1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 09:56:28.77 ID:esh0R0Yl0.net
ＥＵに「万博特例」要請＝かつお節、フグ持ち込めず−ミラノ博の和食提供・政府
http://www.jiji.com/jc/zc?k=201412/2014120900537
かつお節は製造過程でカツオの切り身をいぶす際に生成される発がん性物質「ベンゾピレン」の含有量が、
ＥＵ基準を超える点が問題視されている。
http://www.jiji.com/jc/zc?k=201412/2014120900537
かつお節は製造過程でカツオの切り身をいぶす際に生成される発がん性物質「ベンゾピレン」の含有量が、
ＥＵ基準を超える点が問題視されている。
2: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 09:56:54.15 ID:N3POkIXO.net
カツオ最低だな
4: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 09:57:24.55 ID:nXPmaLFJM.net
発ガン性あったんか
3: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 09:56:56.87 ID:FqB2Hkw20.net
あいつらってなんでこんなアホなんやろな
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6: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 09:58:23.00 ID:3K+Rh6fyK.net
現地ですればええんやで
8: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 09:58:54.40 ID:0L8jAfEd.net
かつお節なんて長いこと使ってないな
今時皆だしの素使っとるやろ
今時皆だしの素使っとるやろ
15: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:01:32.70 ID:7zd5fpr00.net
>>8
煮干しです
煮干しです
9: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 09:58:54.63 ID:VYaDAlgxK.net
カッツオってイタリア語ではヤバい意味やからな
14: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:01:15.04 ID:J6baPyNw0.net
>>9
ちんこやっけ
ちんこやっけ
24: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:05:58.49 ID:VYaDAlgxK.net
>>14
うん
ちなみに中国語のスラングではジージーがチンコの意味なんで北京五輪でGG佐藤がバカ受け
うん
ちなみに中国語のスラングではジージーがチンコの意味なんで北京五輪でGG佐藤がバカ受け
30: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:08:33.61 ID:vIUpS48ca.net
>>24
イタカスも乾杯の時チンチン言うしな
イタカスも乾杯の時チンチン言うしな
10: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 09:59:36.57 ID:znXywmkk0.net
マジかよ味の素最低だな
12: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:00:37.70 ID:Q8rX6y8/a.net
なお実際は出汁が怖いだけの模様
18: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:02:40.56 ID:U7VFxXtC0.net
>>12
発がん性うんぬんもカツオ節ダイレクトで大量食いした場合の話やしな
発がん性うんぬんもカツオ節ダイレクトで大量食いした場合の話やしな
19: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:03:22.41 ID:EX7MsHZta.net
出汁にしてから輸出すればええやん(適当)
16: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:01:37.19 ID:vIUpS48ca.net
今フランス料理界でブームとか聞いた事あるんやけどな
20: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:03:55.43 ID:DE/Ic2l+K.net
フグはストレートに毒魚って理由なんやな
23: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:05:50.52 ID:PGKlZJQKa.net
赤ちゃんも鰹節食わせたらあかんしな
25: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:07:21.02 ID:1mHMKfdw0.net
日本でもGGは今はチンコみたいなもんや
28: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:08:02.16 ID:aK/BJetB0.net
輸入がだめなら現地で作ればええやん
33: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:09:28.09 ID:068ZXuifp.net
>>28
作ってるらしいで
作ってるらしいで
31: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:08:52.59 ID:MaBbTYvB0.net
>>28
カツオって向こうで取れるんやろか
カツオって向こうで取れるんやろか
34: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:10:27.82 ID:GsyR+K0s0.net
>>28
そんな感じの話になったんじゃなかったけ？
違ったらごめん
そんな感じの話になったんじゃなかったけ？
違ったらごめん
29: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:08:16.56 ID:Lrxjqtbj0.net
生枯れのかつお節削って飯に掛ける
36: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:10:49.83 ID:wcqS25Ns0.net
売る必要ない
37: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:10:56.57 ID:vvBAqrKL0.net
かつお節マスターのワイが解説すると市販のかつお節には
「かつお節削り節」と「カツオ削り節」がある
裏の商品詳細欄見ればわかる
言わずもがなカツオ節削り節の方が臭みがなく旨い出汁がとれる
「かつお節削り節」と「カツオ削り節」がある
裏の商品詳細欄見ればわかる
