1: 砂漠のマスカレード ★@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:41:02.71 ID:CAP_USER*.net
いま、“10分どん兵衛”がきてます。世間にじわじわ、私の周囲では急速に拡がっている。
「10分どん兵衛」とは、カップ麺「どん兵衛」にお湯を入れて10分待って食べる方法である。
つまり、麺をわざとのびさせて食べるのだ。これが想像以上に美味いのである。

コシがなくなった麺は、それはそれはやわらかくてズルズルとイヤラシイ。
長い間「麺はのびたら不味い」という信仰があったけど、「10分どん兵衛」はそんな常識をひっくり返した。

●マキタスポーツの”発明”がラジオから拡散

この食べ方を「発明」したのはマキタスポーツ。
TBSラジオの番組「東京ポッド許可局」(マキタスポーツ、プチ鹿島、サンキュータツオ)のなかで、マキタ局員がわれわれ2人に教えてくれたのだ。
するとラジオが発信源となり、放送直後から「10分どん兵衛」が拡散され、最近では世間でも話題になっている。ラジオの力だ。

もともと「東京ポッド許可局」は食に関する話題が多い。
ベーコン、アジフライ、コロッケそば、すあま……。どれも高級グルメではないが、ちょっとした食へのこだわり。
最近では、ご飯にかけて食べるおかずの残り汁のナンバーワンを決めようと、「汁総選挙」を渋谷公会堂に2000人集めて開催した(1位は豚の生姜焼き)。

あと、ホテルでの朝食バイキングとの理想的な向き合い方についても語り合った。
朝から欲望全開のあの場で欲望を抑えることができるのが本当の大人なのでは? という。
食に対する助平な番組が、今回どん兵衛で盛り上がっているのである。

「10分どん兵衛」をマキタ局員からきいたあと、私も試す機会をうかがっていた。
でもひとつだけ大変なのはカップ麺にお湯を入れて10分待つのは意外に長時間なこと。
なので10分が苦にならない機会を狙っていた。

先日、ついにそのチャンスがおとずれた。深夜3時に帰宅したときに「10分どん兵衛」をつくったのである。
飲んで帰ってきて小腹も空いて、でも片付けや明日の準備もしなくてはいけない「空白の10分」を狙ったのだ。
そうして食べた「10分どん兵衛」は酔いがさめるほど美味かった。新感覚だった。
コシのやわらかさは福岡で食べた絶品のうどんを思い出した。

いま私たちが気になっているのは本家本元の日清食品はこの噂を知っているのか? ということだ。
「いや、社員はとっくに昔からこの裏技は承知のはずではないか?」とも言い合っている。
そのうち聞いてみたいです。とにかくこの「10分どん兵衛」、未経験の方がいたら一度やってみてください。おススメです。

http://netallica.yahoo.co.jp/news/20151122-00010001-dailynewsq
2015/11/22 16:21デイリーニュースオンライン





世間にじわじわ広がる「10分どん兵衛」とは?




















5: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:43:48.36 ID:B/dL2SEj0.net

どんなふうにうまいのかが書いてない

21: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:47:26.61 ID:u0/78tn/0.net
>>5
コシがなくなるだけだろ

あとちょっとぬるくなって食べやすいとか

6: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:43:55.69 ID:PEuVj3ZD0.net
某有名ラーメン屋のうどんみたいな麺も柔らかい方が好きって奴多いからな
外側が溶けかかったような食感が良いらしい

65

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2: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:42:51.32 ID:O24znZ+E0.net
オレの45秒UFOも有名にしてくれやw

7: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:43:57.07 ID:v75HrNw00.net
チキンラーメンはそのまま食う




12: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:45:45.04 ID:ioxQKU5Y0.net
>>7
それをやると痛風になれる

143: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:11:33.35 ID:EpdWVLvD0.net
>>7
昔付き合ってた彼がチキンラーメンそのままバリバリ食べながら水で流してたなあ
彼元気にしてるかしら?高血圧で死んでなきゃいいけど

163: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:16:25.53 ID:SJp51AaY0.net
>>143
生で食べるのと高血圧と何か関係あるの?

