話題のパスタ水漬けやったらマジで成功してワロタｗwｗｗ : 暇人＼(^o^)／速報

1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:43:54.34 ID:NT4UnNd+0: パスタを水に1時間以上浸しておく(何時間浸そうが伸びないので就寝前とかに浸してもOK)
↓
1分で茹で上がる

ずっと半信半疑でしたがむしろ普通に茹でるより美味く茹で上がりました
3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:45:49.40 ID:n36eCzJz0: へぇ
4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:46:17.80 ID:hY0cONF3i: 生パスタに近い食感になるよな
6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:46:47.63 ID:2Vxka3qN0: ｶﾞｯﾃﾝ!!!!ｶﾞｯﾃﾝ!!!!

7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:47:11.85 ID:NT4UnNd+0: 漬けてるとパスタが真っ白になって「なんだこれ…」ってなるけど湯に入れた瞬間いつものツヤのある黄色に戻る

ちなみに4時間漬けた
柔らかすぎるようなことは全く無い
9：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:47:44.11 ID:+L0EvGUT0: いいこと聞いたわ
12：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:49:05.44 ID:qihxZ2QC0: へーガチで感心したわ
13：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:49:34.73 ID:NT4UnNd+0: 俺はやってないけど漬けたのを水気とったら冷凍保存も可能らしい
当然だが冷凍庫から出して同じように少し茹でれば完成
21：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:52:19.91 ID:hY0cONF3i: >>13
でもパスタはあんまり冷凍保存する必要ないな
14：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:51:02.19 ID:/2yzqcqI0: 俺も聞いた話だけど漬ける時間がめんどくさい時は
そのまま8分くらい茹でれば美味しくなるみたい
20：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:51:56.57 ID:esbslpIe0: >>14
今度試すわ
28：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:58:01.85 ID:NT4UnNd+0: >>20
それは恐らくお前がいつもやってるやつだ
8：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:47:41.65 ID:EF4lRFJz0: 一晩水に浸けたスマホを電子レンジに一分かけるだけでフル充電できる
10：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:48:26.90 ID:/8f6nbkNi: >>8
一晩充電器させよ
17：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:51:27.05 ID:kBjDJSxz0: >>10
的確すぎワロタ
26：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:55:43.46 ID:srjKWiD+0: >>10
冷静にワロタ
16：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:51:19.08 ID:vR8uLhJ90: うどんでもできる？
24：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:54:32.35 ID:5U0d+v2/0: >>16
塩気が強くなりすぎて美味しくないらしい。
19：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:51:48.61 ID:2M3l4qqC0: ためしてガッテンで見た
23：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:54:21.34 ID:2M3l4qqC0: あったあった

うまっ！次世代パスタ
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20131009.html
22：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:53:49.80 ID:Li6obx7Z0: 茹でてる間にサラダとか作るから茹で時間短くなってもそれはそれで困る
25：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:55:30.02 ID:NT4UnNd+0: >>22
俺もさっきその現象起きたわ
いつものペース配分でやると玉ねぎ炒めてる間に横でお湯沸騰しっぱなしになる
27：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:57:53.87 ID:fu5UdkJY0: 水漬けパスタでナポリタンを作ったら
茹でなくても食べられるようになったりしないの？
30：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:59:37.44 ID:NT4UnNd+0: >>27
試しに漬けてるやつ一本取って食ってみたが表面がザラザラしてクッソ気持ち悪かった
伸びきって腐った麺みたいな

何故か湯に入れるとそれが消える
34：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:01:23.89 ID:fu5UdkJY0: >>30
さんくす
結局お湯に入れなきゃ駄目なんだな
54：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:30:57.23 ID:QqBZcc0r0: >>34
そりゃデンプンがまだアルファ状態なんだからうまい訳ねーだろ
29：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:58:45.21 ID:zkdOY9Vv0: 沸騰した湯にパスタ放り込んで、30秒ほどほぐして火を止めてフタをする
通常の茹でと同じ時間(お好みで7～11分)を待って、湯切りする

いつもコレ
31：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 12:59:38.52 ID:qihxZ2QC0: >>29
これマジでできんの？
37：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:02:34.29 ID:zkdOY9Vv0: >>31
できるよ

他の麺類にも応用可
38：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:04:19.67 ID:UqFvvVt9O: >>31
わりと常識な調理法だぞ
32：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:00:13.37 ID:AbC89Hbi0: 普通に茹でろよ下手くそ共が
33：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:01:14.60 ID:NT4UnNd+0: >>32
普通に茹でるよりうめえぞ
食感がなんかプロっぽくなった気分
35：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:02:00.62 ID:TsVMQsob0: キャンプの時用にやってる
36：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:02:19.09 ID:3X4S9lTDi: レンジでゆでるやつと組み合わせられたら最強じゃね？
39：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:04:56.66 ID:NT4UnNd+0: レンジの道具で昔やってたけどなんか端っこの方固まってたまに失敗すんだよな
どうせ具の準備すんのにコンロ使うんだしすぐ使わなくなった
40：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:07:16.60 ID:z9p40ywwi: 水漬けの状態でずっと保存できるならやる価値ある
43：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:08:55.06 ID:NT4UnNd+0: >>40
冷蔵庫に突っ込んどけば何日かいけるんじゃねえかな
痛みさえしなければいつまででも漬けてていいらしい
47：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:19:29.44 ID:jNkeSAQw0: 水って水道水？
48：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:20:41.37 ID:NT4UnNd+0: >>47
ああ漬けも茹でも東京のサビくさい水道水でやった

全くその名残無し
49：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:21:59.68 ID:jNkeSAQw0: どのくらい漬けるの？
50：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:24:43.49 ID:NT4UnNd+0: >>49
時折触って確認してたけど芯がなくなったのは1時間過ぎたあたりだった
51：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:26:39.85 ID:jNkeSAQw0: やってみるわ
53：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:30:38.60 ID:wXhE/udfO: ガッテンガッテンガッテン
55：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/11/07(木) 13:37:30.87 ID:NT4UnNd+0: あとたっぷりの寸胴鍋で茹でろってのがセオリーらしいけど俺はフライパンで茹でた

何の問題も無かった

フライパンで茹でると湯の沸騰までめっちゃ短縮になるしオヌヌメ

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