関東の角ばった餅ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ : 暇人＼(^o^)／速報

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関東の角ばった餅ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

1：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:33:31.35 ID:o5ktPMXoE.net: MONO消しゴムかな？
4：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:34:45.47 ID:Lg0lXa7sK.net: 丸餅のが旨いけどなんで形が違うだけで変わるんやろ
17：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:37:22.72 ID:o5ktPMXoE.net: >>4
餅は柔らかいものだし丸みがあった方が旨そうに思えるのも当然
実際角がない方が火を通した場合全体的に柔らかくなる
5：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:34:49.31 ID:aVw/vC1f0.net: 関西にも普通に昔から置いてるやん
スーパーのメジャーは角ばってる奴やぞ
11：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:36:18.97 ID:o5ktPMXoE.net: >>5
丸餅の方がメジャーなんだよなあ

6：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:35:10.65 ID:F40sPNhp0.net: は？じゃあどうやって餅切るんだよ
8：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:35:45.04 ID:Tio+Ed98K.net: 噛みちぎるから変わらんやろ
12：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:36:24.36 ID:J0bHu2jiK.net: どうでもよくて草
14：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:36:56.03 ID:a1ZQ/U250.net: お雑煮に用いるお餅の形と地域性
お雑煮の主役であるお餅。これには四角い角餅と丸い餅の２種類があることをご存知でしょうか。大雑把に言って東日本は角餅、西日本は丸餅文化。お雑煮発祥の地・京都の食文化の影響を強く受けた地域は主に丸餅を用います。
16：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:37:10.43 ID:mwk+ix5g0.net: ウチは丸も四角も両方作る
ちな天下分け目の地
20：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:37:48.08 ID:Tio+Ed98K.net: 雑煮とかにしたとき角の部分が外に出てるのがええんやろ
趣あるで
21：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:38:09.96 ID:i5ZSHBor0.net: そりゃ塊から切り出すんだから角ばってて当然
22：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:38:16.62 ID:mLLX1Xry0.net: モチなんて焼いたら堅さ一緒やんけ
23：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:38:18.39 ID:Zd3kWro40.net: >>1
は？お前越後製菓ばかにしてんのか？
25：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:38:28.94 ID:UiYkqo990.net: またしょうもない東西論争が始まった
草生えるからやめろって
27：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:38:45.31 ID:xpq7JJOi0.net: スーパーモチ異常に柔らかくて食い難いンゴ・・・
自作モチ岩みたいに固くて食い難いンゴ・・・
29：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:39:01.02 ID:jgunx36U0.net: 四角の餅しか見たことない
ちな味噌
30：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:39:27.15 ID:bCya+Xcr0.net: 焼くだけで形なんて変わるんだしどうでもええやん
31：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:39:28.79 ID:CnOZnwyh0.net: ぜんざいうまいンゴ
32：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:39:34.91 ID:1lmwjhDT0.net: 雑煮とか御節っていわれがあるやん
角餅ってどうなん　正月から角たててええの
煽りじゃなく
35：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:39:52.23 ID:4achVZSfM.net: サトウの切り餅とかだけちゃうの
角ばってるのって
それとも東日本では搗きたてのモチをわざわざ四角に成形すんの？
50：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:41:48.00 ID:/bHTYXtu0.net: >>35
「切り餅」って自分で言ってるんやからわかるやろ？
59：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:42:35.19 ID:ZWEzZAAE0.net: >>50
ああ、棒もちからカットパターンか
でも、それやと生ではいかれへんな
100：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:47:00.86 ID:/bHTYXtu0.net: >>59
いや搗いた餅食うときは普通に丸めて食うやろ
餅の保存の形の話なのに何いうてんの君？
133：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:51:33.65 ID:ZWEzZAAE0.net: >>100
切り餅はカットする関係で結構ガッツリ冷やさないといかんのや、でないと切られへん
丸もちは多少カットいう概念がないからそこまでガッツリおかんかったら生でもいける
63：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:43:04.23 ID:qLZHFW7G0.net: >>35
搗きたての餅を平べったくして硬くなってから包丁で四角く切りますが？？
74：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:44:16.10 ID:4achVZSfM.net: >>63
へええ知らんかったわ
そんなことするんやね
サンガツ
37：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:40:02.75 ID:a1ZQ/U250.net: 豆餅ほんとすき
141： 【中吉】 ：2015/01/02(金) 15:52:48.43 ID:zk0TU9iN0.net: >>37
これすき面倒な手間かけなくても美味しくいただけるし
39：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:40:39.00 ID:ZWEzZAAE0.net: 四角い餅はどうやって作るんや？
丸はちぎってくるくるポンやけど
51：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:41:59.02 ID:hu91OJjw0.net: >>39
のし餅切ったら終いやで

