1: 名無しさん 2014/03/30(日)18:54:59 ID:qeGIBTUlx
炒めて焼肉のたれ
2: 名無しさん 2014/03/30(日)18:55:53 ID:u8W52MSaO
うっうー
5: 名無しさん 2014/03/30(日)19:00:09 ID:qeGIBTUlx
>>2
それはまずそうだな
それはまずそうだな
3: 名無しさん 2014/03/30(日)18:59:24 ID:do3JvmKVL
味噌汁
>>3
うーん
味噌汁全体がもやしの味にならない？
あんまり好きじゃないぞ
うーん
味噌汁全体がもやしの味にならない？
あんまり好きじゃないぞ
4: 名無しさん 2014/03/30(日)18:59:54 ID:u8W52MSaO
味噌ラーメンにトッピング
6: 名無しさん 2014/03/30(日)19:00:46 ID:qeGIBTUlx
>>4
これは確かにうまいな
メインがラーメンになっちゃってるけどな
これは確かにうまいな
メインがラーメンになっちゃってるけどな
7: 名無しさん 2014/03/30(日)19:04:41 ID:x2y2DQNYS
ニラと肉と一緒に中華風に
8: 名無しさん 2014/03/30(日)19:05:18 ID:qeGIBTUlx
>>7
うへえええ
確かに入ってるな
うまそうだわ…
肉は何肉なんだろ？
うへえええ
確かに入ってるな
うまそうだわ…
肉は何肉なんだろ？
14: 名無しさん 2014/03/30(日)19:07:33 ID:x2y2DQNYS
>>8
レバーでも豚バラでも
タレはクックドゥで
レバーでも豚バラでも
タレはクックドゥで
17: 名無しさん 2014/03/30(日)19:09:04 ID:qeGIBTUlx
>>14
おっｔｈｘ
今度やってみるわ〜
もやしって肉なら何でも合いそうだな
おっｔｈｘ
今度やってみるわ〜
もやしって肉なら何でも合いそうだな
9: 名無しさん 2014/03/30(日)19:05:44 ID:DxEHoAkKL
ゆでてゴマどれ
11: 名無しさん 2014/03/30(日)19:06:27 ID:qeGIBTUlx
>>9
分かる
これは意外とうまいんだよな
俺も上位だわ
分かる
これは意外とうまいんだよな
俺も上位だわ
10: 名無しさん 2014/03/30(日)19:06:07 ID:V0tS7Xe1k
お好み焼きにぶち込む
>>10
マジか
確かに簡単にカサ増しできていいかもなあ
マジか
確かに簡単にカサ増しできていいかもなあ
38: ぺぷ氏◆.EZKtIGDiQ 2014/03/30(日)19:22:08 ID:EmEvKyobk
お好み焼きのキャベツ代わり
41: 名無しさん 2014/03/30(日)19:24:04 ID:qeGIBTUlx
>>38
お好みとラーメンはずるいよー
元がうますぎるもん
お好みとラーメンはずるいよー
元がうますぎるもん
12: 名無しさん 2014/03/30(日)19:06:36 ID:do3JvmKVL
豆腐、ワカメ、玉ねぎともやしの味噌汁がシンプルで一番
>>11
味噌汁派多いのう
俺の舌、ひっくり返ってるのかな
味噌汁派多いのう
俺の舌、ひっくり返ってるのかな
13: 名無しさん 2014/03/30(日)19:07:01 ID:SEWHHa8gB
オイスターソース炒め
15: 名無しさん 2014/03/30(日)19:08:00 ID:qeGIBTUlx
>>13
お、うまそう
やっぱり中華風がいけるか
お、うまそう
やっぱり中華風がいけるか
16: 名無しさん 2014/03/30(日)19:08:32 ID:QKZnbQ4pZ
焼きそばとか焼きうどんにどっさり入れるのが好き
19: 名無しさん 2014/03/30(日)19:09:48 ID:qeGIBTUlx
>>16
あーわかるわ
これもカサ増し系だな
ガラガラの文化祭にももやし入れてみようかな
あーわかるわ
これもカサ増し系だな
ガラガラの文化祭にももやし入れてみようかな
18: 名無しさん 2014/03/30(日)19:09:23 ID:6tSwSaW8d
ウスターソース炒めですぐに卵をいれる
25: 名無しさん 2014/03/30(日)19:12:37 ID:qeGIBTUlx
>>18
卵か、あんまり考えたことなかったな
合うのかな
卵か、あんまり考えたことなかったな
合うのかな
20: ぺぷ氏◆.EZKtIGDiQ 2014/03/30(日)19:10:20 ID:EmEvKyobk
豚バラ薄切りフライパンで炒めて
さっと洗ったもやし投入
塩コショウパラリ
辛子を醤油で溶いて投入
炒めて絡んだら喰う
さっと洗ったもやし投入
塩コショウパラリ
辛子を醤油で溶いて投入
炒めて絡んだら喰う
>>20
からし苦手なんです(´；ω；｀)
作成手順読むとおなかすくねえｗ
からし苦手なんです(´；ω；｀)
作成手順読むとおなかすくねえｗ
21: 名無しさん 2014/03/30(日)19:10:55 ID:MjTt5e5Xx
