1: サソリ固め(秋田県)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 19:24:07.67 ID:d+aeEyG50●.net BE:194767121-PLT(13000) ポイント特典
ラーメンは和食と考える日本人は少ないだろう。カレーライスやギョウザも同様だ。その一方で、これらのメニューが常に、外国人が日本に来て食べたい「日本の食」（Japanese Food）の上位にランクインすることも事実である。この認識のギャップは、やがて外国人のお客様からのクレームに繋がるかもしれない。
タキイ種苗株式会社（所在地：京都市下京区、代表取締役社長：瀧井傳一）は今年5月、日本在住の112人の外国人に向けて『日本の食文化に関する意識調査』の結果を発表した。この調査の中で「自分の国の人におすすめ出来る、美味しいと感じる日本食」という項目があるのだが、寿司や天ぷらを押しのけてラーメンが１位となったことが話題になっている。「ラーメンは和食か」という議論につながるからだ。
実はラーメンだけではない。今回の調査では、5位に「カレーライス」、6位に「ギョウザ」がランクインしており、上位10品目のうち3つがいわば「外来種」である。
この質問が「おすすめ出来る、美味しいと感じる日本食」であることから、外国人はこれらのメニューをまぎれもなく「日本食」と認識していることがわかる。
（筆者も海外で現地の方から「日本に行ったらJapanese curryを食べたい」と言われたことがある）
http://tiiki.jp/news/06_column/2676.html
タキイ種苗株式会社（所在地：京都市下京区、代表取締役社長：瀧井傳一）は今年5月、日本在住の112人の外国人に向けて『日本の食文化に関する意識調査』の結果を発表した。この調査の中で「自分の国の人におすすめ出来る、美味しいと感じる日本食」という項目があるのだが、寿司や天ぷらを押しのけてラーメンが１位となったことが話題になっている。「ラーメンは和食か」という議論につながるからだ。
実はラーメンだけではない。今回の調査では、5位に「カレーライス」、6位に「ギョウザ」がランクインしており、上位10品目のうち3つがいわば「外来種」である。
この質問が「おすすめ出来る、美味しいと感じる日本食」であることから、外国人はこれらのメニューをまぎれもなく「日本食」と認識していることがわかる。
（筆者も海外で現地の方から「日本に行ったらJapanese curryを食べたい」と言われたことがある）
http://tiiki.jp/news/06_column/2676.html
2: 膝靭帯固め(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 19:26:00.48 ID:+lR+pcf60.net
仕方ないね
ギョウザ美味しいからね
ギョウザ美味しいからね
4: クロイツラス(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 19:29:30.29 ID:iSRFONRu0.net
醤油が入ったら和食
醤油は神
醤油は神
7: ファイヤーボールスプラッシュ(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 19:34:03.07 ID:fX2Hlpih0.net
和食っていうか庶民の食べ物って感じ
【事前予約】狙って繋げてぶっとばせ！注目の超爽快ドッジバトル
9: アイアンクロー(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 19:36:41.29 ID:QQS/ZxDG0.net
日式ラーメン、日式カレーライスって日式でもつけとけよ。
10: かかと落とし(熊本県)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 19:37:37.42 ID:hjuRryvL0.net
料理の本に書いてあった 作り方の他に アレンジ
11: サソリ固め(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 19:38:34.41 ID:Zs+A2nlZ0.net
日本人としてはもっと本場のカレーやラーメンや水餃子が食べたいんだけどな…
13: ジャンピングDDT(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 19:41:30.32 ID:mpzjvS0A0.net
これか
192: 栓抜き攻撃(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 22:34:03.35 ID:jXzDaLk30.net
>>13
百式…
誰かつっこんでやれただろ…
百式…
誰かつっこんでやれただろ…
18: アルゼンチンバックブリーカー(東日本)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 19:45:46.12 ID:l34bEgZ90.net
豚骨もミソラーメンも中国にはないんじゃ？焼き餃子もないんじゃ？≒日本食でいいんじゃ？
283: イス攻撃(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 04:07:51.41 ID:j4+D+Jkr0.net
>>18
全部あるから
全部あるから
20: ニールキック(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 19:46:28.62 ID:1NWAFSt10.net
焼き餃子はあるだろ。メインストリームでないってだけで
23: ニールキック(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 19:47:39.08 ID:1NWAFSt10.net
焼き餃子が日本起源とか恥ずかしいこと言わんでくれよ…
37: 毒霧(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 19:56:28.86 ID:LtTFcq150.net
宇都宮餃子を現地の店で食うのと日光周辺を自転車観光で旅行しようとしてる俺のためのスレ
41: ボ ラギノール(静岡県)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 19:57:51.57 ID:yxIaa3oW0.net
>>37
みんみんって所が美味いんだろ？
みんみんって所が美味いんだろ？
57: 毒霧(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:03:11.03 ID:LtTFcq150.net
>>41
いや初めて行くから全然わからん
宇都宮か日光周辺で一泊するしサイクリングはとにかく腹減るから４軒は行ってみたいけど
いや初めて行くから全然わからん
宇都宮か日光周辺で一泊するしサイクリングはとにかく腹減るから４軒は行ってみたいけど
71: ムーンサルトプレス(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:20:19.12 ID:wfwAAF++0.net
>>57
みんみんとまさし両方行けばどっちかが好きになるよ
