1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:48:59.10 ID:lTpmeuDFM.net　
簡単、美味しく、素晴らしいで



2: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:49:56.38 ID:bAcDCZDbM.net
ほうほう

4: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:50:17.01 ID:lTpmeuDFM.net　
作り方は知っとるか？

6: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:50:34.62 ID:bAcDCZDbM.net
どうやるんや？

7: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:51:32.49 ID:lTpmeuDFM.net　
材料は
・ネギの青い部分
・生姜
・ごま油
・好みでにんにく

これだけや



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8: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:51:47.27 ID:guWyznmva.net
バチバチ跳ねてキッチン汚れるから嫌い

10: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:52:31.05 ID:PlfC7hoE0.net
それをどうすんや？

14: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:53:32.30 ID:lTpmeuDFM.net　
ねぎの青い部分を適当にザクギリして
生姜もザクギリ、にんにくは包丁のはらで潰す。
後は鍋に火を入れる前にすべての材料をぶち込んで弱火で煮るんや
ネギが焦げる前くらいに火を止めて
油を漉して出来上がりや

12: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:52:50.93 ID:bAcDCZDbM.net
白い部分はあかんのか

18: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:55:31.91 ID:lTpmeuDFM.net　
>>12
白い部分でもええが、青いほうが風味が強い
なにより青い部分はあんま使い道ないやろ。

16: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:54:40.46 ID:lTpmeuDFM.net　
これをあらゆる中華にいれたり、
冷や奴にかけたりすると最高なんや

17: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:54:46.27 ID:V0GFiERJ0.net
なんに使うんや？

24: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:56:28.89 ID:lTpmeuDFM.net　
>>17
チャーハンの油に使うと震えるほど美味くなるで
インスタントラーメンに一滴入れるだけでもおいしい

19: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:55:46.14 ID:PlfC7hoE0.net
冷奴か

20: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:55:47.14 ID:bAcDCZDbM.net
チャーハンに良さそうやな
簡単だし青い部分余ったらやってみるわ

21: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:55:58.05 ID:x4CzhEjM0.net
自作食べるラー油みたいやな

30: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:57:51.41 ID:lIXGlG+Y0.net
ごま油で作るとかガイジやんけ
片栗粉とくのにポカリ使うってレベル

31: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:58:37.47 ID:lTpmeuDFM.net　
>>30
サラダ油でもラードでもいけるで。
ラードは作ったことないけど

33: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:59:23.11 ID:Z6Fq4hcj0.net
ネギの青いとこ
一味唐辛子
適当な油でラー油つくれるで
フライヤーで使った油でも桂皮使えば油のリサイクルにもなるで

34: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:59:41.28 ID:lTpmeuDFM.net　
これからの時期はそーめんのつゆにいれても美味いで

35: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 03:00:09.59 ID:gw+LNZ5+0.net
どうやって保存するん？

38: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 03:01:24.94 ID:lTpmeuDFM.net　
>>35
少しさました後に空き瓶に入れて冷蔵庫がいいと思う
結構長く保つで

36: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 03:00:25.52 ID:n+wXVpEF0.net
100円でうっとるやん

37: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 03:00:41.73 ID:Z6Fq4hcj0.net
普通に瓶に入れて冷蔵庫で結構持つ

39: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 03:02:31.29 ID:lTpmeuDFM.net　
みんなも試してみてくれや

40: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 03:03:32.62 ID:1y+tmV0Xa.net
分量正確に教えてや

45: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 03:06:12.85 ID:lTpmeuDFM.net　
>>40
分量は適当にググってくれや

油はネギが浸る位欲しい。生姜とにんにくは一かけで十分やな

32: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/06/23(金) 02:59:15.73 ID:dTy/no6p0.net
ネギ油に限らず香味油はストックあると料理の幅が広がる



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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1498153739/





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