- 1: ドラゴンスリーパー(大阪府):2014/02/18(火) 13:39:51.09 ID:4T8n8kaG0
-
http://realtime.search.yahoo.co.jp/search?p=%E3%82%82%E3%81%93%E3%81%BF%E3%81%A1%E3%80%80%E6%B2%B9&ei=UTF-8
リンク先動画
もこみち流 タイ風エビチャーハン(問題のシーンは0:35辺りから)
http://www.ntv.co.jp/zip/mokomichi/3971083.html
- 11: アンクルホールド(群馬県):2014/02/18(火) 13:44:20.46 ID:1g7UxDPm0
-
>>1
多いなんてもんじゃねーぞwwwwww
- 2: ミラノ作 どどんスズスロウン(大阪府):2014/02/18(火) 13:40:27.72 ID:8F66EjjJ0
-
オリーブオイルもうやめたん?
- 5: スリーパーホールド(東京都):2014/02/18(火) 13:42:00.85 ID:cAh7fOdc0
-
そこはオリーブオイルだろもこみち(´・ω・`)
- 3: ネックハンギングツリー(東京都):2014/02/18(火) 13:41:05.82 ID:AR54OcBc0
-
オリーブオイラーMOCO
- 6: 腕ひしぎ十字固め(千葉県):2014/02/18(火) 13:42:17.58 ID:kLH0GT0ZP
-
本格炒飯は油の中で卵を泳がせるレベルだからな
それより何か温度が低そう
- 8: ニールキック(dion軍):2014/02/18(火) 13:42:19.84 ID:3iiuFSNz0
-
火力が弱すぎて卵が乳化しきってないじゃん
- 9: パイルドライバー(SB-iPhone):2014/02/18(火) 13:42:31.90 ID:I/h+2MpEP
-
オリーブオイル美味しいけどチャーハンには合わないと思うの
- 10: テキサスクローバーホールド(チベット自治区):2014/02/18(火) 13:43:13.50 ID:vHqdjtvD0
-
なんでオリーブオイルじゃないんだ?
- 13: ジャストフェイスロック(大阪府):2014/02/18(火) 13:44:57.21 ID:8TFiMGVt0
-
サラダ油多い!多いよ!
卵を揚げてるみたいに油浮いてるよ!
- 14: フロントネックロック(茨城県):2014/02/18(火) 13:45:01.31 ID:ENYC5YWx0
-
いつもいつも塩の量が気になる
- 18: フルネルソンスープレックス(チベット自治区):2014/02/18(火) 13:46:39.88 ID:TnmE3AIJ0
-
ちょっとまて
中華鍋ならともかくテフロンでこれは多いだろw
- 20: ミラノ作 どどんスズスロウン(静岡県):2014/02/18(火) 13:48:06.62 ID:R1opjt8t0
-
鉄鍋でやるならこれくらい入れてもいいけど
そうじゃないならいれすぎ
- 22: バーニングハンマー(東京都):2014/02/18(火) 13:48:15.61 ID:ngzPtDLb0
-
チャーハンは油多めなんだよ。わかってねーな
ホンマや
- 24: ストマッククロー(東京都):2014/02/18(火) 13:49:07.55 ID:/Cy+HUKW0
-
卵ふわふわにするため
店のチャーハンも似たようなもん
- 29: 膝靭帯固め(三重県):2014/02/18(火) 13:50:53.23 ID:QxLYfTk70
-
サラダ油の海で泳ぐタマゴ
料理上手い人に聞きたいんだけどモコ道がやってるみたいにネギとかをトントントントンってリズム良くきざむコツとかあるの?