もやす
27: 名無しさん 2014/03/30(日)19:13:19 ID:qeGIBTUlx
>>21
うまいこと言われたような言われてないようなｗ
うまいこと言われたような言われてないようなｗ
22: 名無しさん 2014/03/30(日)19:10:56 ID:qeGIBTUlx
腹減ってきたああああああああ
23: 名無しさん 2014/03/30(日)19:11:06 ID:bSajpdxNi
もやし炒めってちょうどいい炒め具合にしないと美味しくないよね
料理の腕が必要
料理の腕が必要
>>23
分かる
ちょっと焦げたくらいがうまいんだよな
混ぜご飯と一緒
分かる
ちょっと焦げたくらいがうまいんだよな
混ぜご飯と一緒
26: 名無しさん 2014/03/30(日)19:12:45 ID:E8NbTglXb
中華風タマゴスープにぶち込む
28: 名無しさん 2014/03/30(日)19:13:59 ID:tmbtBNqQV
やっぱ炒めてしょうゆ
29: 名無しさん 2014/03/30(日)19:15:11 ID:qeGIBTUlx
>>28
シンプルだけどアリだね
究極にめんどくさくなったらそれだわ
あと黒胡椒多めにかけたりね
シンプルだけどアリだね
究極にめんどくさくなったらそれだわ
あと黒胡椒多めにかけたりね
30: 名無しさん 2014/03/30(日)19:15:39 ID:HbCUzCTtw
レンジでチンしてポン酢
32: 名無しさん 2014/03/30(日)19:16:48 ID:qeGIBTUlx
>>30
うわあああポン酢は完全に忘れてた！
絶対合うよな…
茹でた豚肉とかあったら最高だわ
うわあああポン酢は完全に忘れてた！
絶対合うよな…
茹でた豚肉とかあったら最高だわ
31: 名無しさん 2014/03/30(日)19:16:15 ID:QKZnbQ4pZ
荒千にしたキャベツと炒めて、塩胡椒と醤油で味付け
そんで卵落として軽くかき混ぜて玉子綴じ風に
お金無いときにめっちゃ助かる
そんで卵落として軽くかき混ぜて玉子綴じ風に
お金無いときにめっちゃ助かる
33: 名無しさん 2014/03/30(日)19:17:48 ID:qeGIBTUlx
>>31
ほうほう、ここでも卵登場！
卵と醤油だとご飯にも絶対合うしいいね〜
腹減るぜ…
ほうほう、ここでも卵登場！
卵と醤油だとご飯にも絶対合うしいいね〜
腹減るぜ…
34: 名無しさん 2014/03/30(日)19:19:07 ID:RpcZSNas7
ラーメン屋においてあるトッピングみたいに辛いやつが最高
36: 名無しさん 2014/03/30(日)19:19:51 ID:qeGIBTUlx
>>34
あーナムルかな？
あれって家で作れるのかな
もやし茹でてラー油かければ終わりかなｗ
あーナムルかな？
あれって家で作れるのかな
もやし茹でてラー油かければ終わりかなｗ
35: 名無しさん 2014/03/30(日)19:19:50 ID:hftPPaWvQ
焼肉のタレは甘え
37: 名無しさん 2014/03/30(日)19:20:13 ID:qeGIBTUlx
>>35
すいません…自覚はあります
すいません…自覚はあります
39: 名無しさん 2014/03/30(日)19:22:33 ID:4uAbB8v5Y
生
>>39
俺は…ないわｗ
俺は…ないわｗ
40: 名無しさん 2014/03/30(日)19:23:44 ID:rhkEoDyeh
肉と塩コショウたっぷり
味濃いの好きだからこれだけでご飯数杯いける
味濃いの好きだからこれだけでご飯数杯いける
42: 名無しさん 2014/03/30(日)19:24:43 ID:qeGIBTUlx
>>40
すげえ分かる
俺も両方焼いて白飯食いまくる時あるよ
ちょっとバカ食いしたいときにやってる
すげえ分かる
俺も両方焼いて白飯食いまくる時あるよ
ちょっとバカ食いしたいときにやってる
43: 名無しさん 2014/03/30(日)19:27:29 ID:QKZnbQ4pZ
もいっこお手軽レシピおいてくね
熱したごま油に塩入れて、えのきともやし投入
ざっと炒めて香り付けくらいの醤油を振る
熱したごま油に塩入れて、えのきともやし投入
ざっと炒めて香り付けくらいの醤油を振る
44: 名無しさん 2014/03/30(日)19:29:54 ID:qeGIBTUlx
>>43
ありがとう！！
これめっちゃうまそうだ！！
ごま油好きなのよ〜
>>43のこともね（チラッ
ありがとう！！
これめっちゃうまそうだ！！
ごま油好きなのよ〜
>>43のこともね（チラッ
47: 名無しさん 2014/03/30(日)20:28:35 ID:4S8HsjDem
豚肉と一緒に蒸してポン酢で食う。
48: 名無しさん 2014/03/30(日)20:45:26 ID:qeGIBTUlx
>>47
白菜と一緒にやるのもうまいよなあ
ポン酢は今後活用していこう
白菜と一緒にやるのもうまいよなあ
ポン酢は今後活用していこう