栃木県民もみんみん派と正嗣派で骨肉の争いしてるぐらいだし
餃子館は行かなくていいよ
みんみんとまさし両方行けばどっちかが好きになるよ
栃木県民もみんみん派と正嗣派で骨肉の争いしてるぐらいだし
餃子館は行かなくていいよ
47: フランケンシュタイナー(西日本)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:00:25.44 ID:ehL/OqDP0.net
中国料理じゃなくて中華料理なので、日本食と言って差し支えないと思う
51: アキレス腱固め(静岡県)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:01:30.51 ID:sXvo/5lO0.net
天麩羅もうどんも日本食とするなら他のもいいんじゃねーの
58: スリーパーホールド(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:03:21.14 ID:qiht1ub00.net
確かにラーメン餃子カレーは本場を抜いて日本のNo.1オリジナルと化した感があるな
60: 雪崩式ブレーンバスター(岩手県)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:06:21.95 ID:R+tkPzhh0.net
日本食で十分ですよ〜、分かってくださいよ〜
61: リバースパワースラム(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:06:34.80 ID:rXGoQ6tq0.net
揚げ餃子が至高
75: デンジャラスバックドロップ(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:26:55.91 ID:lrLVMUAE0.net
>>61
そうかも。
そうかも。
64: ジャンピングエルボーアタック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:10:35.69 ID:to9Hmgc/0.net
パスタは評判低いね
68: アイアンクロー(京都府)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:14:03.46 ID:1onXazQG0.net
>>64
ナポリタンとか本場からみたら邪道中の邪道だろうからな
握り寿司にオイスターソースやらカレーソースかけてうまいうまい言ってるのと同義だろう
ナポリタンとか本場からみたら邪道中の邪道だろうからな
握り寿司にオイスターソースやらカレーソースかけてうまいうまい言ってるのと同義だろう
175: メンマ(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:57:36.32 ID:ODmTwzhC0.net
>>64
さんざん文句いうけど、味は認めるでもスパゲッティではないと何度も言い続けるから面白い
ピザもピザじゃないやつ食べたいになるから面白い
さんざん文句いうけど、味は認めるでもスパゲッティではないと何度も言い続けるから面白い
ピザもピザじゃないやつ食べたいになるから面白い
66: ラダームーンサルト(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:11:18.54 ID:2oNI3OSY0.net
焼き餃子とか餃子の餡の野菜の多さとか、確かに本家中国とは別物と言ってもいいんじゃね
69: ニールキック(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:19:55.05 ID:T1SfhxgG0.net
アレンジし過ぎてほぼ別物という不思議
76: イス攻撃(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:27:17.88 ID:3drqqLBF0.net
焼きそばも日本のソース焼きそばの方が美味いしなぁ
本場の焼きそばアルヨーって言われてもな
本場の焼きそばアルヨーって言われてもな
78: アンクルホールド(家)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:27:27.16 ID:y17yxJw00.net
照り焼きピザは？
84: フェイスロック(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:31:02.51 ID:XQuFIO9I0.net
日本食のみに限定したら、1位ザルソバ、2位釜揚げうどん、3位天丼
85: ドラゴンスクリュー(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:33:15.21 ID:lApfjrs/0.net
アメリカにいってピザ食いたいってのと同じ
88: クロスヒールホールド(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:38:45.21 ID:WtsA4owo0.net
外国ってどの辺なんだろうな
89: アキレス腱固め(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:39:13.56 ID:XoJIzY/F0.net
いや外人は何といっても寿司好きだぞ
91: 膝十字固め(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:42:52.68 ID:SF7A3xtY0.net
いや、ルーツはどうあれ日本食みたいなもんだろ
実際、日本のカレーも餃子もラーメンも起源の国が日本食だと言っている
実際、日本のカレーも餃子もラーメンも起源の国が日本食だと言っている
99: ローリングソバット(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:47:30.79 ID:NYJHiUoS0.net
和食≠日本食
100: アルゼンチンバックブリーカー(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:47:41.12 ID:en8ZUQpy0.net
海外起源の日本食だよな
ところでカレーはどこ起源？やっぱインド？
そしてなんでそこかしこにあるネパール人とかがやってるカレー屋は大体うまいのか
ところでカレーはどこ起源？やっぱインド？
そしてなんでそこかしこにあるネパール人とかがやってるカレー屋は大体うまいのか
101: アンクルホールド(catv?)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:49:05.11 ID:BkztjsbV0.net
本場の餃子よりもおいしい味の素冷凍餃子
104: ブラディサンデー(兵庫県)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:51:15.66 ID:UM87Zfz20.net
本当の和食は地味だもんな。
それらはファーストフードじゃん
それらはファーストフードじゃん
105: 頭突き(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:51:19.56 ID:6fQrrU5j0.net
20年位前中国に1週間旅行に行った
