1: 桂べがこφ ★ 2014/02/18 22:51:38
日ハムが六本木に「シャウエッセン」30周年記念カフェ 外国人にPR"

日本ハムはソーセージ「シャウエッセン」の発売30周年を記念した飲食店を4月、東京・六本木にオープンする。
1年間だけの期間限定で、ソーセージ料理やビールなどを提供。大使館や外資系企業が多く集まる繁華街で
同社の主力商品を味わってもらうことで、海外での認知度向上につなげたい考えだ。

「シャウエッセンカフェ」(仮称)は約70席を用意。現在メニューの検討を進めているが、
ゆでたソーセージにマスタードを付けて食べるなど、シャウエッセンのおいしさを最大限際立たせるような構成になりそうだ。

シャウエッセンは1985年2月に販売を始めた。ぱりっとした食感が魅力で、これまで約280億本を製造、販売してきた。

店の周辺は、外国人がビールを飲みながら談笑するバーなども多い。





2014.2.18 16:53
http://www.sankeibiz.jp/business/news/140218/bsc1402181655010-n1.htm

20051215_01



9: 名無しさん@13周年 2014/02/18 22:54:24 ID:JtjFydqu0
>>1
最近、近所のスーパーのPBに切り替えたけど、シャウエッセンの功績は偉大だと思う。 ちょっと高いけどw

5: 名無しさん@13周年 2014/02/18 22:53:29 ID:viXv3dRy0
咥えたときの固さが重要

10: 名無しさん@13周年 2014/02/18 22:54:52 ID:3vuGMJN40
シャウエッセンにビール
まさに、至福のひととき

7: 名無しさん@13周年 2014/02/18 22:54:18 ID:XERf5HiX0
ウインナーは赤いのに限る

91: 名無しさん@13周年 2014/02/19 00:18:25 ID:Id5YGBep0
>>7
あれ何で赤かったんだろうな 今考えると不思議

93: 名無しさん@13周年 2014/02/19 00:20:25 ID:aLrrytyu0
>>91
トムとジェリーの影響なんじゃないか?

94: 名無しさん@13周年 2014/02/19 00:22:06 ID:UOSWsrPM0
>>91
発色剤使っても「発色」しないレベルの、いろんなお肉(やら魚肉やら)で作ってたから

でも、タコさん作るなら、あの色じゃないと旨そうに見えない


...上位互換「エッセンフルト」が、食い応えあって大好きだったな〜

6: 名無しさん@13周年 2014/02/18 22:54:11 ID:0lwGKoj90
さすがにシャウエッセンより小さいやつって都市伝説だろ

8: 名無しさん@13周年 2014/02/18 22:54:21 ID:4TSG2ABp0
一時期、腸が足りないとかいう話があったような。

13: 名無しさん@13周年 2014/02/18 22:56:48 ID:twbo1vO60
いつまでたってもこれよりウマイソーセージが出てこないのは何でだ

114: 名無しさん@13周年 2014/02/19 00:53:07 ID:rQV3WNZQ0
>>13
豚肉の量かなー
最近のウィンナーって価格抑えるために鶏肉メインだから

16: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:00:47 ID:OLlvHTJK0
ウインナーコーヒーをひとつ




23: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:03:28 ID:9C5AF5T30
ウインナーコーヒーって
コーヒーとウインナーのセットの軽食と思っていました。

17: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:01:52 ID:+B5ksTVLP
日本ハムは東京時代のほうが良かった

18: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:02:05 ID:LZ/y4HUxO
海外では男だけの飲み会をソーセージパーティーという

20: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:03:04 ID:wQk/TIUL0
シャウエッセンを油で炒める奴は許せない

21: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:03:04 ID:3vuGMJN40
ニッポンハム シャウエッセン 久保田利伸


http://www.youtube.com/watch?v=N6U4I4aYnaE


24: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:04:33 ID:egHCOIvt0
日本人の俺としては
焼いた方が好み

25: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:05:22 ID:p5GWG5Ej0
旨いけど高いよね、バイエルンも

26: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:05:39 ID:6LcBa5f50
日本ハムの投手とシャウエッセンは関係ないだろ!いい加減にしろ!

27: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:06:12 ID:+I0Ip9Mb0
特別なのはいいから、ただのソーセージはまだー?

