1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:00:47.19 0.net
http://news.yahoo.co.jp/pickup/6185322
鉄分が豊富な食品とされてきた干しひじきの記載も見直した。
かつては鉄製の釜で蒸し煮にしていたため鉄分が多かったが、現在の主流であるステンレス釜で作った製品では鉄分が減っている。
鉄釜の製品では干しひじき100グラム当たり鉄分が58.2ミリグラム、ステンレス釜では同6.2ミリグラムと書き分けた

鉄分が豊富な食品とされてきた干しひじきの記載も見直した。
かつては鉄製の釜で蒸し煮にしていたため鉄分が多かったが、現在の主流であるステンレス釜で作った製品では鉄分が減っている。
鉄釜の製品では干しひじき100グラム当たり鉄分が58.2ミリグラム、ステンレス釜では同6.2ミリグラムと書き分けた

3: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:01:58.99 0.net
鉄釜つおすぎ
4: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:02:21.11 0.net
じゃあ鉄鍋で作ればいいのか
6: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:03:16.37 0.net
鉄分補給に鉄のフライパン使えって言うしな

【事前予約】新感覚シミュレーションRPG登場!BGMはあのイトケンが担当
7: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:03:26.64 0.net
鉄釜最高や
8: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:03:26.85 0.net
鉄分ってそのまま鍋の鉄食ってたのか
105: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 13:28:22.43 0.net
>>8
中華もそれを利用しとる
中華もそれを利用しとる
10: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:04:31.88 0.net
そうだったのか
11: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:04:52.57 0.net
ひじきじゃなくても
何でもいいから鉄の鍋で作れば良かったってことかよ
何でもいいから鉄の鍋で作れば良かったってことかよ
12: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:05:16.68 0.net
鉄分ってひじき自体の成分じゃなかったのかよw
13: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:05:43.91 0.net
子供の頃は鉄分補給のためにクギしゃぶったもんだけどな
40: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:17:35.25 0.net
>>13
んだな
んだな
19: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:07:17.57 0.net
鉄分が豊富って書いてある干しきくらげを
ずっと食べてたのにどうしてくれるんだよ
ずっと食べてたのにどうしてくれるんだよ
21: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:08:06.31 0.net
フライパンもコーティングで鉄成分が少ないし
鉄のフライパンと鉄釜を見直す時期だろう
牛乳的なモノにFe・Csとかマズくなるだけ
鉄のフライパンと鉄釜を見直す時期だろう
牛乳的なモノにFe・Csとかマズくなるだけ
23: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:08:31.31 0.net
鉄分とるためにたまにひじき食ってたんだけど今まで全部無駄だったの!
26: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:09:47.27 0.net
メーカーさんは今すぐ鉄釜を見直すんだ
27: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:10:20.08 0.net
鉄鍋・鉄フライパンの利用が減り鉄の補給が少ないから
血液が!血の巡りが!酸素が!献血が!
血液が!血の巡りが!酸素が!献血が!
29: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:10:54.91 0.net
鉄鍋で野菜炒め作って食ってりゃ鉄分不足は解消されるってなんかで見たな
30: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:11:06.82 0.net
アルミ鍋しかないから鉄鍋買ってくるわ
普通にお湯沸かすだけでも鉄分が取れるってことだろ
食べる必要も無かった
普通にお湯沸かすだけでも鉄分が取れるってことだろ
食べる必要も無かった
38: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:15:42.14 0.net
>>30
鉄鍋は使った後にちゃんと手入れしないと錆びる
だから使われなくなった
鉄鍋は使った後にちゃんと手入れしないと錆びる
だから使われなくなった
32: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:12:49.75 0.net
鉄過剰症
活性酸素が出てくると
鉄過剰症(てつかじょうしょう、英:Iron overload)は、体内に鉄が過剰に蓄積されることによって起こる症状。急性の鉄中毒(Iron poisoning)とは区別される。
骨髄異形成症候群・再生不良性貧血といった難治性貧血の治療で輸血を受け、鉄が過剰に体に取り込まれることによって発症する。また、遺伝子疾患によってヘモクロマトーシス(下記参照)が引き起こされる場合もある。
特有の自覚症状は無いが、進行すると肝障害や心不全などの臓器障害を引き起こす危険性がある。
