1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:56:26.23 ID:LQz48nsd0.net
牛角レベルですら遥か上に感じる
6: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:57:47.19 ID:KmElNimq0.net
タレと鉄板
2: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:56:59.56 ID:LQz48nsd0.net
ずっと独りだから焼肉屋行けない
でも焼き肉食べたいワイには悩ましい問題
でも焼き肉食べたいワイには悩ましい問題
5: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:57:44.27 ID:XL1nZMlF0.net
一人でいけや
【事前予約】超骨太タワーディフェンス！・プレイヤーvsプレイヤー！
4: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:57:38.20 ID:9nVVJ+210.net
店は炭火焼きだからだろ
10: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:58:15.35 ID:LQz48nsd0.net
>>4
これかなぁ
フライパンだとしっくりけーへんねん
これかなぁ
フライパンだとしっくりけーへんねん
52: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:03:54.71 ID:qQox2Wli0.net
>>10
余計な脂を取れないということに関してはフライパンはガス網以下やろ
余計な脂を取れないということに関してはフライパンはガス網以下やろ
57: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:04:27.05 ID:ALydiNn5r.net
>>10
余計な脂が落ちんのと、焦げた脂の香ばしさが無いからやで
余計な脂が落ちんのと、焦げた脂の香ばしさが無いからやで
62: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:05:22.43 ID:LQz48nsd0.net
>>57
すごくそれっぽいこと言うな
すごくそれっぽいこと言うな
7: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:57:55.85 ID:xA+IQ591d.net
家でも炭火焼きすればええやん
12: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:58:31.87 ID:9nVVJ+210.net
>>7
ヘタすりゃ火事だと通報されるで
ヘタすりゃ火事だと通報されるで
9: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:58:00.02 ID:GYZ+78m50.net
ホットプレートじゃなく、七輪で焼けば家でも香りが楽しめるぞ
換気に注意やが
換気に注意やが
11: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:58:17.81 ID:6ynMASOj0.net
もっと強火で焼くんやで
13: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:58:34.12 ID:qi5sHlbG0.net
ホットプレートでやると水分出てきてべちゃべちゃになるよな
23: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:59:34.66 ID:LQz48nsd0.net
>>13
これ
肉の品質とかちゃうねんベチャベチャになって焦げ目付かへんねん
これ
肉の品質とかちゃうねんベチャベチャになって焦げ目付かへんねん
15: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:58:48.89 ID:XnbDmX280.net
ステーキソース←市販の安物でもいける
焼肉のタレ←全て絶望的
焼肉のタレ←全て絶望的
16: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:58:55.75 ID:YLJLb7RS0.net
家の方がうまない？
黄金の味使えるし
黄金の味使えるし
18: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:59:07.33 ID:rAXTqNfJa.net
普通にうまいやろ
19: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:59:13.53 ID:SOBwEK2vK.net
簡単な話
網網じゃないことで余計な肉汁が落ちないからや
網網じゃないことで余計な肉汁が落ちないからや
37: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:01:52.46 ID:LQz48nsd0.net
>>19
網網を用意するって一人暮らしやとハードル上がるなあ
独り身に優しい網網無いかなあ
網網を用意するって一人暮らしやとハードル上がるなあ
独り身に優しい網網無いかなあ
141: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:18:02.10 ID:LICE54Az0.net
>>19
ベタベタになったり変な成分くっついたりしておいしくなくなるよな
後揚げ物とかチャーハンとかもそうやけど温度上げる系は設備もかなり重要で食材だけの問題やない
ベタベタになったり変な成分くっついたりしておいしくなくなるよな
後揚げ物とかチャーハンとかもそうやけど温度上げる系は設備もかなり重要で食材だけの問題やない
20: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:59:16.70 ID:xPeTSRbVK.net