28: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:06:19 ID:q+j5MPL70
値段も若干高めだが、
シャウエッセンの美味さは異常。他の追随を許さない。
アツアツご飯に、冷えたシャウエッセンを載せて、からしマヨネーズをかけて食べる至福。

31: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:09:18 ID:JtjFydqu0
>>28
茹でなきゃダメだよ

36: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:13:33 ID:q+j5MPL70
>>31
知ってるさ。茹でるだけでも美味しいよな。ダブルソフトのトーストに良く合う。
しかし冷蔵庫に冷やしただけでも、美味しいんだよ、これが!

29: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:07:15 ID:P9Lww2KL0
ボイルで食うと焼いて食いたくなるし
焼いて食うとボイルも食いたくなる

32: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:09:35 ID:qXJr7rkc0
 
うまいソーセージはボイルした方がウマイ
たいして美味くないソーセージは焼いたほうがウマイ

43: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:18:12 ID:vE3+ZN8w0
冷えシャウエッセン、常温シャウエッセン、茹でシャウエッセン、焼きシャウエッセン
どれも最強だろ

39: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:15:10 ID:aIrSTT9U0
重要なのはマスタード

30: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:07:23 ID:NIHYVc7l0
リーマンショックあたりの原材料高騰の時に一気に品質が下がって
不味くなった。あれ以来買ってないなあ。
御殿場高原あらびきポークの方が安くて美味い。

58: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:26:06 ID:B9abrnP+0
>>30
やっぱり以前より美味しくないと思ってた。気のせいじゃなかったんだな。

40: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:15:33 ID:FIYNIpr80
目玉焼きもつけて

41: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:15:49 ID:9m2CTRbEO
粗挽きウインナーは中の油とか燻製の味が嫌だ。昔ながらの赤いのがいい

42: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:17:04 ID:igXBtiSJ0
なんであんなに高いの?

52: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:23:14 ID:k0cw/9vt0
>>42
やすいメーカーが90g入りなのにここは128g入り
定価は高いけど割れ引き日が多いから単位量あたりは安かったり
割とお買い得なのかなとも思う

49: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:20:50 ID:vE3+ZN8w0
ペヤングにシャウエッセン入れて熱湯掛けて2分半で湯切り。これも美味い。

51: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:23:04 ID:N9/wIoMs0
>>49
明日、ペヤングが店に入荷されてたらやってみる!

54: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:24:39 ID:q+j5MPL70
>>49
それはやったこと無いww

とっておき:
水炊きで、白菜・豚バラ・その他と一緒にシャウエッセンを炊く。
皮が避けるまで炊かれたシャウエッセンを、ポン酢で食べる極上の一時。

60: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:29:01 ID:LnjL8b/mO
電子レンジで温めただけのシャウエッセンが反則的に美味い。
ボロネーゼにシャウエッセン刻んで入れるのもまた至高。

76: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:51:58 ID:q+j5MPL70
>>60
へー

とっておきその2:
シャウエッセン斜め切りと舞茸(まいたけ)のクリームシチュー。じゃがいもは入れない。
舞茸の香りとシャウエッセンの絶妙のハーモニー。

皆ももっと教えてくれよ!

55: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:25:30 ID:k/6snhXx0
おでんの具にシャウエッセン最高

56: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:25:32 ID:qXJr7rkc0
 
特売で2袋398円の時しか買わないw

69: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:37:00 ID:iO2VR/Qw0
>>56
高いね、近くのスーパー常時395円で打ってる
特売だと375円

82: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:56:37 ID:Jeinw5Mg0
>>69
ドンキホーテの関係者ではないけど、あと全国的に同じか分からないけど
ドンキホーテのシャウエッセンって、クーポン無しでも安いよ
他のスーパーとか比べても

59: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:28:37 ID:cpempESH0
知り合いのドイツ人のおばさんは、日本のスーパーで
これを見つけて、「Schauessen (食品見本、見るだけの
食べ物) ってどういうことかしら。これは食べちゃ
いけないってこと?」と言って真剣に悩んでいた。
「一度買って食べたことがありますけど、蝋細工では
ありませんでしたよ」と教えてあげたが、それでも
気味悪がっていた。
この商品名は恥ずかしいから、どうにかした方がいい。

73: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:39:52 ID:XgTSb8/k0
>>59
そういや、essen は「食べる」だけど、
食品は、Lebensmittel なんじゃねーの?