細かくは、肝臓や脾臓に鉄が滞留する血鉄症(Hemosiderosis)と肝臓、膵臓、皮膚に貯蔵鉄が沈着するヘモクロマトーシス(Haemochromatosis)に分けられる。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%89%84%E9%81%8E%E5%89%B0%E7%97%87
骨髄異形成症候群・再生不良性貧血といった難治性貧血の治療で輸血を受け、鉄が過剰に体に取り込まれることによって発症する。また、遺伝子疾患によってヘモクロマトーシス(下記参照)が引き起こされる場合もある。
特有の自覚症状は無いが、進行すると肝障害や心不全などの臓器障害を引き起こす危険性がある。
細かくは、肝臓や脾臓に鉄が滞留する血鉄症(Hemosiderosis)と肝臓、膵臓、皮膚に貯蔵鉄が沈着するヘモクロマトーシス(Haemochromatosis)に分けられる。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%89%84%E9%81%8E%E5%89%B0%E7%97%87
活性酸素が出てくると
33: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:12:53.97 0.net
鉄釜はステンレス釜と違い
見た目が汚れて見えるとか錆びて不衛生とか壊れやすいとかあるのかな
食品工場で毎日過熱して洗浄していれば管理はしやすいと思うが
見た目が汚れて見えるとか錆びて不衛生とか壊れやすいとかあるのかな
食品工場で毎日過熱して洗浄していれば管理はしやすいと思うが
37: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:15:04.03 0.net
鉄鍋は錆びる
鉄鍋は重い
特に後者は結構なもの
鉄鍋は重い
特に後者は結構なもの
39: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:16:13.86 0.net
貧血の原因はいろいろなんだよ
痔や腫瘍で頻繁に出血してるとか鉄分の摂取が不足してるとか大酒飲みとか
鉄分を取るのに鉄のプライパンや鍋を使うのはかなり効果が見込める
痔や腫瘍で頻繁に出血してるとか鉄分の摂取が不足してるとか大酒飲みとか
鉄分を取るのに鉄のプライパンや鍋を使うのはかなり効果が見込める
43: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:21:03.23 0.net
あおのりとひじきが
他の食品に比べて異常に鉄分が多かったけど
作り方の問題だったのかよ
貧血気味で無理してひじき食べてたけど
レバー食べれば良かった
他の食品に比べて異常に鉄分が多かったけど
作り方の問題だったのかよ
貧血気味で無理してひじき食べてたけど
レバー食べれば良かった
45: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:23:36.14 0.net
北海道の鹿さんは鉄分補給のためにレールをナメるらしいな
48: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:27:48.31 0.net
カルシウム 牛乳の約12倍
食物繊維 約7倍
食べる勝ちはある
食物繊維 約7倍
食べる勝ちはある
51: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:31:43.32 0.net
昔は鉄分が貴重だったからだろう
人体は吸収した鉄分をほとんど逃がさないからたまりやすい
たまりすぎると肝臓が壊れる
ビタミンを通常の百倍とか取ってヒャッハーしてるアメリカ人でも鉄分は避ける
だからアメリカのサプリメントはわざわざ鉄分入ってないバージョンが売ってたりする
人体は吸収した鉄分をほとんど逃がさないからたまりやすい
たまりすぎると肝臓が壊れる
ビタミンを通常の百倍とか取ってヒャッハーしてるアメリカ人でも鉄分は避ける
だからアメリカのサプリメントはわざわざ鉄分入ってないバージョンが売ってたりする
65: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:54:56.57 0.net
>>51
アメ産のサプリに鉄抜きverが何であるんだろうと長年疑問に思ったらそういうことだったのか
アメ産のサプリに鉄抜きverが何であるんだろうと長年疑問に思ったらそういうことだったのか
54: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:34:11.33 0.net
鉄分が足りない時は
何でもいいから好きな食べ物を
鉄鍋で煮て食えばいいってことか
何だこれ
何でもいいから好きな食べ物を
鉄鍋で煮て食えばいいってことか
何だこれ
55: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:37:15.78 0.net
オレらのカラダに鉄分があったことに驚く
56: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:38:20.15 0.net
今さら鍋買うスペースないわ
もらった急須ならあるからそれでお茶飲むようにしたら貧血に効果あるかな
もらった急須ならあるからそれでお茶飲むようにしたら貧血に効果あるかな
58: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:39:57.60 0.net
>>56 それ急須じゃなくて鉄瓶な
59: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:41:09.10 0.net
てことはほうれん草の鉄分も鉄釜の鉄分じゃないの
63: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:50:21.82 0.net
嘘だろ昨日買ったばかりなのに
66: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:55:30.08 0.net
干しひじきって水で戻して
良く洗って食べるけど
鉄分は水に溶けだしたりしないのかな
良く洗って食べるけど
鉄分は水に溶けだしたりしないのかな
67: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 10:56:12.51 0.net
72: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 11:17:16.11 0.net
鉄鍋使ってる家ってあるの?
