1：柴好き ◆aNcczJY1pQ ：2013/07/07(日) 16:44:54.68 ID:d5AJaQSH0
需要ある？



5：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 16:46:25.89 ID:OaRRPL6g0
あると思います！

6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 16:46:35.98 ID:L5muyoP+0
画像はよ

12：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 16:52:01.33 ID:d5AJaQSH0
お昼にピザ焼いたからうｐします



材料：左奥から　金属のカップ　　　　 ：ぬるま湯
　　　　　　　　　　　ガラスの計量カップ：牛乳（生地が発酵しやすいように温めてある）
ガラスの器　　　　　　：オリーブオイル

　　　　小皿奥から　砂糖
　　　　　　　　　　　　ドライイースト
　　　　　　　　　　　　塩

　　　　奥の皿　　　強力粉（量が多いので二つに分けた）

13：柴好き ◆aNcczJY1pQ ：2013/07/07(日) 16:54:20.32 ID:d5AJaQSH0
粉っぽいの全部混ぜ合わせてからぬるま湯と牛乳を少しずつ混ぜていきます



20：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 16:57:48.36 ID:d5AJaQSH0


全部混ぜ合わせたところ
指がどんどんきれいになる

23：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:00:07.81 ID:d5AJaQSH0


さらにオリーブオイルを混ぜて10分くらいこねたもの
握力が無くなっていく・・・

24：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:02:18.92 ID:d5AJaQSH0


ラップをして放置
レシピには20分と書いてあるけど発酵が不十分
昼ごはんの兼ね合いもあるので1時間半から2時間ほど放置

25：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:04:00.84 ID:d5AJaQSH0


2時間後
2倍くらいに膨らんだ
ふわふわにできて一安心
生地はこれで一応終了

28：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:05:22.46 ID:WmdF6Bd40
アレ？ガス抜きしねーの？

32：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:07:13.18 ID:d5AJaQSH0
>>28
平らに伸ばした後にフォークで刺すよ

29：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:06:03.90 ID:d5AJaQSH0


続いてトッピングの準備
ヨーカドーのカルパス（サラミみたいの一本￥１００）2本
ピーマン、トマト

30： 忍法帖【Lv=3,xxxP】(1+0：15) ：2013/07/07(日) 17:06:34.82 ID:h+c9afBZ0
すでにうまそう

31：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:06:56.65 ID:dhGViKEY0
美味そうである

33：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:08:18.90 ID:d5AJaQSH0


切り分けたところ
トマトは種の水っぽいところは取り除いた

34：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:09:18.54 ID:gz9hOp7vT
旨そうだな
作るの面倒そうだけど

36：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:10:19.70 ID:d5AJaQSH0


さっきの生地を三等分したのを打ち粉をして丸めたのを麺棒で伸ばした状態
この後フォークで刺してガスで膨らまないようにする

37：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:11:42.64 ID:d5AJaQSH0


トッピングをのせた状態
運びやすいようにアルミホイルを敷く

39：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:13:37.60 ID:d5AJaQSH0


台所はこんな状態
書き忘れたけどこれ三枚分ね

42：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:15:16.41 ID:nfhTRqQn0
アルミだとくっつかない？

44：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:16:32.21 ID:d5AJaQSH0
>>42
少しくっつくよ

43：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:15:46.06 ID:d5AJaQSH0


オーブンの天板に乗せたところ

46：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:17:47.06 ID:d5AJaQSH0


オーブンで200度で20分焼く

47：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:18:41.35 ID:zWvLwMhK0
うまそぉぉぉぉぉぉ！！

49：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:19:43.10 ID:n6iuy1v10
俺もこの前焼いたぜ
まぁ生地はホームベーカリーさんが頑張ってくれたがな



50：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:20:34.69 ID:SKl/BVLK0


実家のピザ窯でやいたったwwwww

52：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:21:29.44 ID:n6iuy1v10
オーブンレンジうちと同じだわwww



48：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:19:03.95 ID:d5AJaQSH0


焼き上がり
真ん中のチーズがもう少しだけどサラミが焦げそうなので終了

55：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:24:54.96 ID:d5AJaQSH0




できあがり
ノンアルコールビールと一緒にいただきました

年老いた両親と一緒に食べたけど、オーブンが一段なので一枚づつしか焼けない
なので一切れ食べては20分待ち。結局1時間ぐらいかかった

材料が全部で1500円くらい。よかったらみんなもやってみて

60：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:30:28.14 ID:WdSw3YXn0
>>55
なんか


愛してる
大好き

今度自分の為にピザ焼いて欲しい

58：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/07(日) 17:27:26.20 ID:Fyqq1AKxP
腹減った

ピッツァ プロが教えるテクニック
おすすめ



元スレ　:　http://hayabusa.2ch.net/news4vip/kako/1373/13731/1373183094.html



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