全然出来ないだけど・・・
- 39: ビッグブーツ(四国地方):2014/02/18(火) 13:53:28.16 ID:SpZmH0uy0
-
>>29
他は知らんが、もこみちの切り方は参考にするな。
>>1の動画見たけど酷いわ…
- 32: アトミックドロップ(京都府):2014/02/18(火) 13:51:23.20 ID:lSgxsfbD0
-
チャーハンの油多めってこのレベルなのかよ
今まで遠慮しすぎてたわ
- 33: 32文ロケット砲(大阪府):2014/02/18(火) 13:51:31.58 ID:4ikizHU+0
-
これ俺も油多いなって思ってた
- 35: トペ コンヒーロ(神奈川県):2014/02/18(火) 13:52:02.82 ID:MN9nIBWU0
https://www.youtube.com/watch?v=eB5CtdlNK2M
これが本格中華な
これにケチつけてる奴はまともにチャーハン作ったことないんだろうな
とか言っちゃう阿呆はよく見とけよ
- 46: 中年'sリフト(やわらか銀行):2014/02/18(火) 13:57:03.07 ID:k3VX6Kxu0
-
>>35
玉ねぎ以外何も入れないなら表面だけで済むわな
- 36: 逆落とし(奈良県):2014/02/18(火) 13:52:04.52 ID:OZpn7kj10
-
油っぽさをライムとスライスした玉ねぎでごまかしてるようなw
- 37: 32文ロケット砲(九州地方):2014/02/18(火) 13:52:59.78 ID:U6ouUOjbO
-
良かった…、遥か上空から大量に投入されたオリーブ油はなかったんだね…
- 40: 32文ロケット砲(大阪府):2014/02/18(火) 13:54:22.59 ID:P5oAT56Y0
-
レシピには油大さじ1って書いてあるのに大さじ5ぐらい入りましたよ。
- 44: ムーンサルトプレス(岩手県):2014/02/18(火) 13:56:03.92 ID:s+CGkSJQ0
-
卵のコーティングが米をうんたらかんたらだから油はちょっと多いんじゃね
冷えご飯じゃなく炊飯器のご飯しかなかったらこんなもんな気もする
- 47: ジャストフェイスロック(東日本):2014/02/18(火) 13:57:06.62 ID:/dN4UuAlO
-
最後に意味ない皿回し

- 54: パイルドライバー(千葉県):2014/02/18(火) 14:12:23.53 ID:kBD5BUy40
-
確かに油多!ってなったけど、確かにふんわりな卵にはなってるわね・・・
ってかなんか女性向けじゃない感じのカロリーを感じたわ・・・
- 56: ミドルキック(東京都):2014/02/18(火) 14:14:06.74 ID:Nb1h6pkj0
-
典型的な男の料理だなw
- 70: ミドルキック(内モンゴル自治区):2014/02/18(火) 14:37:55.19 ID:gHScE5EiO
-
もこみちのせいでオリーブオイルと粗挽きコショウと塩を知ってしまった。
- 78: ジャーマンスープレックス(愛媛県):2014/02/18(火) 14:47:46.26 ID:AP+gktkd0
-

コレはマジだと思う、油をケチるとベチョって不味い
- 61: キャプチュード(青森県):2014/02/18(火) 14:27:13.43 ID:K8J1hyvX0
-
予想以上にどっぷりでワロタ
- 65: ミッドナイトエクスプレス(群馬県):2014/02/18(火) 14:29:36.76 ID:XK1mhEZc0
-
油の量は確かに多いが、見た目は素晴らしい
美味しそうだ
- 43: パイルドライバー(四国地方):2014/02/18(火) 13:55:52.47 ID:SeI79zw1P
-

元スレ : http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1392698391/

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1 名前 : 名無し投稿日:2014年02月18日 15:07 ▼このコメントに返信 病気なるわw
2 名前 : ああ投稿日:2014年02月18日 15:10 ▼このコメントに返信 某MADのせいでもこみち=オリーブオイルのイメージがwww
3 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 15:11 ▼このコメントに返信 マヨネーズと卵をご飯に混ぜて作るとパラパラになるってふたばでいってた
4 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 15:14 ▼このコメントに返信 サラダ油・・・・・・・大1 ← ここ注目
大さじ1と思った?大カップ1でした
5 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 15:16 ▼このコメントに返信 最後に生玉ねぎとパクチー乗せすぎだろ
6 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 15:16 ▼このコメントに返信 オリーブオイルは癖があるから、
チャーハンに使いたくても使えないでしょw
7 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 15:17 ▼このコメントに返信 大さじ1じゃねーな…ワンカップ大匙だろw
8 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 15:27 ▼このコメントに返信 旨そうやん
9 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 15:27 ▼このコメントに返信 チャーハン自体油を多く使うがそれに輪をかけて
タイは油を親の仇のように大量に使う食べた後
油が皿に残ってるぐらいに使う。
暑い国だからカロリーが必要なんだよ
10 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 15:36 ▼このコメントに返信 がらくたストリートの画像見たら猛烈に炒飯作りたくなる
11 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 15:38 ▼このコメントに返信 テフロンは強火にすると傷みやすいんだよ。
実は中華に向いてないぞあれ。
12 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 15:45 ▼このコメントに返信 投稿者を殺しにかかってるな
淫夢だのタイバニだの変なハガキ送るからもこみち怒ってるよ
13 名前 : あ投稿日:2014年02月18日 15:47 ▼このコメントに返信 タイ料理とインド料理は実は中華より油使うからなあ
向こうのカレーは4人前で100CCとかザラ
14 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 15:50 ▼このコメントに返信 チャーハンの油量なんてこんなもんだろ
もっと入れてても不思議はない
15 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 15:51 ▼このコメントに返信 結局これは正しいのか正しくないのかわからない
16 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 15:56 ▼このコメントに返信 これ200ccは入ってるだろ
油だけでも2000kcalぐらい行くぞ
17 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 16:07 ▼このコメントに返信 米6
やってみたことあるけど結構美味かったよ
フルーティーな香りするから合わねえって人もいるかもしれんが
18 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 16:10 ▼このコメントに返信 とりあえず、レシピとの整合性はとろうよ
19 名前 : あ投稿日:2014年02月18日 16:15 ▼このコメントに返信 オリーブオイルやめたん?(´;ω;`)
20 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 16:23 ▼このコメントに返信 でも出来上がりは美味そうだった
21 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 16:24 ▼このコメントに返信 なんの大1なんだよwwwwww
22 名前 : n投稿日:2014年02月18日 16:34 ▼このコメントに返信 パクチーだけはやめて!!