もてなしてもらう立場で行ったんでホテルは全部4つ星以上
食事もほぼ全部高級レストランだったが
正直日本の大衆中華料理屋のほうが旨かったぞ
唯一旨かったのは上海の5つ星ホテルの朝食で食べたお粥だったな
日本の中華料理屋でお粥ってイメージないけどｗ
和風中華料理は素晴らしいよ
もてなしてもらう立場で行ったんでホテルは全部4つ星以上
食事もほぼ全部高級レストランだったが
正直日本の大衆中華料理屋のほうが旨かったぞ
唯一旨かったのは上海の5つ星ホテルの朝食で食べたお粥だったな
日本の中華料理屋でお粥ってイメージないけどｗ
和風中華料理は素晴らしいよ
149: タイガースープレックス(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:22:29.78 ID:nHT4P7bO0.net
>>105
俺もあるわ。一人日本円で3万円くらいのところだったけど
バーミヤンのほうがうまいなと思いながら御馳走になった。
俺もあるわ。一人日本円で3万円くらいのところだったけど
バーミヤンのほうがうまいなと思いながら御馳走になった。
106: ニールキック(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:51:44.47 ID:1NWAFSt10.net
お好み焼きは広島の方が好きだわ
107: オリンピック予選スラム(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:52:48.58 ID:ziSf+LVs0.net
タイカレーがタイ料理みたいな感じ？
111: キン肉バスター(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:02:17.99 ID:TuSCoTkd0.net
そば屋にラーメンのメニュー有るしカレーも有るしかしそば屋のカレーって旨いよな
112: リバースネックブリーカー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:02:38.59 ID:2ReeN2Oi0.net
「和食」だと違和感があるけど、「日本食」だとあんまりない。
114: エルボードロップ(庭)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:04:23.16 ID:7pGT+1QQ0.net
日本人が生み出した最強に美味い飯って
「生姜焼き定食」じゃないかと思うが如何か
「生姜焼き定食」じゃないかと思うが如何か
119: 不知火(九州地方)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:06:16.05 ID:obTEhk1RO.net
>>114
鯖の味噌煮定食
鯖の味噌煮定食
122: ジャンピングエルボーアタック(庭)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:07:15.46 ID:osZX8eh00.net
>>114
唐揚げかチキン南蛮だろ
唐揚げかチキン南蛮だろ
228: デンジャラスバックドロップ(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 23:36:23.66 ID:lrLVMUAE0.net
>>114
カツ丼です。
カツ丼です。
115: 膝靭帯固め(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:04:58.37 ID:imT67nUH0.net
いや唐揚げ定食だろ
117: ラダームーンサルト(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:05:20.54 ID:cWMv5utF0.net
同じく中国から伝わったうどんが日本食扱いなのにラーメンかわいそうだろ
118: エメラルドフロウジョン(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:05:31.24 ID:LgTCZRji0.net
ギョウザも好きなのか
120: バックドロップ(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:06:27.35 ID:susbyExp0.net
日本の食べものなら日本食でいい
和食はまた別だけど
和食はまた別だけど
123: スパイダージャーマン(家)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:07:27.97 ID:JlFhLXc40.net
横須賀のカレーイベントにメリケンさんが一番乗りしたって聞いた時には流石に笑った
130: バックドロップホールド(西日本)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:09:37.57 ID:mVqz+tYpO.net
そういえば、フランスのパリあたりでは焼き餃子とビールを提供する餃子ダイニングみたいな店が盛況とか。
日本のアニメやら文化が好きな日本贔屓のフランス人にウケてるらしいな。
日本のアニメやら文化が好きな日本贔屓のフランス人にウケてるらしいな。
132: ファイヤーボールスプラッシュ(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:12:04.41 ID:fX2Hlpih0.net
カリフォルニアロールが寿司ということに違和感を覚えるから
あれは寿司のアメリカバージョンでいいと思ってる
あれは寿司のアメリカバージョンでいいと思ってる
146: アンクルホールド(catv?)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:21:36.74 ID:BkztjsbV0.net
>>132
でも旨いんだよな、これが
ソフトシェルクラブの巻き寿司考えたヤツ天才やわ
でも旨いんだよな、これが
ソフトシェルクラブの巻き寿司考えたヤツ天才やわ
133: ウエスタンラリアット(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:12:28.95 ID:k3eGRagm0.net
ナルトっていう忍者がラーメン食ってたから
ラーメンは日本食で間違いない
ラーメンは日本食で間違いない
135: ミドルキック(家)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:14:06.32 ID:VlSFJOC/0.net
日本人のすごいところは本物を越えること
148: 断崖式ニードロップ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:22:26.25 ID:Gf7C7LI10.net
油少なめで同じように旨いカレーってできないのかな
153: キングコングラリアット(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:24:34.44 ID:NLlRL+9Q0.net
>>148
旨味が出ずにただ辛いだけの何かになる
旨味が出ずにただ辛いだけの何かになる
155: ダブルニードロップ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:26:40.25 ID:uOBiWvNG0.net