火力が全然ちゃうからな
22: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:59:30.94 ID:2EIlQ3610.net
黄金のタレだっけ？あれはあかんわ。タレの味が強すぎる
30: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:00:28.05 ID:9nVVJ+210.net
>>22
わかる
アレは安物の肉をタレの味でごまかす用だわ
わかる
アレは安物の肉をタレの味でごまかす用だわ
25: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:59:52.11 ID:OONB7Vbd0.net
源たれ使えばいいだけなんだよなぁ
26: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:59:55.39 ID:ukxdCldE0.net
タレが不味いなら塩コショウで食えばええやん
27: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:59:56.52 ID:azkq/SBm0.net
火で焼かないからだよ
28: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 14:59:59.56 ID:+orxb7ZG0.net
焼肉じゃなくて煮込みになるからやろ
火力と水をとる作業が必要
火力と水をとる作業が必要
31: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:00:37.16 ID:c5ftDkC6K.net
市販の焼き肉のタレでおすすめある？
34: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:01:01.24 ID:gNOycGhPa.net
>>31
四角いやつ
高いけど
四角いやつ
高いけど
45: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:03:05.37 ID:c5ftDkC6K.net
>>34 創味のやつ？あれはニンニク強すぎて合わなかった
32: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:00:39.59 ID:1LVxiVcdM.net
脂落とせるタイプの鉄板ならワンチャンある
33: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:00:47.90 ID:+OJAIUj10.net
フライパンでやると油落ちんからな
35: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:01:02.55 ID:OKyfHc+hM.net
スーパーのうっすい肉をホットプレートで焼いてエバラ焼肉のタレにドボン
ニンニクのっけてご飯かっこむ
めちゃウマ
ニンニクのっけてご飯かっこむ
めちゃウマ
40: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:02:45.41 ID:YLJLb7RS0.net
>>35
あんなご飯に合うタレないわな
あんなご飯に合うタレないわな
39: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:02:32.54 ID:0gbiQHvT0.net
サービスの差もあるやろうなぁ・・・
なんだかんだ言ってめんどくさいことやってくれてるから店のほうは食べやすい
なんだかんだ言ってめんどくさいことやってくれてるから店のほうは食べやすい
41: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:02:46.94 ID:4I+FFzZ10.net
肉は精肉店でちゃんとしたやつ買ってタレは牛角にすれば
ホットプレートでも最高にうまいぞ
ホットプレートでも最高にうまいぞ
47: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:03:14.46 ID:azkq/SBm0.net
>>41
質の問題じゃねえんだよ
質の問題じゃねえんだよ
42: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:02:49.05 ID:GYZ+78m50.net
色々市販の焼き肉のタレを試したが、
肉には大根おろし＆ポン酢が最強という結論に行き着いた
野菜は塩ダレ系が合うけおな
肉には大根おろし＆ポン酢が最強という結論に行き着いた
野菜は塩ダレ系が合うけおな
43: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:03:00.87 ID:oSh4wDra0.net
高い熱で一瞬で焼けばええんやで
44: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:03:03.89 ID:jvqtNtMg0.net
焼肉用コンロ買え雑魚
49: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:03:23.69 ID:lUPN0XSr0.net
ホットプレートで焼く(油で揚げてる)から
51: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:03:38.26 ID:F1Uywksp0.net
一時期テレビ通販で激プッシュしてたあの両面やけるホットプレートてどうなん？
誰かもってへんか？
誰かもってへんか？
59: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:04:53.40 ID:azkq/SBm0.net
>>51
真ん中にキノコみたいなのがある遠赤外線のやつ？
真ん中にキノコみたいなのがある遠赤外線のやつ？
65: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:05:35.43 ID:F1Uywksp0.net