194: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:24:12.53 ID:X4QeGp350.net
>>163
横レスだが要するにスープの調味料まで全部食べちゃうから
塩分取り過ぎで高血圧ってことだろ
どん兵衛なんて長いこと食ってねぇなぁ

335: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:21:05.92 ID:mGUIECFt0.net
>>194
スープ全部飲むならいっしょじゃね?

344: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:24:17.13 ID:EfZLJUce0.net
>>335
あれ全部飲む人いるの?

346: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:25:10.33 ID:SAzEhVjR0.net
>>335
飲むなよ

352: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:27:24.76 ID:dkr2gOHX0.net
>>335
健康に気を使っているから薄めて飲む!もちろん全部ね!!!ってデブが言ってた

10: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:44:47.26 ID:bg+h6Wp50.net
やってみたらうまかった

11: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:45:16.12 ID:p67VzZkD0.net
カップ麺は5分でもコシがないのに、10分なんて溶けてなくなるだろ

14: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:46:28.77 ID:hGLEvMcq0.net
味はともかくぬるくてまずい

15: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:46:29.26 ID:DEibGXLX0.net
カップめんを10分も待ちたくねーよ

17: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:46:37.21 ID:wg/OxQo60.net
ただし関西版どん兵衛には通用しない。

266: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:51:30.09 ID:sqBt3iS30.net
>>17
でも>>1の画像にあるどん兵衛は、フタに(W)ってあるから関西版じゃないの?

18: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:47:09.01 ID:Ng1NYWOS0.net
あー、給食んとき、さんざん待たされてから食べるソフト麺みたいな感じなのかな。

219: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:31:54.60 ID:c9OZNeNh0.net
>>18
袋に入ったままやろ

24: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:48:14.63 ID:SU7yuI7/0.net
渋谷の山手線のホームにどん兵衛のカップめんを食わせる謎の店があるけど
あれはまだあるの?

387: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:45:58.64 ID:AWImfzAW0.net
>>24
ある

388: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:45:58.94 ID:j7BqVS0y0.net
>>24
まだあると思う

25: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:48:18.79 ID:S3Iem3lW0.net
関西どん兵衛を表記されてる時間より長く待ったやつを朝に食うのが最高

27: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:48:45.80 ID:gtb5ajnD0.net
赤いきつねではダメですか?

_SL1500_

214: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:31:11.85 ID:InQ7hBMO0.net
>>27
たまにやるけど、でろでろではなく
とろとろになるよ
結構好きw

28: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:48:51.82 ID:OawHuUaB0.net
おかんに「どん兵衛買ってきて」と頼んだら
「緑のたぬき」を買ってきたw

114: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:05:30.86 ID:4nU1ZCjv0.net
>>28
たまには外の空気吸えよ

247: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:40:22.13 ID:rC5tShnJ0.net
>>28
どん兵衛より赤いキツネや緑のたぬきのほうが安いからなw

31: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:49:35.50 ID:U2r/OjrG0.net
うどんに限らず麺類はコシがあってなんぼって考えがちだからね
必ずしもそうではない

32: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:49:40.96 ID:2udm6txs0.net
日清のインスタント麺いつからかめっちゃまずくなった。
赤いきつねを食うほうが多くなった

47: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:53:22.84 ID:U2r/OjrG0.net
>>32
ある時から麺が如何にもインスタント感じのクルクルした麺からまっすぐな麺に変わったんだよね
どん兵衛もだしUFOなんかも麺が変わった
安売りスーパー向けに日清が売ってるうどんのカップ麺は前のクルクル麺で味もどん兵衛なんかとあんまり変わらない

69: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:56:17.49 ID:0EdKQ1aU0.net
>>47
細いクルクル麺よりだったら
今の麺のほうが好きだけどなぁ

メーカーのほうも、ちゃんと調査して
そういうニーズのほうが上だ、という結論らのもとで
そういう麺にしたんだろうし

79: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:57:48.22 ID:xUJR30fI0.net
>>32
インスタントを本物に近づけようとした結果、どちらでもない中途半端な存在になったんだな