うちの調理器具調べたら
ステンレスかアルミしかなかったわ
うちの調理器具調べたら
ステンレスかアルミしかなかったわ
82: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 11:28:00.10 0.net
月経がある女は不足気味なるから必要かもしれないが
鉄分なんて男には必要ないだろ
鉄分なんて男には必要ないだろ
83: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 11:28:48.87 0.net
そもそも日本人は鉄分不足なのか
84: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 11:29:49.11 0.net
ランニングが趣味だから鉄分多い牛乳とか選んでるわ
85: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 11:30:33.48 0.net
88: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 11:32:30.53 0.net
生ひじき美味すぎる
ひじきは海外で規制されてるという実態に対して食べ過ぎなければ平気というけど
生ひじきをさっと湯がいて醤油たらすだけでどんぶり飯食えるくらい食べすぎるから困る
ひじきは海外で規制されてるという実態に対して食べ過ぎなければ平気というけど
生ひじきをさっと湯がいて醤油たらすだけでどんぶり飯食えるくらい食べすぎるから困る
89: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 11:33:01.05 0.net
レンジでチンしてばっかりだから
どうやって鉄分とればいいのか
どうやって鉄分とればいいのか
91: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 11:33:50.45 0.net
植物から摂取する鉄分は動物性のものに比べて吸収率が低いから
肉をあまり食べなかった昔の日本人は不足していたのかもしれない
肉をあまり食べなかった昔の日本人は不足していたのかもしれない
92: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 11:35:58.93 0.net
鉄分摂取には赤みの肉やレバー食べるのが一番良いってことだ
98: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 12:02:34.81 0.net
鉄分は肝臓に貯まるから
レバー食うのが一番いいよね
レバー食うのが一番いいよね
103: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 12:11:15.74 0.net
もう鉄鍋舐めてれば良いのか
106: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 13:29:58.25 0.net
電気コンロで鉄鍋対応してればな
108: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 14:25:13.00 0.net
鉄分は生命維持に欠かせない
昔から鉄橋の下とかはよく魚が捕れるといわれてたし
今は関空の周辺は土台の鉄骨のせいか鉄分が豊富で
事前に心配されていたような生物への環境はまったく起きず
むしろ漁獲量が増えている
昔から鉄橋の下とかはよく魚が捕れるといわれてたし
今は関空の周辺は土台の鉄骨のせいか鉄分が豊富で
事前に心配されていたような生物への環境はまったく起きず
むしろ漁獲量が増えている
71: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 11:15:49.18 0.net
鉄鍋すげえな
76: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 11:20:08.82 0.net
貧血気味の人は鉄のフライパンを買って来た方がいい
97: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/12/25(金) 11:50:26.45 0.net
まあでも6ミリでも多いよな

【必見】まどマギ好き必見!シャフト40週年記念(Android)
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1451005247/

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◆山岡さん「みそ汁にごちゃごちゃ具材入れるな」
◆【画像あり】マルコメが家庭用みそ汁マシン発売、1杯から約1分間で作りたての味(´・ω・`)
◆味噌汁をカタカナにすると天使っぽくね?
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◆味噌汁をカタカナにすると天使っぽくね?



1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 20:07 ▼このコメントに返信 奈良の鹿みたいに鉄鎖しゃぶればいいのかな
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 20:29 ▼このコメントに返信 鉄鍋直接食えよ
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 20:36 ▼このコメントに返信 52mgも釜の鉄がひじきに行ってるなら鉄釜すぐ消滅しない?
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 20:36 ▼このコメントに返信 ここ数年ずっと健康診断で鉄乏性貧血なんだけど
クギしゃぶってればいいのか?