実際外人に聞いたらとりあえずＳＵＳＨＩとＴＥＮＰＵＲＡというだろ。
156: ナガタロックII(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:28:44.97 ID:cztOrP+q0.net
どっかの中国人が言ってたらしいが、
「まずキンキンに冷えた生ビール、ラーメンにアツアツ焼き餃子」
を違和感なく頼めるようになったら日本に染まりすぎ、だそうだ
（ラーメンと餃子はどちらも主食扱いだし、冷えたビールは中国的にアウト）
「まずキンキンに冷えた生ビール、ラーメンにアツアツ焼き餃子」
を違和感なく頼めるようになったら日本に染まりすぎ、だそうだ
（ラーメンと餃子はどちらも主食扱いだし、冷えたビールは中国的にアウト）
161: エクスプロイダー(禿)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:41:14.83 ID:SeCyUpJ40.net
>>156
なんで冷えたビールNGなの？
なんで冷えたビールNGなの？
162: ナガタロックII(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:45:59.81 ID:cztOrP+q0.net
>>161
中国の考えだと、冷えた飲み物や食べ物は健康を損なうらしい
だから氷入りのお冷も中国的にはアウトだとか
中国の考えだと、冷えた飲み物や食べ物は健康を損なうらしい
だから氷入りのお冷も中国的にはアウトだとか
164: イス攻撃(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:48:19.52 ID:4Bbftd3A0.net
さすがにカレーを日本食といっちゃう外人に問題があるんじゃ
んなアホな
んなアホな
167: フルネルソンスープレックス(西日本)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:50:46.06 ID:mVqz+tYpO.net
ここまでトンカツなし。
169: サッカーボールキック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 21:52:39.17 ID:5FRtm8Fz0.net
トンカツはフレンチでしょ
カツ丼は和食
カツ丼は和食
186: ラダームーンサルト(北陸地方)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 22:22:20.08 ID:rzG2WFJI0.net
>>169
キメの荒いパン粉が日本発祥。
元々のパン粉はキメが細かく小麦粉みたいなやつ。
なので日本のパン粉は英語ではpankoと呼ばれてる。
キメの荒いパン粉が日本発祥。
元々のパン粉はキメが細かく小麦粉みたいなやつ。
なので日本のパン粉は英語ではpankoと呼ばれてる。
180: アンクルホールド(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 22:09:36.16 ID:x5VJC9tI0.net
マクドは日本食
182: ニーリフト(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 22:11:14.73 ID:RbLwv9tL0.net
100%日本なんてあるんかと、、
249: 河津掛け(庭)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 00:32:12.98 ID:2c1fwp0d0.net
>>182
この一言に尽きる
この一言に尽きる
190: キャプチュード(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 22:32:02.88 ID:zfJ6FhZc0.net
どれも本場の人間が見たらコレジャナイと言いそうでは有るけどあくまでインスパイアというかアレンジしてるというか
196: アトミックドロップ(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 22:43:08.92 ID:hKkZOymh0.net
天婦羅と肉じゃがも入れてくれ
200: オリンピック予選スラム(滋賀県)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 22:50:03.47 ID:Waqt0lwd0.net
和食はA級、ラーメンとかの日本食はB級グルメだな
203: ストレッチプラム(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 22:56:36.20 ID:xqIgQvGe0.net
うまい日本食といえばカツカレー
205: スパイダージャーマン(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 23:00:33.65 ID:XdDklOUc0.net
>>203
ＧＯＧＯカレー好きの外人思いだすな
元気かな
ＧＯＧＯカレー好きの外人思いだすな
元気かな
214: 中年'sリフト(catv?)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 23:08:52.40 ID:X8y/gNPX0.net
>>203
カツが美味いと本当美味いよなぁ
カツが美味いと本当美味いよなぁ
232: キチンシンク(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 23:40:16.47 ID:0opfRgtqO.net
>>214
ゴーゴーカレーはカツはうまいんだがカレーがアレなんだよな
ゴーゴーカレーはカツはうまいんだがカレーがアレなんだよな
234: スパイダージャーマン(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 23:42:56.48 ID:XdDklOUc0.net
>>232
ちょっと独特ではあるね
かつやのカツカレーもそうだけど
ちょっとしょっぱいというか
ちょっと独特ではあるね
かつやのカツカレーもそうだけど
ちょっとしょっぱいというか
238: 稲妻レッグラリアット(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 23:53:52.35 ID:tjZyc2AW0.net
245: ランサルセ(北陸地方)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 00:07:34.90 ID:TX3LxWDl0.net
納豆 余裕で食える
鮒鮨 無理
くさや 食ったことないな
鮒鮨 無理
くさや 食ったことないな
246: キン肉バスター(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 00:12:26.99 ID:T90i6DGK0.net
逆にラーメン、カレーライスを中国、インドの料理ですって言ったら怒られそう
日本だってカルフォニアロールが寿司だ日本食だと言われたら怒るでしょ
日本だってカルフォニアロールが寿司だ日本食だと言われたら怒るでしょ