196: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:25:42.55 ID:Vu7Npqb10.net
>>32
ベッピン麺みたいな名称のツルツル麺に変わってから徐々に売れなくなってきてる
今だと赤いキツネのほうがよく出るわ

37: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:51:19.11 ID:VBf83BG40.net
確かに
コシとか言うけど 柔らかいのが好きな奴も結構いる

39: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:51:56.61 ID:V5z6sH1m0.net
10分どん兵衛画像




71: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:56:40.70 ID:5Uzv48i90.net
>>39
普通

115: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:05:53.31 ID:V5z6sH1m0.net
>>71
マキタスポーツ本人がブログに載せてる画像だぞ

394: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:47:54.50 ID:syXb5pPw0.net
>>39
もっと水分吸ってると思ったけど
以外と汁が残ってる
これなら食べられそう

485: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 15:30:04.00 ID:W3lhrHUZ0.net
>>39
ぬるくなってそう
そっちのが心配

40: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:52:07.94 ID:tZaHw2IO0.net
麺は固めが好きだから1分以内だな

43: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:53:03.04 ID:7ox1gwV80.net
あつあつ固めが好きだわ
10分は冷めるだろ

46: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:53:20.99 ID:sDso0Nso0.net
本格派とかいらないから、昔のどん兵衛に戻してほしい

166: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:17:19.22 ID:ikEt5Ogk0.net
というかどん兵衛は麺を昔のに戻してくれ

187: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:23:35.95 ID:eGFIVgy00.net
>>46
>>166
麺が変わってたなんて知らなかった…。

202: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:27:26.58 ID:grWozvGd0.net
>>187
赤いきつねは変わってないから懐かしさがある
こんなの昔から有名だろ?普通の蕎麦、うどんでも
店で食べるより格段にうまいからという理由でわざわざ出前で注文して食べる人も多い

50: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:53:34.82 ID:0EdKQ1aU0.net
タモリなんかは
うどんは箸でつまめないほど柔らかいほうがいい、
と前に言ってたような気がする

54: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:54:10.78 ID:w8C/WklG0.net
>>50
福岡というか九州はそうだよ

507: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 15:37:08.05 ID:xUJR30fI0.net
>>54
九州以外でもどっかで柔らかいうどんが主流だった

501: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 15:35:24.16 ID:xUJR30fI0.net
>>50
主食じゃなくておやつだから

51: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:53:37.12 ID:nBnBdUfY0.net
液体つゆのどん兵衛がとても美味かった
また食べたいけど近くに売ってない

378: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:41:26.55 ID:CaRU9hW20.net
>>51
東日本のコンビニ行ってみろ

52: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:53:47.49 ID:w8C/WklG0.net
煮た方がいいというのに気づかないのは何でだ

57: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:54:38.34 ID:sKWT4ekI0.net
ぱしゅたもアルデンテより柔らかい方が美味しいな。

217: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:31:36.78 ID:23ndgYvD0.net
>>57 諸見里乙

61: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:55:18.39 ID:kDcdeoLQ0.net
永谷園の焼きラーメンより、サッポロ一番のミソかショーユ味を水少なめで煮始めて
ほとんど水気がなくなったところで粉スープを賭け混ぜた方がうまい

63: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:55:54.81 ID:0CkG6XNU0.net
コシのあるのが好きならこれためしてみ
ラップはしない方がいいよ

http://rocketnews24.com/2015/09/17/634280/




108: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:04:55.66 ID:DTyrcmMu0.net
>>63
容器の成分が溶け出して身体に悪そうな気がする

116: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:06:02.33 ID:U2r/OjrG0.net
>>108
カップじゃなく最初からお椀に麺とお湯入れて作ればいいと思う

67: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:56:06.24 ID:IzWLUUsA0.net
二日酔いの日とか俺もよくやる

73: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:56:51.47 ID:3DujdY5E0.net
伊勢うどんかよ

stage_ise

126: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:07:04.95 ID:e+bpa7k40.net
>>73
ふだん食に能書きたれない俺もあれはないと思った。
あのふにゃふにゃはいかんな。