>>59
それそれ
それそれ
85: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:08:42.37 ID:azkq/SBm0.net
>>65
友達の母ちゃんが通販好きで持ってて一回使わせてもらったけど全然火が通らない上に
ただのヒーターやったで
野菜なかなか焼けないなーと思ってたら焼ける段階無くて普通にしおれだした
肉は油があるから普通のホットプレートみたいに火が通るけどやっぱり焼ける感じじゃない
友達の母ちゃんが通販好きで持ってて一回使わせてもらったけど全然火が通らない上に
ただのヒーターやったで
野菜なかなか焼けないなーと思ってたら焼ける段階無くて普通にしおれだした
肉は油があるから普通のホットプレートみたいに火が通るけどやっぱり焼ける感じじゃない
124: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:14:18.19 ID:F1Uywksp0.net
>>85
ほーあれ上のやつ意味あんのかと思ってたけど
やっぱあかんのか
ほーあれ上のやつ意味あんのかと思ってたけど
やっぱあかんのか
53: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:04:00.44 ID:N3HSFaTN0.net
タレは日本ハムの瓶入りのやつの辛口が好きやわ
56: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:04:19.50 ID:45VcnuQca.net
ワイ独り暮らし
勝手に屋上に七輪持ち出し焼き肉
勝手に屋上に七輪持ち出し焼き肉
58: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:04:40.50 ID:UKVvhyMl0.net
タレにちょっとポン酢足すの好き
60: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:04:54.96 ID:+cFZNr9ed.net
水とか油落ちる工夫されてるけどまだたりんわ
61: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:05:18.49 ID:tRNaA8My0.net
フライパンに少し底に隙間できる感じで網ひいたらどうやろ
火の伝わりが弱すぎるかな
火の伝わりが弱すぎるかな
63: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:05:25.59 ID:Exzb6GWU0.net
フライパンに載せる網とかないんかな
64: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:05:28.71 ID:6ynMASOj0.net
焼く時間が長いほど肉汁が外に逃げてカッチカチになるやで
66: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:05:39.62 ID:S+ZUl+2na.net
・ゴミ肉
・しかも下処理なし
・タレのクオリティ
・直火じゃない
旨くなる要素ゼロやろ
・しかも下処理なし
・タレのクオリティ
・直火じゃない
旨くなる要素ゼロやろ
69: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:05:55.01 ID:B7jRF/ffM.net
ガスロースターで焼けばうまいで
71: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:06:04.95 ID:Iy+6GQXTE.net
家だと豚の方が美味しい
73: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:06:23.49 ID:IRozffwJ0.net
バーベキューの串に刺して宙に浮かせて
ガスバーナーで焼いてみ。焼肉屋の味になるから
ホットプレートだと油が切れないんや
ガスバーナーで焼いてみ。焼肉屋の味になるから
ホットプレートだと油が切れないんや
74: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:06:26.06 ID:e/nL1fyId.net
下味つけてないとかもあるんやろか
78: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:07:14.55 ID:LQz48nsd0.net
>>74
塩コショウは必ずまぶしてるで
塩コショウは必ずまぶしてるで
77: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:07:02.41 ID:gNOycGhPa.net
81: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:07:47.92 ID:B7jRF/ffM.net
>>77
これよ昔ながらの焼肉屋と同じ
これよ昔ながらの焼肉屋と同じ
84: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:08:38.15 ID:LQz48nsd0.net
>>77
これこれ
でもこれKEMURIが凄いねんなあ
これこれ
でもこれKEMURIが凄いねんなあ
89: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:09:56.68 ID:S+ZUl+2na.net
>>84
スカコアバンドやんけ
スカコアバンドやんけ
101: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:11:53.13 ID:6tOTTUlD0.net
>>77
こういうのとカセットコンロに焼き肉用プレート置いたのって何が違うんや？
こういうのとカセットコンロに焼き肉用プレート置いたのって何が違うんや？
143: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:18:12.10 ID:2RdXGWZTa.net