248: グロリア(家)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 00:26:12.72 ID:ncbI1sr10.net
>>246
いや、怒りはしないわ
カリフォルニア巻き美味いし
考えたやつは凄いから、カリフォルニア巻きはアメリカ人の発案だと知らない奴に教えてあげたい
いや、怒りはしないわ
カリフォルニア巻き美味いし
考えたやつは凄いから、カリフォルニア巻きはアメリカ人の発案だと知らない奴に教えてあげたい
327: 超竜ボム(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 08:51:53.48 ID:BDdH5wYPO.net
>>248
カリフォルニア巻って、アメリカで寿司やってる日本人の発案じゃなかったっけ？
カリフォルニア巻って、アメリカで寿司やってる日本人の発案じゃなかったっけ？
251: ミッドナイトエクスプレス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 00:42:43.45 ID:Xj/R27+C0.net
外人はラーメンもカレーもスープとして味わっているんだと思う
松屋で外人がライス要らないからカレーをたっぷり入れてくれって言ってるのを見たことがある
通じてなかったけどな
松屋で外人がライス要らないからカレーをたっぷり入れてくれって言ってるのを見たことがある
通じてなかったけどな
253: ムーンサルトプレス(奈良県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 00:52:44.20 ID:uNa5cUbN0.net
よっちゃんイカは日本食やろ
257: ストマッククロー(関西地方)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 01:02:08.35 ID:RXe262f90.net
失敗…
260: アトミックドロップ(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 01:52:33.88 ID:8DQxIJxf0.net
日本の「洋食」は欧米系の知人にはあまり受けがよくなかった。
261: リバースネックブリーカー(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 01:54:02.59 ID:wNedtUfw0.net
>>260
日本の中華料理も中国人には評判悪い
日本の中華料理も中国人には評判悪い
262: アトミックドロップ(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 01:58:20.52 ID:8DQxIJxf0.net
>>261
やっぱり、そんなもんなんだろうね。
やっぱり、そんなもんなんだろうね。
272: トラースキック(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 03:19:58.52 ID:43vLNnqX0.net
宗教は抜きにしてほぼどの国の人にもそれなりに喜ばれそうなのはトンカツだと思う
カツ丼だと敷居がちょっとあがるのでトンカツ定食
カツ丼だと敷居がちょっとあがるのでトンカツ定食
275: バックドロップホールド(京都府)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 03:27:54.17 ID:5l0HqnVG0.net
餃子サイコー
278: 膝靭帯固め(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 03:51:28.03 ID:pkR/UEkN0.net
知り合いにオーストラリア人がいるんだけど毎年日本に遊びにきてたこやき食ってる
最初にたこ焼き勧めたときはタコなんて気持ち悪くて食えないよとか言ってたのにｗ
最初にたこ焼き勧めたときはタコなんて気持ち悪くて食えないよとか言ってたのにｗ
308: トペ コンヒーロ(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 05:44:51.44 ID:RM0ZYkEV0.net
309: バックドロップホールド(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 05:47:43.72 ID:fHFa7IQ70.net
ラーメン屋に行ったらお茶が出なかったというクレームは既にある
341: 張り手(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 09:33:15.17 ID:4iLRM7fa0.net
342: 張り手(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 09:35:13.33 ID:4iLRM7fa0.net
ビックリ日本:謎の餃子定食
https://www.youtube.com/watch?v=zQUVlhUbtHM
ビックリ日本：日本で生まれた珍餃子
https://www.youtube.com/watch?v=dqzwlB6IaRw
https://www.youtube.com/watch?v=zQUVlhUbtHM
ビックリ日本：日本で生まれた珍餃子
https://www.youtube.com/watch?v=dqzwlB6IaRw
343: 張り手(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 09:39:03.60 ID:4iLRM7fa0.net
NYの行列ができるラーメン屋
https://www.youtube.com/watch?v=Q8guNHAn258
ビックリ日本:オムライス
https://www.youtube.com/watch?v=aQ44EtVTTOo
https://www.youtube.com/watch?v=Q8guNHAn258
ビックリ日本:オムライス
https://www.youtube.com/watch?v=aQ44EtVTTOo
354: 張り手(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 10:27:58.98 ID:4iLRM7fa0.net
356: 張り手(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 10:29:54.48 ID:4iLRM7fa0.net
359: 張り手(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 10:32:25.93 ID:4iLRM7fa0.net
390: タイガースープレックス(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 11:49:11.67 ID:mKUY9GMc0.net
中国のカリスマ料理人が日本のとんこつラーメンを食って
あまりの美味さにビックリするという内容の漫画を能條純一が描いてた
あまりの美味さにビックリするという内容の漫画を能條純一が描いてた