23 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 16:35 ▼このコメントに返信 チャーハンて、米の一粒一粒を油でコーティングする料理
量が多いのもむべなるかな
24 名前 : 名無し投稿日:2014年02月18日 16:43 ▼このコメントに返信 えびちゃびちゃびちゃチャーハン
25 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 16:46 ▼このコメントに返信 どの中華料理屋も油使用量はどこもこんな感じやで
食う奴の健康なんて微塵も考えてないから油ドッバドバ使う
でも家庭で作る飯としては確かに多いわなw
26 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 16:54 ▼このコメントに返信 この量の油を実際混ぜたらべたべたで食えないと思う
どっかで油切ってるんじゃないの?
27 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 16:59 ▼このコメントに返信 米9
暑い国はカロリーなんぞいらん
28 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 16:59 ▼このコメントに返信 お家では素直に卵混ぜご飯炒めたほうが良いよ
片付けとか味とかいろんな面で無難
29 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 17:09 ▼このコメントに返信 名倉スレじゃなかった
30 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 17:15 ▼このコメントに返信 18cmのフライパンで油ケチって揚げ物する時くらいの量入ってんなw
そら太るわ、もこみち君
31 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 17:22 ▼このコメントに返信 卵に油吸わせてふんわりさせるためだな
32 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 17:29 ▼このコメントに返信 温め用の捨て油の量やん
この油捨てて大さじ1ぐらいが普通のチャーハンの油の量だと思う
33 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 17:32 ▼このコメントに返信 卵ふんわりさせるなら卵1個に対して大さじ1〜1.5で十分
これはさすがに入れすぎ
34 名前 : 投稿日:2014年02月18日 17:34 ▼このコメントに返信 オリーブオイルは日常的な調理に使うなら通常のタイプでいい。
クセのあるエクストラバージンとかは、生食(そのままかけるとか飲むとか)の為のオリーブオイルだから。
通常タイプなら別に味の邪魔はしないよ。
35 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 17:44 ▼このコメントに返信 今回に限らずもこみちさんは脂質の摂取量とか考えた事あるのかな
この人が作ると一品で一日の目安摂取量超えるぞ
36 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 17:52 ▼このコメントに返信 実際中華料理屋とかで見てるとこのくらいは油入れてる
そこはまあいいんだよ
問題なのはレシピには大さじ1と書かれているのにどう考えても違う件だ
37 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 18:00 ▼このコメントに返信 ていうか焼き飯と炒飯の違いってなんだよ
ご飯炒めたのが炒飯だろうに
38 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 18:09 ▼このコメントに返信 高カロリーすぎるわ
39 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 18:12 ▼このコメントに返信 躍動感溢れる皿の画像でワロタ
40 名前 : 名無し投稿日:2014年02月18日 18:25 ▼このコメントに返信 炒飯難しいんだよなぁ
実際真面目に作ろうとしても家庭用じゃ火力足りないらしいし
41 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 18:40 ▼このコメントに返信 見ただけで胸やけが
42 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 19:24 ▼このコメントに返信 美味そう
43 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 19:31 ▼このコメントに返信 どんなに多いのかと思ったらそこまでじゃなかった
44 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 20:04 ▼このコメントに返信 これが普通だったら二度とチャーハンなぞ食わん
45 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 20:09 ▼このコメントに返信 見た目ふんわりだけど実際食ったら絶対ギトギト卵だろうな
油十分に熱されてないうちに卵入れてるし
46 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 20:37 ▼このコメントに返信 がらくたストリートの新刊はいつになったら出るんだよ
47 名前 : yj投稿日:2014年02月18日 20:48 ▼このコメントに返信 ニキビできそう
48 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月18日 21:08 ▼このコメントに返信 オリーブオイルならともかくサラダ油大量は勘弁
49 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月19日 00:10 ▼このコメントに返信 【TPP】アメリカの本当の狙いは、農産物の輸出ではなく、日本の「農業法人」(東谷暁)
【TPP非関税分野の議論】「アベノ成長戦略」にすべて入っている(米通商代表部)
50 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月19日 01:12 ▼このコメントに返信 戻すんだろ・・・と思ったらそのまま使いやがったw
51 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2014年02月19日 02:02 ▼このコメントに返信 油切れよw