49: 名無しさん 2014/03/30(日)20:47:20 ID:KTKHhtFiI
豚肉ともやし炒めて焼肉のたれかける
50: 名無しさん 2014/03/30(日)20:49:23 ID:vH7a97DjZ
スタミナ源のタレかな
51: 名無しさん 2014/03/30(日)20:51:19 ID:qeGIBTUlx
>>49-50
仲間だな
焼肉のたれは合うよな！
仲間だな
焼肉のたれは合うよな！
52: 名無しさん 2014/03/30(日)20:52:21 ID:LAldIFw0S
豚肉とタッグ組むともやしは輝き出す
57: 名無しさん 2014/03/30(日)21:12:14 ID:CRNsFKsr5
茹でたもやしの上に
茹でたもしくは炒めた豚肉のせて
エバラおろしのたれかける
白米との相性抜群だぜ
茹でたもしくは炒めた豚肉のせて
エバラおろしのたれかける
白米との相性抜群だぜ
58: 名無しさん 2014/03/30(日)21:13:14 ID:qeGIBTUlx
もやしは色んなタレに合うんだな
主張しない味がいいのかな
主張しない味がいいのかな
61: 名無しさん 2014/03/31(月)03:17:27 ID:mjyLbDS1f
もやし茹でる
ごま油、すりおろしにんにく、だしの素、塩を混ぜたものと和える
うまー(´∀｀)
ごま油、すりおろしにんにく、だしの素、塩を混ぜたものと和える
うまー(´∀｀)
62: Sariel◆H0rRX2dvW6 2014/03/31(月)03:43:53 ID:oYIuDXZdo
あれ？
まだ出てないっぽいからワシの貧乏飯を一つ
フライパンにバター半欠け程度落とす、
醤油をバターの倍量程度垂らす、
もやし投入
バターじょうゆが完全に無くなる(もやしに染み込む)まで炒める
塩をひとつまみ
完成
普通にうまいけど量が増えるとバターの消費量も増えるからバターを高いと感じるワシは少量で我慢する
まだ出てないっぽいからワシの貧乏飯を一つ
フライパンにバター半欠け程度落とす、
醤油をバターの倍量程度垂らす、
もやし投入
バターじょうゆが完全に無くなる(もやしに染み込む)まで炒める
塩をひとつまみ
完成
普通にうまいけど量が増えるとバターの消費量も増えるからバターを高いと感じるワシは少量で我慢する
64: 名無しさん 2014/03/31(月)03:47:45 ID:Zuhqq4PtG
鉄鍋のジャンでやってた、もやしの1本1本の穴の中に
注射器でフカヒレと鮫のすり身を入れる
注射器でフカヒレと鮫のすり身を入れる
66: 名無しさん 2014/03/31(月)07:58:49 ID:XzY2MjBPF
麻婆豆腐のもとで麻婆もやしを作る。
67: 名無しさん 2014/03/31(月)08:10:27 ID:Z5bcZ5iz9
磯和え。
茹でて小さくちぎった海苔＋ごま油＋醤油であえる。
あと胡麻和えもいいよ。
茹でて小さくちぎった海苔＋ごま油＋醤油であえる。
あと胡麻和えもいいよ。
68: 名無しさん 2014/03/31(月)17:42:51 ID:8FJYOExxt
んじゃ我流晩酌のお供を紹介
もやしの袋をハサミであけて袋の中に水道水をいれ
洗浄する 水を捨ててそのままレンチン500ｗで２〜３分すれば
いいと思う 熱々のうちにごま油と塩少々 好みで胡椒、醤油いれて
袋を揉む 馴染んだらハサミで切り開き安い発泡酒でどうぞ
もやしの袋をハサミであけて袋の中に水道水をいれ
洗浄する 水を捨ててそのままレンチン500ｗで２〜３分すれば
いいと思う 熱々のうちにごま油と塩少々 好みで胡椒、醤油いれて
袋を揉む 馴染んだらハサミで切り開き安い発泡酒でどうぞ
71: 名無しさん 2014/03/31(月)17:51:30 ID:NytJws2aE
敢えて食感を殺してホックホクになるまで煮る
味噌ラーメンとかにはそんなもやしがマッチする
味噌ラーメンとかにはそんなもやしがマッチする
73: 名無しさん 2014/03/31(月)18:11:52 ID:9N2MsKCf8
鰹節とカラシであえると美味しい
74: 名無しさん 2014/04/01(火)12:09:52 ID:tF0yXp2yQ
茹でモヤシにサラダ油、刻み海苔、すりゴマ、醤油ばかけて混じぇる
海苔は多めがうまい
海苔は多めがうまい
76: 名無しさん 2014/04/01(火)13:36:14 ID:87S0QZcw5
もやしば丼に入れて、塩コショウした豚バラ薄切りば上に並べて、レンジでちん。
下にたまった水ば切って、味が薄ければ塩コショウ追加。
下にたまった水ば切って、味が薄ければ塩コショウ追加。
53: 名無しさん 2014/03/30(日)20:54:56 ID:wlXlgn2Vv
肉とモヤシで食べたくなったわ
72: 名無しさん 2014/03/31(月)17:56:43 ID:8FJYOExxt
安価だしモヤシって万能ですね
60: 名無しさん 2014/03/31(月)02:47:23 ID:MLDb2pY6e