74: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:56:51.58 ID:BORrJYsc0.net
カップラーメンは完成後スープを全部捨てて生卵を絡めてカルボナーラスパゲッティのように食べるのがめちゃおいしい

78: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:57:35.50 ID:yS1BJYgW0.net
カップ麺を長時間放置してから食べることによって
「麺が増えた!」と喜んでる奴がいた。

84: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:58:31.35 ID:0EdKQ1aU0.net
>>78
うちの親父がそれだ
いかにも貧乏性で・・・

339: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:22:26.89 ID:jvAuZ55g0.net
>>78
昔の貧乏学生は、袋ラーメンを鍋でそうやって作って
お腹いっぱいにしてた
麺がスープ吸ってる方が、食べた感あるしな

82: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:58:17.72 ID:sKWT4ekI0.net
「粉落とし」「ハリガネ」「バリカタ」「カタ」「普通」「やわ」「バリやわ」

330: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:18:28.90 ID:xEtB6E3A0.net
>>82
「湯気通し」

85: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:58:58.62 ID:hQUEwiEl0.net
これやる場合はどん兵衛より赤いきつねの方がいいよ

どん兵衛は伸びるまで時間かかる

86: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:59:13.34 ID:uJay10dzO.net
賞味期限が二年前のどん兵衛を食べたことがある

スープはお湯に溶けないし麺がパンツのゴムみたいに固くて味がしなかった

さすがに捨てた

355: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:29:30.69 ID:AYzP2lyN0.net
>>86
3年前の赤いきつねを食べたのを思い出したw
溶けない粉末ス―プと、5分待ってもアルデンテの麺。
それでも食べたけどw
10分待ったら、旨かったかも知れん・・・。

101: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:03:19.88 ID:xK8ERo/a0.net
忘れてて10分以上放置してたことあったけど、焼きそばと違って普通に食べられるもんな

102: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:03:26.21 ID:FsERiN6E0.net
カップ焼きそばは必ず5分かけるな。
その方がうまいから。

110: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:05:09.39 ID:0EdKQ1aU0.net
>>102
逆だな
3分のところを2分でお湯捨てて食うのが美味い

109: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:04:57.51 ID:NyvtgTuA0.net
5分経った後にレンジで30秒
これで麺の芯が均等になりツユも熱々に

113: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:05:21.59 ID:o7UAsdPA0.net
袋麺を普通に仕上げてからしばらく寝かす
ヌルくなりスープを吸ってのびきったラーメンを一気にすする
というのは子どもの頃よくやってた

121: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:06:24.53 ID:7Ttt6rui0.net
讃岐からはじまったコシ信仰もやっと終焉を迎えたか
コシコシうるさかった

145: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:12:53.61 ID:LDYsg/NkO.net
>>121
それな
実はワシもコシ抜けうどん派

132: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:08:00.41 ID:IKBjtQvq0.net
タモリがうどんにコシなんていらないって言ってたな香川のより福岡のうどんの方が美味いと

134: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:08:32.91 ID:2/oiBQX6O.net
昔の縮れたチープ麺の復活を希望

183: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:23:20.39 ID:7TVHvhqQ0.net
>>134
100円ローソンに供給してるうどんがソレじゃね

135: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:08:40.34 ID:njgA/39/0.net
カップ麺に10分は果てしなく長い
通常の3倍以上 絶対無理

138: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:10:34.61 ID:lD8xlFLk0.net
九州人だけど不味かった
うどんは普通にコシがある方が旨い

140: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:11:01.59 ID:pMsTSsyyO.net
カレーヌードルをこうやって食ってるな
珍しくないと思うけどな
体には悪そうだけど

149: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:14:00.12 ID:WTXUlQm50.net
のびすぎてクソまずいんだけど

152: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:14:21.67 ID:hQUEwiEl0.net
セブンイレブンの鍋焼きうどんも10分くらい煮てぶよぶよに伸びさせて食うのが美味い