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 20:37 ▼このコメントに返信 鉄鍋で鉄分補給って眉唾とまでは言わないまでも
大した効果ないだろと思ってたらそうでもなかったのな
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 20:37 ▼このコメントに返信 鉄なべについて
・さびは、使い終わったらひっくり返すか吊るすだけで問題ない。平置きしてりゃ錆びるけどさ
・錆びても焦げてもさっとこすり落とせるから余裕。なんなら空焼きしてもいい
テフロンはくっつきにくいが焦げたら終了、ステンレスはさびにくいが焦げは結構落としにくい。アルミもこすり落とせるがアルミ粉摂取は俺は勧めない
・ネット上では一部のキチが鉄なべの手入れで油でコーティングとかどうのこうの言っているが、そんなのはやんなくても問題ない。家庭でやるのは油を参加させて毒を作ってる可能性が高い
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 20:45 ▼このコメントに返信 鉄鍋・鉄フライパンは毎日使う家庭なら錆びないよ
錆びても空焼きして研磨すればピカピカ。磨くとヌラッヌラになるで。 ちなみに店に売ってる黒い状態の鉄フライパンは樹脂コーティングしてあるから、鉄分少なめ。最初から研磨するのも手。
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 20:48 ▼このコメントに返信 鉄分なんか一回でも過剰に摂取すると、体内から排出できなくて内臓がえらいことになるらしいぞ。
飽食の現代じゃ、病気の奴以外は、あえて気にする必要もないだろ。
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 20:52 ▼このコメントに返信 ドラグナーの敵にくぎしゃぶってるやついたようなきがする。
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 20:58 ▼このコメントに返信 大人になったらひじき美味くて仕方ないわwww
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 21:10 ▼このコメントに返信 鉄鍋は買ってすぐ使えない
あらかじめ塗ってある錆止めの薬剤コーティング落とす作業と空焼きして馴染ませる作業がけっこうめんどくさいよ
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 21:14 ▼このコメントに返信 鉄のスプーン使えばいーんじゃね
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 21:15 ▼このコメントに返信 鉄鍋で手に入れた偽りの鉄分
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 21:18 ▼このコメントに返信 普通に食事してれば鉄分不足とかないやろ
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 21:20 ▼このコメントに返信 味に影響しない鉄分豊富なふりかけみたいなのあれば売れるかもね。
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 21:22 ▼このコメントに返信 わざわざ意識して摂取しなくても大丈夫だった気がする
意識するなら過剰摂取にならないよう計算を欠かしちゃいけない
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 21:27 ▼このコメントに返信 >>13
釘なめるとか動物園の牛かよ・・・
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 21:29 ▼このコメントに返信 何事もほどほどが良いですね
マッマ&バッバ「野菜!海藻!鉄分!カルシウム!」ドサー
バセドウワイ「」
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 21:30 ▼このコメントに返信 鉄食い過ぎると日本アパッチ族になるぞ
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 21:33 ▼このコメントに返信 こりゃもう「ひじき買って鉄サプリをゲットしよう!」とかやるしかねーな
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 21:35 ▼このコメントに返信 鉄鍋で煮たら鉄分豊富になるっつー事は
やっぱりアルミ鍋で物煮たらアルミ豊富に取り込んじゃうのか
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 21:37 ▼このコメントに返信 この事実を逆手に取って「鉄の鍋で炊いたひじきです!」みたいな惣菜があれば売れそう
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 21:39 ▼このコメントに返信 最近貧血気味だから、鉄の卵買ってお湯沸かすときに入れてる
鉄鍋よりも管理が楽だし、ずっと使えるし、鉄分気にしてる人にはいいんじゃないかと思う
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 21:54 ▼このコメントに返信 お総菜コーナーに「鉄鍋で煮ました」をウリにするひじきとか出てきそうだな
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 22:23 ▼このコメントに返信 鉄鍋は使用後火にかけて水分飛ばせばいいだけだから手入れは楽
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 22:39 ▼このコメントに返信 気分的なものかもしれないけど
鉄のフライパンで焼く方が美味しくなる気がする
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 22:48 ▼このコメントに返信 南部鉄器で湯を沸かして茶を飲む
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 23:01 ▼このコメントに返信 食品安全基準・労働基準・医療・金融・保険・著作権・放送・電気通信・士業・教育・郵政・公共事業等ほぼ全ての分野が対象
【TPP 21分野】 報道規制,参加国総貧困化,労働環境悪化,支出増加,ビザ大幅緩和etc.全分野に影響多数 アフ.ィ日本人叩き煽り対立離間世論工作誘導多数「TPP関連まとめ」「TPPの21分野」で検索
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 23:01 ▼このコメントに返信 とりすぎは肝臓によくないぞ
肝機能落ちてるやつは貧血でも自己判断で勝手にサプリ増やしたりするなよ
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 23:21 ▼このコメントに返信 スカトロavで消化されてないヒジキ見て以来スカトロ連想してしまう
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月25日 23:57 ▼このコメントに返信 じゃあ最近焦げ付かない錆びないセラミックだかのフライパン流行ってるけどあれはよくないって事?
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月26日 00:09 ▼このコメントに返信 米31
錆びや焦げは鉄分とはちょっと違うんじゃ?(酸化鉄?)
あれはあれでいいんだと思う
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月26日 07:09 ▼このコメントに返信 ヒ素といい最近はひじきに悪いイメージ付いちゃってるね
おいしいからついつい買っちゃうけどさ
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月26日 07:26 ▼このコメントに返信 この手のスレは皆ノリがいいからつい信じそうになるのが怖いな
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月26日 13:47 ▼このコメントに返信 現代人が鉄分なんて意識する必要ないがな
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月26日 14:14 ▼このコメントに返信 日本人がいかに無知かがわかるな
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年12月28日 14:34 ▼このコメントに返信 女性はともかく男は赤身肉くってりゃいいんだよ