安い！美味しい！多種多様！パーフェクト！
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引用元: http://viper.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1396173299/
1 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 20:56 ▼このコメントに返信 サッと湯がいて、あったかいうちに香味ペーストとゴマをかけて混ぜるだけ
ウマー(ﾟДﾟ)
2 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 20:59 ▼このコメントに返信 もやしあんまり消費期限がもたないのが唯一欠点だな
3 名前 ： 名無しにかわりまして妹Ｖがお送りします投稿日：2014年04月08日 21:02 ▼このコメントに返信
4 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 21:07 ▼このコメントに返信 醤油とコショウで軽く味付けしてからごま油で炒めるのなんて如何ですか
5 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 21:12 ▼このコメントに返信 炒めて卵でとじる
ソースとマヨをかけて食す
6 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 21:13 ▼このコメントに返信 レンジで加熱して鰹節と醤油であえて食べる。和辛子をポン酢で溶いたので食べてもいける。
7 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 21:14 ▼このコメントに返信 ひき肉（安いやつ 何の肉でも良い）と一緒に炒めて、塩コショウ、醤油、ウェイパー、ごま油で味付け。あまったら、冷凍。
8 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 21:18 ▼このコメントに返信 確かに味噌汁に入れると汁全部が一気にモヤシ風味になるよな
あいついつもは「自分淡泊なので何にでも合いますよ？」みたいな顔してるのに、味噌汁の時だけ強気になるから困る
そんなとこも好きだけど
9 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 21:20 ▼このコメントに返信 米2
栄養の種類が多いけど、実際はそれぞれ栄養量が少ないよ
ほとんどが水分
10 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 21:28 ▼このコメントに返信 ゆでてごま油とだしの素かけるだけ。
11 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 21:30 ▼このコメントに返信 なんか変な>>1だな
12 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 21:31 ▼このコメントに返信 お好み焼きに、もやしはありえない。ひとかけでも入ってたら食わずに帰る。
13 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 21:41 ▼このコメントに返信 キムチの素で炒めて仕上げに玉子入れると旨いよ
14 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 21:44 ▼このコメントに返信 茹でてポン酢が好きだわ
15 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 21:45 ▼このコメントに返信 せっかく安いモヤシなのにクックドゥなんて使ったら金がかかりすぎるわ
16 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 21:55 ▼このコメントに返信 冷凍しても組織破壊されて激マズになるのが欠点やな
17 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 22:01 ▼このコメントに返信 もやし
キャベツ 人参 千切り
キクラゲ 細く切る
もやし キャベツ 人参 茹でるかレンジでチンしたものとキクラゲを酢、砂糖、胡麻油、あと好みで混ぜる
最後に白胡麻をふりかけておしまい
ちょっとすっぱいサラダ風になっておいしい
胡麻油を使うと、味がしっかりするからオススメ
18 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 22:03 ▼このコメントに返信 ゴマ油で炒めて
塩コショウ・味の素で味付け。
醤油を混ぜた溶き卵でとじる...