言わずもがなカツオ節削り節の方が臭みがなく旨い出汁がとれる
38: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:10:57.01 ID:l/NVIT270.net
世界中で流行らせたところでマグロの二の舞いやから日本だけで喰ってりゃええんやで
39: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:10:59.09 ID:XoL6gNJH0.net
フグは分かる
17: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:02:00.60 ID:vv9t7Ubx0.net
近年までうまみ成分知らんかった奴らやししゃーない
22: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:04:18.54 ID:TGy0trFq0.net
カツオ節を削る時に自分の親指を削ってしまった思い出
32: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:09:07.69 ID:wrN2JN0d0.net
マジかよ磯野野球誘うのやめるわ
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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1427331388/
1 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 10:33 ▼このコメントに返信 発がん性うんぬんでいうならお前らの大好きなベーコンとかの方がよっぽどやばいけどな。やっぱ欧州はアホが多いわ。
2 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 10:42 ▼このコメントに返信 日本で独占出来るならそっちのがええわ。
寿司みたいな事になったら嫌だし。
3 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 10:50 ▼このコメントに返信 嫌なら食べなきゃいいよ
白人様()に受け入れられたところで特にメリットないし
4 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 10:53 ▼このコメントに返信 お前ら何でそんなに怒ってんだ？
5 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 11:06 ▼このコメントに返信 まあ実際わからんなら買わんでほしいくらいやし
このままでいいよ
マグロ減ってるからお前ら禁漁な！でも俺んところは伝統漁だから続けるでとか
本気で言い出すのが欧州クオリティだし
6 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 11:08 ▼このコメントに返信 基準は何なんだろ
コーヒーみたいに1日100杯飲んだ場合発ガン性が高くなるから危険みたいなやつ？
鰹節はボリボリ食べないし気にするようなものでもないと思うけど
7 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 11:11 ▼このコメントに返信 ダシの概念自体が説明してもよく分かって無さそうだよな
「食べずに捨てるのにどうして茹でたの？」とかガチで思ってそう
8 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 11:12 ▼このコメントに返信 こんなモン、火を使って煙が出るものなら何でも出るだろw
直火焼きされてる料理とか、大体検出される物質だろ・・・
毎日大量に煤が発生する場所に、毎日数時間居たらそら影響出るかもだけど。
9 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 11:17 ▼このコメントに返信 ベーコンとかブルーチーズ毎日食ってる連中からそんな言われたってねぇ・・・ って感じ
10 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 11:19 ▼このコメントに返信 基準？理由？EUがそんなモン持ってるワケねーだろ
シェアが高くなりそうな商品はとりあえず規制、理由は後から何とでも作る
経済戦争で守りに入って勝てた試しは無いから規制でも禁輸でも好きにしてくれ
11 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 11:20 ▼このコメントに返信 鰹節100グラム辺りの含有量とか言うんだろ
3グラムパックでも1回で食べるには多いくらいなのに
12 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 11:23 ▼このコメントに返信 マジかよ日本人の寿命終わったな
13 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 11:44 ▼このコメントに返信 発ガン性がない食べ物なんかないだろ
あいつらなに食って生きてんだ？
14 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 11:44 ▼このコメントに返信 フレンチフライに含まれる発がん性物質のほうが圧倒的にヤバそう
15 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 11:48 ▼このコメントに返信 うまいものは日本で独占しときゃいい
16 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 11:52 ▼このコメントに返信 だれも元記事読んでないけどさ、普段の法律に引っ掛かるから
この期間は特例で持ち込ませてくれるよう政府がお願いしてるよ
って内容だからな
17 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 12:01 ▼このコメントに返信 〜偉大なる英国の食事〜
じっくり肉を煮る
↓
出汁が効いたスープを捨てる
↓
パッサパサの肉を食べる
18 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 12:05 ▼このコメントに返信 まぁこっちは自分たちで楽しむから、ほっといてよ
19 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 12:09 ▼このコメントに返信 〜偉大なる英国の食事２〜
じっくりと肉を焼く
肉汁が出てきてこんがりと焼けてもまだ焼く
肉汁が出きって表面が黒く焦げてもまだまだ焼く
これも加えてくれ
20 名前 ： Japanese投稿日：2015年03月27日 12:11 ▼このコメントに返信 ・・・ちがうだろ！
だから、表面を削って・・・使用しないんだよ。
日本人でなく・・・見よう見まねで商売しようとした、
中国人・韓国人が不要に使用した結果です。
つまり、きちんとした知識がないのに、
使用した外国人のせいです！(怒)
21 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 12:17 ▼このコメントに返信 かつお節を醗酵させるときに付けるカビもダメなんじゃなかったっけ