最近麺が変わったのか、あんまり伸びなくなった

154: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:14:32.15 ID:g/Zax+0A0.net
よつばとのヤンダもこんな食い方してたな
デロデロにしてから食う




160: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:16:14.19 ID:pMsTSsyyO.net
カップ麺は本物と違う方がジャンクらしくて美味い
本物に近づこうとしちゃ駄目だ
焼きそばがまさにその例だし

186: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:23:29.71 ID:RXzQvQq10.net
>>160
わかる
けどうどんだけはなんかジャンク感強めなのは苦手

167: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:17:55.28 ID:N6LynDcf0.net
俺は3分系は1分半でかき混ぜてフーフー→2分辺りから食べ始める。
5分系は2分半で同様にして食べる。つまりアルデンテ食い。
3分待つと食べてる間に麺が伸びる。
漢ならお湯を入れて3分後には食べ終わらないとな!

168: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:18:54.71 ID:WAQuGQd10.net
>>167
食道大丈夫かよ

172: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:20:03.71 ID:i8MWMC7j0.net
元々、どん兵衛って麺が堅いからな。
三分以上じゃないと乾麺ぽい粉っぽさが残るから、俺も長めに待つようにしてる。

176: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:21:11.83 ID:YsVxRu6t0.net
どん兵衛の鴨だしそばはつゆが液体になってすごく旨くなった




184: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:23:27.41 ID:VwnkLPpV0.net
伊勢うどんだっけかあれで育った人には美味しいのかもな

493: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 15:33:31.86 ID:u/wiPQij0.net
>>184
全然違うわボケ

188: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:23:35.97 ID:usU+VDlm0.net
ネットだと硬いの好きな人が多いのか
カップ焼きそばやカップラーメンは時間の30秒から1分ほど早くする人が多いよね

213: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:30:36.81 ID:nlg1/aOr0.net
味覚の味わい趣味は、個人差がある、何とも言えないわ

215: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:31:14.97 ID:hQUEwiEl0.net
鍋の〆のうどんでこれやりたいんだが、最適なうどんはどれかな?

マルちゃん正麺うどんか?

230: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:34:41.18 ID:6bTerVf70.net
>>215
鍋に最初からスープの粉入れて最後に麺入れればいいんだよ
あの粉はどんな鍋でもめちゃくちゃうまくなる魔法の粉

どん兵衛の粉を出汁用に改良して販売してほしい

252: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:43:39.86 ID:roX3NeRVO.net
>>230
確かに美味いよな
ダシだけ売ってくれたら嬉しいが、
単価が低いと儲からないから、
カップ麺と同じくらいの価格設定にするしかないな。
でも、それだと高くて消費者が食い付かないから、
乾麺をセットに売るといいんじゃないか?
ついでに使い捨てカップも付ければいいと思う。

272: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:54:14.21 ID:B0Sn9yps0.net
>>252
袋どんベえありまっせw

218: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:31:38.50 ID:ZOntiLJA0.net
底辺のやつは
ご飯を入れて食べる

227: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:33:43.79 ID:LtoYAhKE0.net
>>218
さすがにカップうどんにご飯入れる奴はいねえだろww
カップ麺ならいるだろうが

226: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:33:40.19 ID:cNqv7kb+0.net
俺やわらかいほうがすきだからいつもそのくらいでやってるよ。
いまさらなにいってんのって感じ。
とくに肉うどんはそのくらいは普通に待つ。

228: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:34:02.63 ID:O5GkApGaO.net
きつねはいいとしても、天ぷらはぐちゃぐちゃになるだろ

244: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:37:57.49 ID:4cAyOOa80.net
>>228
普通あとのせだろう

254: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:44:12.49 ID:VFLAxGHg0.net
基本的にラーメンはやや硬めが美味いんだが
ことカップ麺の中でもスナック麺系のは全部のびのびになるまで放置して食う方がおれは好き
昔からやってるけど日清カップヌードル、赤いきつね、緑のたぬき
こういう系統のスナック麺はやってみて欲しい

257: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:45:27.68 ID:h3o8QQY40.net
>>254
チキンラーメンもシーフードカップヌードルも
伸びたの糞不味いだけ

