舗ある商店街はいつも凄い並んでるけど回転が早いから、あまり待たなくていい。
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27002305/
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27009788/

69： 斑(大阪府)：2013/03/28(木) 17:41:47.99 ID:3eUseU+70
回転寿司はカウンターに限るよ。
今のシステムだと1人でも余裕。
吉野家やファミレスより入りやすい。

89： ボルネオウンピョウ(チベット自治区)：2013/03/28(木) 17:50:34.17 ID:5POuW9aO0
注文した方がシャリがほんわか暖かくて美味い。

92： チーター(WiMAX)：2013/03/28(木) 17:51:34.37 ID:FPe6Y3NN0
俺は気弱な方だから注文できずに目の前にきたやつを食べている。

98： キジトラ(東京都)：2013/03/28(木) 17:52:56.72 ID:ClAuEgrg0
>>92
いまタッチパネル式が多いだろｗ
大手チェーンはみんなそうじゃね？

99： ソマリ(千葉県)：2013/03/28(木) 17:53:48.79 ID:3UvmwZv60
同じネタを何皿も頼むやついるよな

104： キジ白(北陸地方)：2013/03/28(木) 17:56:21.46 ID:SJSrWo0AO
>>99
すんません

101： アメリカンカール(静岡県)：2013/03/28(木) 17:55:00.39 ID:yk2IUnBg0
混んでる時ネタが完全にとけてなくて
大変だな、と思いながらちょっと笑ってしまった

109： サーバル(栃木県)：2013/03/28(木) 17:58:23.50 ID:C/zC2zus0
軍艦モノとか時間が経つと海苔が締まってきてなんか苦しそうだよね

119： クロアシネコ(大阪府)：2013/03/28(木) 18:04:05.82 ID:Jp12HFDL0
>>109
わかる。特にうにとかいくら系は海苔がしなびてしまってるな。

115： ボルネオウンピョウ(大阪府)：2013/03/28(木) 18:01:31.79 ID:+xZsvVI50
対向車線のを食ったことあるわw

122： ハイイロネコ(鹿児島県)：2013/03/28(木) 18:12:14.08 ID:9WZIk3fe0
>>115
ワロタ

126： ソマリ(千葉県)：2013/03/28(木) 18:16:02.21 ID:3UvmwZv60
>>115
それうちの親父がやってて恥かいたわ
プラスチックのメニュー表の隙間からﾒｷﾒｷって音立てて
強引にもぎ取ってきたｗ

対向の家族連れがいきなり手が伸びてきたから
(ﾟﾛﾟ;)って顔になってた

132： イエネコ(滋賀県)：2013/03/28(木) 18:24:48.78 ID:jxtW+XVo0
くらの注文専用のレーンから来るのは良いと思った
ただそこらじゅうでピコピコなっててうるさい

141： スフィンクス(WiMAX)：2013/03/28(木) 18:33:13.27 ID:YgZaxSNSP
店長の憂鬱を読んでから忙しそうだとちょっと躊躇いがち

142： マヌルネコ(東日本)：2013/03/28(木) 18:35:13.34 ID:DaJnw53u0
お店は回ってるのを取られるより注文を受けてから作る方がいいんだろ
注文を受ける=確実に捌ける

144： ヒマラヤン(関東・甲信越)：2013/03/28(木) 18:37:54.46 ID:cwT8Nue80
基本的には廻ってるの喰う
んで廻ってないのは頼む

回転寿司なのになんも流れてなくて板前に頼まなきゃいけない店は二度と行かない

回転寿司なのにツナ廻ってなく何度も頼んでたら
｢ツナ好きなんですね〜｣なんて言われた日にゃな〜

黙ってくわせろ

146： ヒマラヤン(関東・甲信越)：2013/03/28(木) 18:39:13.45 ID:EMlWjoxi0
>>144
おまえツナ好きなんだな

148： シャム(神奈川県)：2013/03/28(木) 18:39:52.99 ID:+b6T/xO+0
>>144
ツナ、お好きなんですね

154： ベンガル(東京都)：2013/03/28(木) 18:48:33.96 ID:uv+lmvZL0
>>144
ツナ好きなんですか〜

156： ノルウェージャンフォレストキャット (チベット自治区)：2013/03/28(木) 18:50:40.26 ID:hnBtIHJs0
>>144
綱吉とかあだ名つけられてそう

155： ヨーロッパオオヤマネコ(やわらか銀行)：2013/03/28(木) 18:49:14.68 ID:OLzgoGZm0
最近は会話しなくても頼めるからね気楽だよね

168： セルカークレックス(dion軍)：2013/03/28(木) 19:00:32.37 ID:kHq0VSky0
一皿ずつ時価にしたら面白そうだな
1週する毎に10円引きで
他の客との駆け引きを楽しめる

66： ソマリ(千葉県)：2013/03/28(木) 17:39:40.58 ID:3UvmwZv60
まわってるのはまず一週目じゃないと食わない
あとは食いたいタイミング

一回の来店で1度食うかのレベル

147： スフィンクス(dion軍)：2013/03/28(木) 18:39:18.88 ID:Fz42zAIiP
客の少ない時間帯ならともかく満席の中何周もしたようなやつだと
衛生面で良くないのは間違いない

回転寿司の経営学
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元スレ : http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1364458272/



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