64: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:34:11 ID:ca/IpinNO
割高だけどやっぱり美味いんだよねー
でもいまどきの子供は贅沢だわ
うちの小学生はウインナーといえばシャウエッセンと
嶋田ハムのドイツソーセージしか食わない

67: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:35:41 ID:kxPuHoWN0
>>64
魚肉ソーセージの美味さは
大人になれば再度わかるようになるから
安心しろ。

81: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:55:31 ID:aT/3lYpy0
>>67
子供のころに魚肉に慣れ親しんでからじゃないと
大人になって旨いと思うのは難しいんじゃないの?

65: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:34:31 ID:3vuGMJN40
シャウエッセンよりも安くて美味いものがない
丸大も伊藤もプリマもクワムラもダメだ

68: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:36:56 ID:oGXYGNNs0
ポルキー皮なしウインナーっていつ消えたのだろうな

70: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:38:18 ID:zZdlmNmu0
シャウエッセン 原料原産地
豚肉 (アメリカ、カナダ、デンマーク、チリ、メキシコ、ポーランド、日本、ハンガリー、ドイツ)
豚脂肪(カナダ、アメリカ、日本、メキシコ、ドイツ、スペイン)
http://www.nipponham.co.jp/customer/place/02_sausages.html







72: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:39:19 ID:Ad0yILwQ0
パキッ・・てのに衝撃を受けた俺の子供の頃。

77: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:52:00 ID:uVqNlWYv0
フライパンでいためたときに出る脂が
冷めても白濁しないのはシャウエッセン
他のはなぜか白濁する

79: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:53:26 ID:PtE7Z/6u0
昔のシャウエッセンは神レベルだったが、
ギリギリまで肉の質を落としたのが感じられてからは食うのやめた。

80: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:53:29 ID:DYsr2+nG0
>>これまで約280億本を製造、販売してきた。
日本人一人当たり200本以上食ってる計算

84: 沢尻 2014/02/19 00:06:26 ID:KiSJkE/K0
ソーセージはほんと値段と味が合致してるよな。
いつも業務用のたっぷり入ったの買ってるんだけどこの前量が少なくて
割高なの食ったら美味いのなんの。ただシャウエッセンは高すぎだわ

85: 名無しさん@13周年 2014/02/19 00:09:53 ID:Hyxyo3mFO
エッセンポルカは何故なくなったのだろうか
最高に美味かったのに

86: 名無しさん@13周年 2014/02/19 00:12:14 ID:5EBjsY850
シャウエッセン発売は革命だったな。
初めて食べた時、「これが本当のソーセージか。旨い!!」と感動したなあ。

89: 名無しさん@13周年 2014/02/19 00:16:17 ID:E980t8fV0
かわい子ちゃんをいっぱい呼んで
シャウエッセン300本ぐらい茹でてビール飲んで
シャウエッセンパーティーするのが夢

95: 名無しさん@13周年 2014/02/19 00:22:12 ID:mGPho2yX0
BBQの時の炭火焼なシャウエッセンが最高
おにぎりやビールとあう

96: 名無しさん@13周年 2014/02/19 00:23:37 ID:Hyxyo3mFO
タコさんウインナー
当時、みんなの弁当に必ず入ってたな

97: 名無しさん@13周年 2014/02/19 00:24:33 ID:gGFXiEM90
赤ウインナーを油とケチャップたっぷりで炒めたやつ最高

113: 名無しさん@13周年 2014/02/19 00:52:00 ID:htKg3sghO
>>97
うちは塩味だったわ

102: 名無しさん@13周年 2014/02/19 00:28:01 ID:lbQib2Mx0
最近小さくなってるよね

104: 名無しさん@13周年 2014/02/19 00:31:16 ID:Vrkbfmq50
>>102
それは君のが大きくなってるからだ

111: 名無しさん@13周年 2014/02/19 00:47:13 ID:0HVeLkGF0
コストコで980グラムの大袋を買っている。価格は1300円くらいかな。

122: 名無しさん@13周年 2014/02/19 01:03:32 ID:n/IG+MCg0
http://www.nipponham.co.jp/seq/about/faq.html
シャウエッセンの名前の由来は?
A「シャウエッセン」とは、ドイツ語の『シャウ(schau)』と『エッセン(essen)』をあわせた合成語です。
『シャウ』は英語の「Show」にあたり観るや観劇を、
『エッセン』は食卓や食べ物を意味します。
そんな楽しい意味を込めてネーミングされました。




19: 名無しさん@13周年 2014/02/18 23:02:43 ID:+1Z5hFVgi
増量して還元セールでもやれや






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引用元: http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1392731498/