https://www.youtube.com/watch?v=vRpxgEcG378
60：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:42:51.28 ID:OnzHxhr50.net: >>39
切ったらああなる
62：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:42:55.17 ID:mwk+ix5g0.net: >>39
ぬりかべみたいなの作って固まってから切るんや
42：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:40:54.88 ID:EIAj9TjD0.net: 切れば出来上がりで作るの楽だから角なんじゃないの
なんか伝統があんの？
44：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:41:14.06 ID:KcSONvfh0.net: 電子レンジで温めたら角は柔らかくならないンゴ
52：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:42:03.10 ID:o5ktPMXoE.net: 見た目が悪いんだよね、切り餅って
本当に柔らかくなったかどうか目視で判らない
53：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:42:11.93 ID:a1ZQ/U250.net: 海苔餅もうまいンゴ
54：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:42:12.43 ID:7DmuJ8hG0.net: 角のパリパリいいじゃん
64：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:43:09.10 ID:Tio+Ed98K.net: 焼いても丸に比べたら多少角は固いけどそれがええんやろ
丸いのは何処から食べても食感一緒やん
65：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:43:17.10 ID:MrDGx36gE.net: 丸い餅のほうが好きやわ
値段的には四角い餅の方が安いんやろうけど
67：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:43:42.89 ID:XfPfRUJ20.net: 熱の通り方はどっちが良いんだろう。丸の方が良さそうな気もするが
68：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:43:46.59 ID:dD+UMR1n0.net: 関西はどんなのなんや
86：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:45:45.29 ID:o5ktPMXoE.net: >>68
丸いよ
雪見大福みたいな感じ
98：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:46:55.71 ID:dD+UMR1n0.net: >>86
美味そうやん
93：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:46:43.37 ID:WWxOAcGB0.net: >>68
丸い
69：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:43:51.60 ID:hP7jf82J0.net: 餅つきして手で丸くこねるのが楽しいんやんけ
カットするとかおもんなさすぎうち
71：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:44:01.41 ID:o5ktPMXoE.net: 切り餅の工業製品感は異常
やっぱ餅は丸いのが至高だってはっきり和漢だね
73：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:44:14.09 ID:5EM37fe40.net: 餅が軟らかいのがいいというのが分からん
焼いてパリパリのが旨いんじゃ
75：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:44:17.68 ID:b3+CYRNb0.net: いざという時に鈍器として使うためやで
80：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:44:55.03 ID:/bHTYXtu0.net: 形だけの違いかと思ってたけど丸餅の地域って餅焼かないことのほうが多いんやな
81：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:44:56.63 ID:lLqRy0Qa0.net: これが餅でしょ
83：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:45:17.74 ID:f9FGPj/t0.net: 切り餅は海苔がジャストフィットするのがよし
85：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:45:31.60 ID:WWxOAcGB0.net: 関東から送られてきたお歳暮で、やたら重いのがあって
長方形の箱にきっちり詰まった餅だったときはびっくりした
取り出すのに苦労したわ
87：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:45:48.73 ID:my2EpXxG0.net: 親が新潟やから両方食うでよ
91：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:46:25.96 ID:o8FR1EHuM.net: でもこれは好きンゴ
101：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:47:02.77 ID:vFOFdPr90.net: >>91
これ全部同じ味なの？
92：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:46:43.15 ID:zspQK/Vq0.net: 丸もちってどれくらいの大きさなんやろ