22 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 12:18 ▼このコメントに返信 食品安全基準の「馬鹿さ」（より正確に言うと硬直性が起こす問題）は他人事でもなく、過去に日本でも国産茶葉がダイオキシンの基準（国内向け）に引っかかって問題になっていたりする（最近だとセシウムかな）。
それで必要に応じて該当品目の基準に例外を設けたりするんだけど、「必要に応じて」というのがミソで、あまり必要ないものであればいちいち手間暇と金をかけて個別に安全性について議論したりしないよね。それが現状ＥＵにとってのかつお節なのだろうと思うよ。
23 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 12:20 ▼このコメントに返信 おいしいけど高い金を出すか日本に来なきゃ食べられないよ、くらいでいいよ
かつての香辛料の二の舞になるがいい
24 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 12:30 ▼このコメントに返信 あれ？ 前はカビが原因で規制されたと聞いたんだが。
なお、チーズのカビは…
25 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 12:41 ▼このコメントに返信 こんなこと言ってたら燻製食えんだろ
お前等、どこまで嫌煙になんだよ
26 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 13:32 ▼このコメントに返信 かつお節業界なんて縮小の一途を辿ってるだろうに、よく「日本だけで売ってろ」とか頭悪そうなことが言えるな。
27 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 13:36 ▼このコメントに返信 旨味もかたくなに否定してたしほんと出汁が広まるのが怖いの一言だろうね
28 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 13:40 ▼このコメントに返信 米12
ただでさえ高いのに鰹節やめたらもっと長生きしてしまうな
29 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 14:20 ▼このコメントに返信 別に良いじゃん
マグロみたいに乱獲されたら叶わん
30 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 14:59 ▼このコメントに返信 昔からの製法でもダメなんか?
それともヘンな化学的な製法なのか?
31 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 16:30 ▼このコメントに返信 へぇ鰹節は発癌性の危険な食材か、じゃあ鰹節食ってる国の平均寿命はさぞや低いんだろうね
32 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 16:34 ▼このコメントに返信 あれいっこ丸ごと食ったらやばいのかもしれないが大量に食うものでもないし、
大丈夫だろｗ
33 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 17:32 ▼このコメントに返信 普通の水でさえ大量に飲めば健康害するつーの
34 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 18:58 ▼このコメントに返信 マグロを未だに海外のせいにしてるアホいるのかよ
世界の漁獲量の内８割が日本で消費されてんのに未だに「外人に知られたから〜」とか言ってるのな
なんでも人のせいにする民度・・・所詮ジャップなんてシナチョンの親戚ってことだな
35 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 19:08 ▼このコメントに返信 ※34
体がダメになっても頭がダメになっても機械に繋いで無理矢理生きさせる土人国家だから平均寿命だけは長いんやで
36 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 20:30 ▼このコメントに返信 >>米35
つ 健康寿命
何かを叩くにしてもきちんと事実を知ってからやらんと恥ずかしいだけだからな
37 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 20:59 ▼このコメントに返信 ※36
平均寿命の話してんだろ
なんで別の話題持ってきて反論した気になってんだ
しかも無理矢理生きさせて平均寿命のばしてる事実は変わらないからな
反論にも何にもなってない
38 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 21:08 ▼このコメントに返信 メシマズ国家は食わなくていいよ
39 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 21:14 ▼このコメントに返信 平均寿命も健康寿命もここでは関係ないけどな
日本は癌大国だし他の先進国では癌での死亡者は減ってるが日本だけ上昇してる
40 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月27日 23:46 ▼このコメントに返信 今どき伝統食品なんだから体に悪いはずがないなんて本気で思ってる奴はいないだろ
伝統食品てのは大抵保存食だし大量に摂取すれば体に悪くて当然
国によっちゃ規制に引っ掛かることもあるってのも何もおかしくないじゃん
41 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月28日 13:01 ▼このコメントに返信 一々閉鎖的な反応を見せる日本の中高生達の様子
42 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月29日 12:43 ▼このコメントに返信 嫌なら食うなを体現してるな
素晴らしい
43 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月30日 07:39 ▼このコメントに返信 嫌なら食うなw
44 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月30日 12:03 ▼このコメントに返信 発がん性物質で発症する確率と摂取量と因果関係の数字と
遺伝での発祥確率の数字を比べたら
まぁ本当に、発がん性物質がー！って言ってる奴が馬鹿に見えるよ
45 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月30日 17:37 ▼このコメントに返信 マジか、発ガン性あるのかよ
猫が喜ぶからおやつとしてよくあげてるのに
46 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年03月30日 18:36 ▼このコメントに返信 尚かつお節を食べた外人は癖になってバクバク食べてしまう模様
47 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年04月15日 09:17 ▼このコメントに返信 水7リットル飲んで逝った奴いたけど毒物指定されませんねえ