259: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:46:41.40 ID:h3o8QQY40.net
やったこと無いけど、基本的につゆの中で伸びて美味いのはウドンだけだから
そこそこ食えるのかもしれない

265: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:50:46.17 ID:3DujdY5E0.net
先ず美味かったらどのように美味かったのをか真っ先に説明したいはずなのに書いてない
やり方しか書いてないのはつまりそうゆうことだ

271: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:54:10.19 ID:gRQg9/nh0.net
>>265
ワンタンみたいな食感になる

269: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:53:16.54 ID:XDgg5WIG0.net
コンビニのポットの温度設定が低い店がある ヌルいし硬めに仕上がっちゃうんだよ

308: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:11:09.83 ID:bPO6w/s/O.net
>>269
あれ保温してるだけだから再沸騰させないとw
ちゃんとボタン押して待たなきゃ

313: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:12:52.60 ID:uEoqfvNT0.net
>>269
プロは入店時に再沸騰のボタン押すんだよ

322: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:15:13.94 ID:EfZLJUce0.net
>>269
コンビニのポットなんて怖くて使えない

277: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:56:03.77 ID:JF5cAZQx0.net
お湯入れた後、ちょっと何かに夢中になってて、こうなった経験て誰でもあると思うけどね。

278: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 13:57:28.94 ID:vAytyZyC0.net
どん兵衛もUFOも昔のショボい麺が美味かった

312: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:12:34.08 ID:B0Sn9yps0.net
>>278
どんべえはどっちでもいいが
UFOはソースが粉になっててビックリした

430: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 15:05:57.92 ID:FGqSDGk50.net
>>312
粉になったんだ
昔のUFOのソースって匂いが強烈だったなあ

445: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 15:11:38.17 ID:B0Sn9yps0.net
>>430
粉になってたわ
あのソース売って欲しいわっておもったが生メンだとマズそうだな
相性悪そう

305: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:10:20.74 ID:uEoqfvNT0.net
いまやったけど旨かった
きちんと封すればそれほどぬるくもない

306: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:10:53.18 ID:dkr2gOHX0.net
うまいまずいというより好き嫌いの好みの問題

きっちり3分計るにしても、
カップヌードルよりカップスターのボソボソしたところが好き 的な

311: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:12:26.84 ID:GzK80wvu0.net
どん兵衛は伸びた方が美味いから作業中に食える

337: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:21:57.48 ID:1wZYDHY90.net
年末になると出てくるどん兵衛鴨出しそばって美味しい?

350: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:26:30.01 ID:z+0Q+1HgO.net
>>337
結構、脂がクドくて味が濃い
たまに喰うなら美味いって感じ
やはり蕎麦と肉類は相性余り良くないね

354: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:29:28.05 ID:EYHhXQdy0.net
>>350
おいおい鴨と蕎麦の相性の良さ知らないってw

400: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:50:18.08 ID:z9KGAuYL0.net
俺は麺類硬いの苦手だから理解できる。

406: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:53:12.73 ID:+BuKzHdyO.net
JKめしってアニメでカップラーメン茶碗蒸しっての作ってたな







412: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 14:55:10.48 ID:xHGC+kkn0.net
>>406
3年くらい前に吉高由里子がいいともで同じことやってる

498: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 15:34:45.70 ID:WejO9mqc0.net
お湯を入れて3分後に電子レンジでチンしたほうがおいしいよ

502: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 15:36:32.03 ID:lwGYLn6JO.net
麺が軟らかいうどんは好きだけど、つゆは熱々の方がいい

505: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 15:37:00.65 ID:eIXo75By0.net
早く食べらるからカップメンなのに
より美味しくとかどうでもいいわw

65: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 12:55:57.28 ID:PQNHy7+a0.net
結構うっかりして時間たっちゃうことあるけど
そんなに不味くはならないもんな
今度10分計ってやってみよう

488: 名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2015/11/24(火) 15:32:12.38 ID:FGqSDGk50.net
晩はウドンだな

65

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引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1448336462/