関東民からすると
四角いもちの方が海苔とかは良い感じに巻ける気がする
108：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:47:51.21 ID:/2Bt++ux0.net: >>92
関東でも海苔せんべいは丸いんやないの
それとも全部四角いのか
136：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:52:04.86 ID:/bHTYXtu0.net: >>108
せんべいは巻くっていうか挟むってかんじやろ
丸い餅を四角い海苔で巻くってどうなるんや？
144：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:53:24.39 ID:zspQK/Vq0.net: >>108
言われてみると海苔せんべいって丸いやつは海苔片面だけやな
四角い海苔せんべいは巻いてあるけど
やっぱ四角い方が海苔巻きやすいんやない？
99：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:46:55.73 ID:gtIiY3+20.net: 角餅は餅投げに向いてないという欠点があるよな
102：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:47:07.67 ID:/LV+oi9B0.net: 角ばってないとオーブンで効率的に詰め込んで焼けないじゃん
106：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:47:34.63 ID:q9sYB/So0.net: どうせ今じゃ丸も角も既製品買ってる奴らばっかやろ
129：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:50:50.46 ID:aMaoABHM0.net: >>106
毎年餅つき機とのし餅用のビニール袋使って作ってるで
118：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:49:34.66 ID:/bHTYXtu0.net: 今は東京でも普通に丸餅売ってるけどな
122：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:50:05.10 ID:1wRS6yD00.net: なぜか豆餅だけは角
なんでなんやろ
124：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:50:22.19 ID:XnMxdso20.net: 家で作るなら四角の方が楽やろ
127：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:50:43.77 ID:d7uvSyoP0.net: 関西とか関東の問題か？
134：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:51:39.73 ID:EIAj9TjD0.net: うちは豆餅と栃餅は四角やで
139：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:52:13.80 ID:XnMxdso20.net: 餅のカット用の道具もあるで
143：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:52:56.98 ID:601tFQok0.net: 丸餅の老人殺傷力は異常
148：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:53:59.43 ID:Mr2PV1J80.net: 全国の売り上げ比はどうなっとるんやろ
150：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:54:17.37 ID:aKZHNerwM.net: ぶっちゃけ安くて甘けりゃどっちでもいいんだよなあ
154：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:54:53.39 ID:/bHTYXtu0.net: いうてもガッツリ膨らませた餅を海苔で巻けるように適度につぶすから食う段階では丸とも角ともいえない異形の姿やわ
155：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:54:53.76 ID:ghQx0ME00.net: ファッ？？？家でつく餅ってどこも四角ちゃうんか？
のし棒で延ばしてザクザク切るやろ？
200：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 16:06:35.54 ID:Dwl1jI40M.net: >>155
ちぎって丸く成形してホクホクの餅食うのが上手いんやん
そんな作り方してたら冷めて一番うまい瞬間が過ぎてまうやろ
209：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 16:08:05.37 ID:/bHTYXtu0.net: >>200
つきたての食い方はどこも同じやろ
その後の保存状態の形に地域差あるって話やろ
162：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:56:14.46 ID:KD/tmjYA0.net: 丸もちみんなで丸めたンゴ

昔は楽しかったンゴ…
163：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:56:28.41 ID:/bHTYXtu0.net: それより関西じゃ雑煮に入れる前に焼かないことのほうが驚いたわ
パリパリの部分が汁に浸ってるところが美味いのに
168：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:57:46.40 ID:BX1WB7580.net: >>163
今年スルーしたのに食いたくなってくる表現やめろ
180：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 16:00:27.71 ID:cGhshowuNEWYEAR.net: >>163
しっかり焼いてパリパリをふやかしながら食べたいけど
あんま焼きすぎるとこげが出て汁に浸した時にそれが浮くから難しい
175：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:59:17.91 ID:cGhshowu0.net: 四角い餅だとストーブで焼いて膨らんだ時に真ん中から分かれる感じが
天地開闢の趣があって美しい
176：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:59:46.20 ID:dD+UMR1n0.net: そういや新築の餅まきは丸かったわ
184：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 16:01:14.32 ID:Dwl1jI40M.net: 東京の和菓子屋とか軟らかい生餅売るときも四角く成形して売るんか？
193：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 16:04:52.24 ID:d7uvSyoP0.net: >>184
それは無いと思うで
199：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 16:06:33.81 ID:BX1WB7580.net: 餅つきや引き出物で貰えるやつは必ず丸めてるな
角切り貰ったことなんてない
201：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 16:06:47.81 ID:4achVZSfM.net: 正月用もちづくり最盛期　コープこうべ: http://youtu.be/CkUyvaJKrx8

30秒位から

切ってなかった
205：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 16:07:27.57 ID:EIAj9TjD0.net: 焼いて食う用のが四角いだけな気がしてきた
210：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 16:08:06.12 ID:RnU1STIXd.net: 四角餅のほうがカリカリ部分できて好きになった
153：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:54:37.95 ID:TYsQgccZ0.net: うわーすげーどっちでもいい
203：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 16:06:51.42 ID:XVkdSq4u0.net: 丸かろうが四角かろうが年一で食うかどうかだからどうでもいいわ
104：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2015/01/02(金) 15:47:16.97 ID:KrE58Itb0.net: どっちもうまいから気にしないで食うわ

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