>>101
それボンベ爆発するからやめとけよ
それボンベ爆発するからやめとけよ
80: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:07:27.86 ID:yMxhcOS6K.net
煙が気になって楽しくない
86: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:09:05.73 ID:fmawtEQF0.net
ワイのガスコンロには上下から炎が出る魚焼きグリルがついとるんやが、これでいけるンゴ？
90: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:10:08.15 ID:qQox2Wli0.net
>>86
ステーキならええかもしれんが焼肉で肉1枚焼くたびにグリル開け閉めは面倒くさいンゴねぇ
ステーキならええかもしれんが焼肉で肉1枚焼くたびにグリル開け閉めは面倒くさいンゴねぇ
91: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:10:11.94 ID:gNOycGhPa.net
>>86
いけない
火が遠い
いけない
火が遠い
93: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:10:53.44 ID:KxTHdXZR0.net
肉が悪いか
たれに問題があるんやろ
普通に家で食べるほうがうまいし
たれに問題があるんやろ
普通に家で食べるほうがうまいし
112: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:12:46.94 ID:S+ZUl+2na.net
>>93
家焼肉に死ぬほど力入れてるんか
糞みたいな焼肉しか行ったことないんかのどっちや
家焼肉に死ぬほど力入れてるんか
糞みたいな焼肉しか行ったことないんかのどっちや
103: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:12:02.67 ID:t6Jg19St0.net
フライパンでもこういうギザギザついてるので焼くといいぞ
油はキッチンペーパーで取りまくる
油はキッチンペーパーで取りまくる
109: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:12:35.66 ID:FA97/Dnra.net
フライパンで美味く食べる方法ないンゴ？
114: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:13:06.25 ID:QLQFCX3wp.net
>>109
ステーキにしたほうがいい
ステーキにしたほうがいい
110: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:12:37.24 ID:pxWl24ZC0.net
焼肉屋の肉ってなんか最初から味付けしてない？
117: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:13:22.49 ID:LqLQfmu2p.net
>>110
してるよ
してるよ
115: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:13:12.89 ID:igTtKoexa.net
牛角は昔に比べたら相当旨くなったゾ
121: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:14:12.55 ID:kl93X3w70.net
網を使って焼きながら喰うのはええけど
匂いで後悔しそう
匂いで後悔しそう
125: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:14:25.56 ID:ySRDxpnd0.net
ジンギスカンやったけど美味かったぞ
133: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:16:43.65 ID:ohDP7JgNd.net
フライパンしかないならタレに安い肉漬け込んでおいて焼くのが一番うまい
142: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:18:08.36 ID:cr7vMx5I0.net
焼肉用の肉とかいう名称で売ってるけどどこの部位かわからん･･･
108: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:12:24.22 ID:LQz48nsd0.net
要はこういう環境があれば家でも美味しいんやろな
まあそれ用の設備いるだろうけど
まあそれ用の設備いるだろうけど
138: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:17:11.54 ID:c/ckn2mud.net
味付けされてない肉と微妙なタレやからな
面倒やけど下味付けとけばそれなりにはなるで
面倒やけど下味付けとけばそれなりにはなるで
140: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2016/07/17(日) 15:18:00.55 ID:j5w2tSCCK.net
可愛い子と食べると家でもぐう旨い
雰囲気ってぐう大事やわ
雰囲気ってぐう大事やわ
完全再現したコードギアスの世界観をお楽しみください！
引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1468734986/
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1 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 02:02 ▼このコメントに返信 庭で七輪使えばええやん
2 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 02:03 ▼このコメントに返信 コスパ考えたら家なんだがな