406: ラダームーンサルト(東海地方)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 12:57:22.52 ID:V9JIhCikO.net
>>390
東北の人間だけど福岡に行った時本場のとんこつラーメンうまくて感動しながら食ってたな
東北の人間だけど福岡に行った時本場のとんこつラーメンうまくて感動しながら食ってたな
411: 張り手(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 13:04:12.33 ID:4iLRM7fa0.net
399: 張り手(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 12:39:57.35 ID:4iLRM7fa0.net
402: 張り手(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 12:48:47.77 ID:4iLRM7fa0.net
412: タイガースープレックス(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 13:05:05.62 ID:mKUY9GMc0.net
>>402
食いてえ
食いてえ
403: 張り手(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 12:50:40.31 ID:4iLRM7fa0.net
413: フェイスロック(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 13:05:27.98 ID:S3WxIlPd0.net
ラーメンはかなりアレンジされまくってるけど
餃子は中国とそんなに変わらんのじゃないの？
餃子は中国とそんなに変わらんのじゃないの？
419: 張り手(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 13:18:39.21 ID:4iLRM7fa0.net
>>413
ホワイト餃子
http://white-gyouza.co.jp/
https://www.youtube.com/watch?v=GJEpYHN-71A
https://www.youtube.com/watch?v=GbbwD8cOqy4
ホワイト餃子
http://white-gyouza.co.jp/
https://www.youtube.com/watch?v=GJEpYHN-71A
https://www.youtube.com/watch?v=GbbwD8cOqy4
415: 張り手(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 13:07:37.24 ID:4iLRM7fa0.net
449: 張り手(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 15:42:29.39 ID:4iLRM7fa0.net
450: 張り手(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/21(日) 15:53:14.53 ID:4iLRM7fa0.net
97: ウエスタンラリアット(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 20:46:35.45 ID:sOKAjh890.net
準日本食って事でいいんでないの
236: ナガタロックII(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 23:43:56.01 ID:KjwgOgSS0.net
和食では無いが、ジャパニーズフードです。
189: サソリ固め(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/20(土) 22:29:54.50 ID:Z1/UjOAo0.net
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1434795847/
◆らーめんを頑なに日本食と認めない奴ｗｗｗｗｗ
◆【速報】ラーメン！！！！！！！！！！！
◆【麺類売上ランキング】サッポロ一番塩ラーメンより、サッポロ一番みそラーメンの方が断トツで売れていた
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◆【画像】俺が今年食べたラーメンをひたすらアップするスレ
◆最近食ったラーメンで1番美味かったの貼ってけ
◆美味そうなラーメンの画像ください
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1 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 01:40 ▼このコメントに返信 食べられるお店も多いし
とことんローカライズされてるしね
日本食と言われても個人的に違和感ない
2 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 01:42 ▼このコメントに返信 そら”中華”料理は元々日本人向けの料理やし
3 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 01:42 ▼このコメントに返信 だからラーメンは日本食だつってんだろ（半ギレ）
4 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 01:45 ▼このコメントに返信 GDP
欧州連合1600兆円
アメリカ1560兆円
中国1200兆円
ラ米710兆円
インド530兆円
日本480兆円
アラブ連盟470兆円
ロシア340兆円
ブラジル310兆円
東南アジア諸国連合310兆円
アフリカ連合280兆円
メキシコ250兆円
トルコ140兆円
イラン94兆円
5 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 01:45 ▼このコメントに返信 富裕層人口
1 米国 690万6000（659万5000）
2 中国 361万3000（242万5000）
3 日本 112万5000（107万4000）
4 英国 73万1000（60万6000）
5 スイス 46万1000（41万5000）
6 カナダ 41万8000（36万2000）
7 ドイツ 35万（33万8000）
8 台湾 32万5000（31万）
9 イタリア 29万1000（27万1000）
10 ロシア 24万2000（19万8000）
11 フランス 23万（22万5000）
12 香港 22万9000（21万）
13 オーストラリア 21万5000（18万2000）
14 オランダ 18万7000（15万8000）
15 ベルギー 16万4000（15万5000）
6 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 01:49 ▼このコメントに返信 ラーメンは中国人が自分のところの料理だと思わないようだから微妙だが
餃子はそんなに違いは無いんじゃないのか
7 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 01:57 ▼このコメントに返信 タイトルに釣られて飯テロ記事踏んでしまった・・・