あっさりしてるので朝食にも。
19 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 22:05 ▼このコメントに返信 >>18
味の素じゃなくて、ほんだしでした。
20 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 22:18 ▼このコメントに返信 茹でた後にお湯から出した後に塩お好み、ごま油でナムルの完成
21 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 22:41 ▼このコメントに返信 レンジでチンしてしょース
22 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 22:47 ▼このコメントに返信 オイスターソース、ごま油で決まり。
23 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 22:48 ▼このコメントに返信 ※12
広島風お好み焼きには欠かせんのよ。いっぺん名店で食べてみれば分かる。
関西風には全く合わんけど。
24 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 22:49 ▼このコメントに返信 ちな、もやしは炒める前に水の状態から沸騰させて下茹ですると臭みがとれて、かつびちゃびちゃになりにくい。
25 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 22:51 ▼このコメントに返信 二郎
26 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 22:51 ▼このコメントに返信 ポン酢とラー油の組み合わせが◎
キムチとめんつゆやだし類と塩香辛料
お好みで肉や豆腐やお酢をいれても◎
27 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 23:54 ▼このコメントに返信 水から茹でてざるにあげて、崩した豆腐、溶き卵と合わせて豆腐チャンプルーにすると結構イケる
生のまま汁物にすると汁が青臭くなってしまうんだよな
28 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月08日 23:59 ▼このコメントに返信 舞茸とベーコンと一緒にオリーブオイルで炒める。
味付けは醤油と粗びきこしょう
29 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月09日 00:14 ▼このコメントに返信 広島ラーメン（尾道ラーメンではない広島市のラーメン）にはモヤシが欠かせない
広島とモヤシはけっこう仲良し
30 名前 ： 暇つぶしの瑠奈たん投稿日：2014年04月09日 00:19 ▼このコメントに返信 チンしたモヤシにカリカリベーコンを油ごとかけて、マスタード・マヨネーズ・少量のポン酢を混ぜたものをかける(*^^*)
31 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月09日 00:39 ▼このコメントに返信 オリーブオイル＋ニンニクペースト＋おろししょうが＋塩コショウ＋うま味調味料を
蓋のできるフライパンで 弱火でじっくり炒める。
出来上がりに七味唐辛子をかけると美味し。
32 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月09日 00:50 ▼このコメントに返信 ごま油と塩コショウでサッと炒めるが王道
33 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月09日 00:58 ▼このコメントに返信 【Ｔ-Ｐ-Ｐ】アメリカの本当の狙いは、農産物の輸出ではなく、日本の「農業法人」（東谷暁）
【Ｔ-Ｐ-Ｐ非関税分野の議論】「アベノ成長戦略」にすべて入っている（米通商代表部）
34 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月09日 01:58 ▼このコメントに返信 栄養価が食物繊維くらいしか無いって結構なデメリットな気がする
35 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月09日 05:26 ▼このコメントに返信 油ほんのちょっと、もしくはほんのちょっとの肉（なんでもいい）
でフライパンで高温でいためて、醤油を鍋肌回しがけ 以上
シンプルで一番うまい おかずにもつまみにもいけるよ
36 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月09日 09:44 ▼このコメントに返信 電子レンジで温めた後、ほぐしたカニカマと和えて冷ます。
冷めたら適当に薄めたそばつゆか出汁醤油で味付け。
37 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月09日 09:46 ▼このコメントに返信 材料は、もやし,ニラ,胡麻油,塩、これで十分
中華鍋かフライパンに油を入れ、温まったら塩を入れる
具材を炒めて完成
少量だとおいしくない
38 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月09日 11:23 ▼このコメントに返信 1.ひげ根を取る。
2.錦糸卵を作る。
3.一緒に炒めて塩コショウを振る。
4.ウマー。
39 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年04月09日 18:21 ▼このコメントに返信 ひき肉と炒めて砂糖醤油で味付けして、豆板醤入れて、ちょっと水足して煮てから最後に水溶き片栗粉でとろとろにする。
てきとーに作ってるマーボーもやしだけど簡単で美味しいよ〜。