3 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 02:17 ▼このコメントに返信 何よりも後片付けが面倒なのとしばらく臭いとれないのが難点
4 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 02:18 ▼このコメントに返信 人と食ったら飯まずくなるやろ何言うてんねん
5 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 02:23 ▼このコメントに返信 普通に肉がそもそも違う。
スーパーとかで売ってるホルスタインのゴミ肉と、焼肉屋で出てくる食肉用の奴は根本的に違うからな。
6 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 02:26 ▼このコメントに返信 その前に嘘関西弁書き込みやめろ
7 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 02:31 ▼このコメントに返信 油が落ちるホットプレートを使えばええやん
ジンギスカンとかで使うドーム形のヘルシープレートを、ホットプレートに乗せれば解決する
東芝のグリル鍋HGN-6J-Kとか最初から付属してるのを買うとか、頭を使えと言いたいわ
8 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 02:32 ▼このコメントに返信 鍋は家、焼肉は店のイメージだな
9 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 02:36 ▼このコメントに返信 コンロのグリルで焼いたらアカンの？
10 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 02:49 ▼このコメントに返信 米2
食にコスパを一番求めるのは貧乏人だけにしましょうよ。
11 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 03:00 ▼このコメントに返信 室内だと煙出る 臭いで近所から苦情
この辺が昔よりも敷居が高くなったな
七輪が旨く焼けるけど、メンドイからガスコンロ式に変えたけど少し焼く時間増えた程度で味は変わらないからイイネ
12 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 03:14 ▼このコメントに返信 ジンギスカンは家で食べても確かにおいしいんだよな
代正義ベルのタレのおかげかもしれんが
13 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 03:29 ▼このコメントに返信 イワタニの周りに脂落とすタイプの焼肉プレート使え
煙は脂を火で焼くから発生する訳だが水に脂を落とすタイプなら
煙は最小限に抑えられるし脂が落ちてちゃんと肉も焼ける
14 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 03:35 ▼このコメントに返信 うまいやろ
うまいけど種類がどうしても限られる
15 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 03:40 ▼このコメントに返信 ※4
だよな
可愛い女とせっくすできる確率の高まりに喜んでるだけで実際に舌で感じる味だけを追求したら一人で真剣に食う方が絶対美味い
16 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 03:44 ▼このコメントに返信 普通に家でもうまいんだけど。
17 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 03:48 ▼このコメントに返信 味覚障害がちらほらいるな
18 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 03:57 ▼このコメントに返信 昔と違って、今は焼き肉のたれが色々と種類があってうまい。
19 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 03:58 ▼このコメントに返信 俺は解凍処理の差かと思ってるんだけど
スーパーで買った焼肉用の肉でBBQとかしても、冷蔵庫の味しない？友達に言っても理解されなくて悔しい
20 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 04:28 ▼このコメントに返信 母親がなんでも家で作って食べるのが一番とか言ってたけど、それあんただけやでって感じだ
21 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 04:43 ▼このコメントに返信 家のがうまい
22 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 05:23 ▼このコメントに返信 脂が飛びまくって壁や家電にしみつくのは我慢ならない
23 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 05:41 ▼このコメントに返信 最近のホットプレートは大概余計な脂も水分も落ちる造りになっとると思うんだがなあ。
24 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 05:44 ▼このコメントに返信 焼肉屋は友達と食べる補正入るからなあ。家に友達呼べば、あ、、、
25 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 06:04 ▼このコメントに返信 炭火焼か否かは結構大きい
26 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 06:21 ▼このコメントに返信 米２０
母ちゃんがなくなってからわかるよ