8 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 02:00 ▼このコメントに返信 隣みたいに起源が日本とか言い出さなけりゃそれでいいよ
むしろ、こんだけアレンジしまくっといて「これそっちの料理だろ」とか言い過ぎると逆に怒られそう
9 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 02:04 ▼このコメントに返信 起源主張しなきゃまあ、どっちでも
10 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 02:04 ▼このコメントに返信 三大和食
カレー、ラーメン、唐揚げ
11 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 02:07 ▼このコメントに返信 魔改造しつつも美味いんだから面白い話だわ
12 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 02:09 ▼このコメントに返信 餃子そんなに好きじゃない
13 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 02:10 ▼このコメントに返信 美味しくて皆が笑顔になれるんなら何でもいいんじゃないかな
14 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 02:16 ▼このコメントに返信 日本食だけど和食じゃないってところだろう。日本風にアレンジされすぎて元と完全に乖離されてるなら日本食だよ。日本の食べ物って意味で。
ただ和食じゃない。
15 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 02:18 ▼このコメントに返信 あれだろ、カレーって名前がそのままだからややこしくなるんであって
タイカレー
日本カレー
ただのカレーはインドに譲ろう
寿司だってそうだ
アメリカ寿司
韓国寿司
ちゃんと国の名前をつけて派生料理だよってわかるようにすれば
起源争いもない
同じ名前だから喧嘩がおきるのだ
（どらえもん３４巻より引用）
16 名前 ： ＭＮＨＭＨ投稿日：2015年06月22日 02:23 ▼このコメントに返信 ラーメン屋は数が多いから外人も入っちゃうだけだと思う。
ソース焼きそばみたいな日本のオリジナル広めないと。
17 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 02:24 ▼このコメントに返信 巧妙な飯テロ記事
18 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 02:28 ▼このコメントに返信 スレで出てるけども和食と日本食は別なんだよね。和食カテゴリだとおかしいけど日本食カテゴリは日本の中華や洋食も含まれるのでおｋ
19 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 02:35 ▼このコメントに返信 和食と日本食って英語でどう区別するんだろ
20 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 02:38 ▼このコメントに返信 ※元403:
>佐野ラーメンの「青竹手打ち麺」
地元じゃないけど、ご近所さんだから言っておく。
動画が長いと思ってたらミスター味っ子のOP見とけ。
アッサリし過ぎと思ってたらサイドメニューにモツ煮を頼め。
21 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 02:43 ▼このコメントに返信 名古屋メシって名古屋発祥の食べ物じゃないだろって言われるのと同じだな
あくまで「名古屋に来れば食べられるモノ」であって愛知・岐阜・三重等の名産が集まっただけの物
近隣県の行商人が「名古屋で売った方が売れるから持ち寄っただけ」なんだが、名古屋が勝手に発祥を名乗ってるみたいな事をケンミンショーみたいなアホＴＶ番組が平気で言うからすげぇ面倒臭い
22 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 02:54 ▼このコメントに返信 「和食」と「日本食」では意味合いが違うよ。外国語ではどうだか知らないけど、日本語では違う。その区別をきちんとつけるべき。
ラーメン・餃子・カレーは日本食、懐石・寿司・精進・蕎麦うどんは和食。
…この感覚、解らないかなぁ。
23 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 03:11 ▼このコメントに返信 昔のは和食で最近のは日本食ってこと？
24 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 03:18 ▼このコメントに返信 すき焼きとお好み焼き辺りは味も海外勢向けだと思うの
25 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 03:24 ▼このコメントに返信 やはり和風でもパスタを使ってたら西洋料理のアレンジの一種と思うが
ここで拉麺の定義から知ろうと思ったが
拉麺の場合はかん水を使っているものかと思ったら、中国ではかん水を使わないものも多いらしいし
手延べ麺を一般に拉麺と呼んでるらしいがそうでないものも拉麺と呼んでいるらしく
結局小麦粉で打った麺？もう向こうがラーメン≠拉麺と思ってるならそれでいいような気もしてきた
あと餃子と炒飯は中華料理ということで、肉まんや焼売も中華料理だし、けどピザまんやチョコまんを中華料理と言ったら中華料理に対する侮辱なような気もする、うーん・・・
26 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 03:35 ▼このコメントに返信 日本のアレンジ力はわけのわからない領域に達してるな
27 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 03:37 ▼このコメントに返信 日本の餃子と中国の餃子の最大の違いは、日本のは「ご飯のおかず」として作られているのに対し、中国のは「主食としての粉物」だということ。
中国人からすると、ご飯と餃子を一緒に食べるのは、うどんやお好み焼きをおかずにご飯を食べるようなものらしい。
また、稲作は降水量の多い中国南部で、麦作地域は降水量の少ない中国北部でそれぞれ行われていたので、かつては米と麦を一緒に食べる習慣が少なかったのも原因かもしれない。
28 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 03:44 ▼このコメントに返信 日本に生まれて良かった
日本食も和食も好きだ
29 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 03:54 ▼このコメントに返信 まあイギリス料理程の美味さではないだろ
30 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 03:58 ▼このコメントに返信 中華でもフレンチでもイタリアンでも、日本国内の味は来日した本国人が絶賛してる。なんとも不思議なことだ。