27 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 06:31 ▼このコメントに返信 片付けあるから
でも牛角にはいかない
28 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 06:34 ▼このコメントに返信 源たれ出てたか。後は炭火、炭もこだわるとかなり違うよ。
29 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 06:59 ▼このコメントに返信 普通に肉の質が違う
スーパーのやつ炭火で焼いてもパッとしない
30 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 08:04 ▼このコメントに返信 安い焼肉屋の肉はそういう薬剤が注入されてるから柔らかいんだよ
31 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 10:23 ▼このコメントに返信 上の奴らは頭でっかち実際には焼いたこともないし、味もホントはわかっていない。焼肉パックでもくっとれ。
32 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 11:39 ▼このコメントに返信 鳥皮とか、ただの豚モモ切り落としとか、信じられないくらい貧乏くさいもんそろえるの好き
33 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 11:39 ▼このコメントに返信 最大の違いは肉の下ごしらえ、下味だよ
実際に知り合いがスーパーの肉で同様の物を作って色々食べさせてくれた
フライパンで焼いただけで焼肉屋より遥かに旨かったわ
34 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 12:12 ▼このコメントに返信 やはり肉と火とタレと下味が違うからだと思う。
中学時代に家で焼肉を食べた時にあまり箸が進まなくて、しっかり食べなさいと母親に言われたが、この前老舗で食べた時はおいしかったしスープやサラダもおいしかったと言ったら、よそはよそ、うちはうちだと説教が始まりさらに箸が進まなくなっあことがある。
35 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 12:21 ▼このコメントに返信 ガスのやつ買うか、底が波打ってて周囲に脂が流れる(溜まる)フライパン買え。
まあ家でやるならガスのやつ買うのが捗るわ。
テーブルの上で食いながら焼けるしな。
ただしワンルームだと大変なことになるが。
36 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 18:32 ▼このコメントに返信 余計な脂とか言ってる老人多いが、問題は水分の方やぞ。
肉は高温で焼くことで成分が変化して香ばしくなるんやが、水分の逃げる場所が
ないと蒸発するまでにめいいっぱい気化熱奪ってって鉄板の温度が下がってまう。
そして焼くというよりは蒸す感じに近くなる。
もちろん脂も出るから揚げ蒸しとかいうわけの分からん調理になるんや。
あと、脂が落ちること自体も大事ではあるんやが、それは
余計な脂が落ちるからじゃなくて落ちた脂を燃やした煙で肉がいぶされるから。
37 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 19:55 ▼このコメントに返信 一番は火力じゃないか
軽井沢行って鉄板で焼いたら安い肉でもすごいうまかったし
38 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月25日 20:32 ▼このコメントに返信 ガスコンロのグリルで焼くと余計な脂が落ちてそれっぽくなるよ
おすすめ
39 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月26日 09:43 ▼このコメントに返信 俺その問題クリアした。寿司もね。
昔はコジャレた炭火焼肉なんぞ無かったけどそれなりに旨かった。なぜ？答 火力
鋳物だよ鋳物！ﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄ?ﾌﾗｲﾊﾟﾝ? ﾀﾞﾒﾀﾞﾒ！
ｷﾝｷﾝに熱しても肉乗せたら温度下がりまくりで肉汁で煮焼きになるから。ｵｽｽﾒはﾎｰﾑｾﾝﾀｰで売ってるｸﾞﾘﾙ王者。ﾏｻに店の味。次の課題は煙対策。俺はﾘﾌｫｰﾑした時に専用換気扇つけたよ。今じゃ焼肉も寿司も家飯。
40 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月26日 09:51 ▼このコメントに返信 めっちゃ高い肉使っても、食べ放題の焼き肉より安い。寿司はﾃﾞｶﾈﾀ寿司になって大満足。酒飲んでも飲酒運転の心配もなし。ま国が派遣社員推進して賃金下げたんやから外食して他人を儲けさせる必要ないやろ。寿司はすし酢売ってるし、お握り感覚でまとめて握って、後でお刺身乗せて行くと、簡単。ｵｽｽﾒ
41 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月26日 10:05 ▼このコメントに返信 >>10
コスパだけじゃねーんダヨ！
安全な食は家飯しかねーんだよ。
中国産食いたかったら一生外食しとけ！
42 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月26日 12:11 ▼このコメントに返信 ホットプレートでこの前やったけど普通に旨くできたで
なお机と周辺のものに油が飛び散る模様
たぶやけどやっすいホームセンターとかで売ってるホットプレート使うのがアカンのやないか
43 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月26日 12:14 ▼このコメントに返信 肪はナス一緒に焼けば全部吸いとっていくゾ
44 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2016年07月27日 15:16 ▼このコメントに返信 余分な油云々は大正義キッチンペーパーさんに仕事してもらったら結構改善するかも