31 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 04:11 ▼このコメントに返信 本場の餃子は水餃子がメインだし
焼き餃子がメインなのは日本独自だよなあ
32 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 05:04 ▼このコメントに返信 日本人は日本食なんて言い方しない
33 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 05:11 ▼このコメントに返信 有象無象のゴミが何を主張しようと、ラーメンと餃子は日本のモノじゃねーからな。
餃子にも種類があるって？そりゃそうだろ派生作って言うんだよそれ。
０からモノを生み出すのはすごく難しいけどベースとなる数値があればいくらでも、味を変えれば
様々な料理になるってことな。餃子とラーメンの元に感謝しとけよボケ
元があるから様々な派生料理が出来ているって認められないのは愚かだし単なる馬鹿。
34 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 05:39 ▼このコメントに返信 餃子はタネにニラやらニンニク入れるのは日本オリジナル
向こうでは焼き餃子でもタネはキャベツと肉のみってのがほとんど
35 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 06:25 ▼このコメントに返信 中華料理ではラーメンはスープ(湯)料理
麺は具
36 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 06:30 ▼このコメントに返信 ラーメンって横浜に住んでた中国人が開発したって前になんかで読んだけどそれでも中国の食べ物になるの？
37 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 06:48 ▼このコメントに返信 旨ければ正義
どこの食べ物とかは関係ない
38 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 06:55 ▼このコメントに返信 米32
じゃあなんて呼ぶ？
積極的にその言葉を使うことはないけど、
外国の料理を日本人向けに味付け・アレンジしたのを
日本食だと俺は思っているよ。
日本人が古来から食べてきた料理は和食でいいと思う。
その理屈だと天ぷらやらカステラやらはどうなんだと
言われると区分が難しいんだけどね。
39 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 07:17 ▼このコメントに返信 日本発祥の料理は玉子かけごはんくらいしかないとかなんとか
40 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 07:51 ▼このコメントに返信 インドカレーはなんとなくイメージ付くが
イギリス経由してから日本に来たというのに英式カレーはまったくイメージ出来ない
41 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 08:00 ▼このコメントに返信 起源主張しないけどな
42 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 08:34 ▼このコメントに返信 > ラーメンは和食と考える日本人は少ないだろう。
昆布とかつお節で出汁とって醤油で味付けて… どう見ても日本食ですね。
43 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 09:19 ▼このコメントに返信 本場のを食べたいと書かれているかたがおったが
本場のカレーはまずいぞー (一般家庭用の)
水に(出汁がはいってない！)カレー粉(オリジナルの)みかんの葉っぱを浮かべた汁で
とろみとか一切なし
インドネシアの人がまずいだろ！って
笑いながら聞いてきた事がある。
でも向こうの人にはこれがなつかしいあじで
おいしいんだってさ
44 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 09:25 ▼このコメントに返信 自分から起源主張しないでこれなんだから凄いな
そりゃ必死こいて起源主張しまくってなおロクにリスペクトも得られないかの方々はたまらずファビョっちゃうわ
致し方ない
45 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 09:43 ▼このコメントに返信 ナポリタンをイタリア人に食わせる漫画の人は
自分がアメ公にカリフォルニア巻きを寿司はコレが一番だ出されたらどうするのか
どの国も自国の料理にプライドを持ってるんだから
リスペクトを忘れるなよ
46 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 09:55 ▼このコメントに返信 この3種は、本場を超えてしまってるからな。
海外の有名店レベルの味がゴロゴロしてる。
47 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 10:38 ▼このコメントに返信 >>10の唐突なＢＵＮＰアレンジ
48 名前 ： まさにコミックブーム投稿日：2015年06月22日 12:31 ▼このコメントに返信 和食＝懐石や精進みたいなかしこまった食い物のイメージ。
日本食＝家庭や出前、店屋物でお馴染みな食い物のイメージ。
まあ他所の国からしてみれば、日本で食う見慣れない食い物は、日本食だろう。
49 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 12:50 ▼このコメントに返信 ラーメンってそもそも日本発祥じゃなかったっけ？
だれが作ったか知らんが
50 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月22日 13:44 ▼このコメントに返信 日清戦争後に入ってきた中国人留学生が各地で食堂開いて普及させて、中国から帰ってきた日本人もさらに普及させてって感じで全国に根付いたのよね
51 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月23日 09:06 ▼このコメントに返信 >49
それはインスタントラーメンのことだろ.。台湾人だけど日本国籍の人かと。
スパゲッティは、これからジャポネのような焼きパスタが日式として世界を席巻すると思う。ナポリタンだけじゃ弱かったからな。
52 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 00:20 ▼このコメントに返信 イギリスといえば紅茶。
イタリアといえばトマト。
日本といえばラーメン、カレーライス、ナポリタン。
別に何にもおかしくない。よその影響を全く受けずに発展した文化なんてそうそうない。
胸を張って日本食だと言えばいい。ただし、オリジナルに対するリスペクトは忘れずに。
53 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年07月07日 14:43 ▼このコメントに返信 中国の留学生に聞いたことがあるが、餃子は基本的に主食だが
おやつ（点心）の餃子もあるらしい。